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过敏原报告

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Boucherie Les Fermes du Nord因未申报亚硫酸盐而召回多款香肠产品。受影响的产品仅在其位于魁北克省圣索沃尔的门店销售。

受影响产品

产品:"TXISTORRA香肠"
- 过敏原:亚硫酸盐
- 规格:不定量
- 涉及批次:所有标签未注明含有亚硫酸盐的批次

产品:"自制无麸质葡萄牙香肠"
- 过敏原:亚硫酸盐
- 规格:不定量
- 涉及批次:所有标签未注明含有亚硫酸盐的批次

产品:"CHIPOLATA香肠"
- 过敏原:亚硫酸盐
- 规格:不定量
- 涉及批次:所有标签未注明含有亚硫酸盐的批次

上述香肠以冷冻形式装于透明真空密封塑料袋中销售。

该问题通过内部检查发现,此次召回被列为第一类召回。召回公告于2026年6月18日发布。

来源:www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-presence-non-declaree-de-sulfites-dans-diverses-saucisses-preparees-et-vendues-par-lentreprise-boucherie-les-fermes-du-nord-71296

#otherallergens #saintsauveur #quebec #canada #香肠

Recall notice

Nutrisystem巧克力芝士蛋糕因未申报过敏原被召回

3 周前 source accessdata.fda.gov 细节

Nutrisystem Inc. 因未申报大豆过敏原,对其巧克力芝士蛋糕发起了自愿召回。该产品已在美国多个州分销,包括 AL、AR、CO、GA、IA、IL、IN、KS、KY、LA、MI、MN、MO、MS、ND、NE、NM、OH、OK、SC、SD、TN、TX、WI、WV 和 WY。

受影响产品

产品:Nutrisystem 巧克力芝士蛋糕
- 以 2 盎司(57克)流动包装袋包装
- 每箱 48 个单位。
- 产品代码为 40007
- 批次代码 CH030426。
- 共计 5,184 个单位受到影响。

该公司于 2026 年 5 月 13 日在发现问题后启动了召回。分类日期为 2026 年 6 月 16 日,被列为 II 类。召回目前仍在进行中,尚未发布新闻稿。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#soyallergy #unitedstates #芝士蛋糕 #巧克力 #大豆

Aliments Amica正在召回其marinara和arrabbiata酱,原因是含有未申报的芥末成分,这对芥末过敏人群构成风险。上述产品曾在蒙特利尔地区的多个销售场所出售。

受影响产品

产品:"Marinara"
- 过敏原:芥末
- 规格:720毫升
- 涉及批次:所有标签上未注明含有芥末的批次

产品:"Arrabbiata"
- 过敏原:芥末
- 规格:720毫升
- 涉及批次:所有标签上未注明含有芥末的批次

上述酱料装于带金属盖的玻璃瓶中,在常温下销售。

本次召回被列为I类召回。该问题是在农业、渔业和食品部以及蒙特利尔食品检验部门的协助下发现的。

来源:www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-presence-non-declaree-de-moutarde-dans-des-sauces-marinara-et-arrabbiata-preparees-et-vendues-par-lentreprise-aliments-amica-71246

#otherallergens #montreal #quebec #canada #芥末

2026 年 6 月 26 日更新:
此次召回被归类为 I 类。

来源:美国食品和药物管理局访问数据


2026 年 6 月 16 日:
Western Mixers Produce & Nuts, Inc. 正在召回:第一街品牌的黑巧克力葡萄干,9盎司,因为该产品可能含有未申报的黑巧克力花生。对花生过敏或严重敏感的人如果食用这些产品,就有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。该产品已分销到美国的Cedraui,并在加利福尼亚的Smart & Final商店出售。

受影响的产品

产品:第一街品牌黑巧克力葡萄干
-9 盎司
-使用 UPC 7-97565-01183-0
-装在装有 Lot #260562 的透明塑料容器中
-可以在容器侧面找到。

作为预防措施,我们正在召回所有带有上述标识的食物。对花生过敏的消费者不应食用该产品。

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/western-mixers-produce-nuts-issues-allergy-alert-undeclared-peanuts-first-street-brand-dark
2026 年 6 月 26 日更新:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#peanutallergy #unitedstates #巧克力 #花生

2026 年 7 月 7 日更新:
此次召回被归类为二级。

来源:美国食品和药物管理局访问数据


2026 年 6 月 14 日:
由于品牌错误、储存温度不当和未申报的牛奶,Fry Pie Factory宣布召回其意大利辣香肠卷。此次召回影响了在美国俄亥俄州和西弗吉尼亚州的杂货店、加油站和便利店销售的产品。

