Reportes Recientes
Informe regulatorio
Dunkin Donuts/Baskin Robbins, 11525 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó varios insectos voladores que aterrizaban en estanterías, bandejas y equipos en áreas de preparación y servicios públicos. Se le indicó al gerente que llamara a un exterminador para que…
Informe regulatorio
Chipotle Mexican Grill, 6600 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
43. Utensilios en uso: almacenados adecuadamente
- comentarios: la cuchara para hielo debe guardarse en un recipiente limpio entre cada uso. -
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: goteras en el grifo (mango de agua caliente)…
Informe regulatorio
County Fair Foods, 10800 S Western Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: stock en el piso de la trastienda. Se le indica que debe mantenerse a 6 pulgadas del piso.
40. Limpieza personal…
Informe regulatorio
Panadería La Perla Tapatia, 4214 W North Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente de 10 a 20 moscas pequeñas vivas en las paredes, el techo y las estanterías de almacenamiento en la zona trasera de preparación de alimentos y zona…
Informe regulatorio
Carnicerías Jiménez, West North Avenue, Chicago, IL, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó que el fregadero para lavarse las manos expuesto en la parte trasera del departamento de carne se volvió inaccesible debido a que goteaba excesivamente…
Informe regulatorio
Coffee Joint, 2059 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: el compartimento interior indicado de la máquina de hielo no está limpio. Se le indica que limpie, desinfecte y mantenga.
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
-…
Informe regulatorio
D & A Food & Liquor Inc, 1601 W Garfield Blvd, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
5. Procedimientos para responder a los vómitos y los episodios diarreicos
- comentarios: no se observó ningún procedimiento de política de limpieza y se deben proporcionar y mantener los artículos para los vómitos y la diarrea. (fundación prioritaria 7-38-005)…
Recall notice
Retiran magdalenas de pan de maíz debido a condiciones de producción insalubres
hace 1 año •source accessdata.fda.gov • detalles
IKEA Restaurant Chemnitz, Im Neefepark, Chemnitz, Stelzendorf, Alemania
hace 1 año •reported by user-twjy2147 • detalles
Fuente sospechosa: albóndigas de Ikea
Inicio: menos de 4 horas
Duración: Una semana
Enfermo: No estoy seguro | Síntomas: Diarrea, Náusea, Obstáculo, Escalofríos
Subway, 430 Mohawk Street, Herkimer, Nueva York, Estados Unidos da América
hace 1 año •reported by user-gmcv4347 • detalles