受影响的产品
-五盎司的意大利辣香肠卷
-它缺乏适当的牛奶过敏原标签。
-此次召回涉及数量不详的这些名单。

该公司表示,意大利辣香肠卷没有在适当的温度下储存、分发或出售,这可能会导致致病生长,并构成食源性疾病的风险。

该问题是由俄亥俄州农业部确定的。此次召回于2026年6月12日宣布,被归类为自愿召回。

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/fry-pie-factory-issues-voluntary-recall-pepperoni-rolls-undeclared-milk-allergen-and-process
2026 年 7 月 1 日更新:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#milkallergy #unitedstates #意大利辣香肠 #牛奶 #滚

我在Bar Vendetta经历了一次非常严重且令人恐惧的事件。

点餐时,我多次明确告知服务员我对坚果有严重的过敏性休克反应,并强调我的菜肴中不能含有任何坚果。他表示知晓,并且还认出了我——在我之前的一次光顾中,餐厅曾妥善处理过我的过敏问题。

尽管如此,我还是被端上了一道含有坚果的菜肴。

吃了几口后,我感觉有些不对劲,便要求确认菜中是否含有坚果。服务员回来后告诉我确实有坚果,并承认是他的失误——他忘记将我的过敏信息录入系统,导致厨房出现了错误。

随后,我在餐厅内发生了过敏性休克。我不得不使用肾上腺素自动注射笔(EpiPen),并拨打了急救电话,最终被送往医院。

因此,我现在面临300美元的救护车费用和约100美元的EpiPen更换费用,以及这次完全可以避免的危及生命的过敏反应所带来的身体和心理创伤。我曾做过5年服务员,深知过敏问题必须被认真对待。

作为背景说明,我之前曾在此用餐并告知了同样的过敏情况,餐厅当时能够妥善处理。这正是让此次事件更加令人担忧的原因——这并非他们不知道如何应对的情况。这是完全的疏忽大意,而我现在因此背负了数百美元的医疗账单。酒吧方面没有向我提供任何解决方案。

我做到了所有应该做的事:

- 明确告知了我的过敏情况
- 说明了这是过敏性休克级别的过敏
- 强调菜肴中不得含有坚果

此次事件的发生,是因为相关信息未被妥善传达或执行。

我希望此事能够被认真对待,因为此类错误可能造成非常严重的后果。
我现在因为你们而收到了超过400美元的账单。令人作呕,极不专业。

#treenutallergy #allergicreaction #toronto #ontario #canada

2026 年 6 月 18 日更新:
此次召回被归类为 I 类。

来源:美国食品和药物管理局访问数据


2026 年 6 月 12 日:
Azuma Foods International Inc. 正在召回 3 包(5.3 盎司)中的 545 箱Azuma Foods Brand Tako Wasabi-带有芥末零售包装的调味章鱼,因为它们可能含有未申报的鱼。对鱼类过敏或严重敏感的人如果食用这些产品,就有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。召回的产品通过零售商店在加利福尼亚州、佛罗里达州、乔治亚州、夏威夷、新泽西州、纽约、德克萨斯州和华盛顿州分销。

Azuma Foods 品牌 Tako Wasabi-带芥末的调味章鱼以 3 件装出售,净重 5.3 盎司(150 克),外面覆盖着带有 UPC 745329 90064 7 的聚酯薄膜保护套。个人套餐为50克,分发时间为2025年8月中旬至2026年5月。

批号可以在聚酯薄膜套筒的底部找到,以下是受影响的批次:
-1CFFDA2… 更多

#fishallergy #unitedstates #鱼

Recall notice

芋头糕因未申报过敏原而被召回

1 个月前 source accessdata.fda.gov 细节

E & S Grocery & Bakery Inc. 因未申报蛋类过敏原,已对芋头蛋糕发起自愿召回。该产品已在德克萨斯州、俄克拉荷马州、田纳西州、佐治亚州、北卡罗来纳州、佛罗里达州、密苏里州和阿肯色州进行分销。

受影响产品

产品:芋头蛋糕
- UPC编号:652565100055。
- 所有批次代码均受影响。
- 本次召回共涉及300个单位。

该问题系内部发现,导致I类召回。召回由该公司于2026年1月30日发起,并于2026年6月11日完成分类。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#eggallergy #unitedstates #蛋 #蛋糕

Recall notice

Honeycomb Blast Choc Bar因未申报牛奶成分而被召回

1 个月前 source food.gov.uk 细节

Buttermilk Confections正在召回Honeycomb Blast Choc Bar,因为该产品含有未申报的牛奶成分。该产品已在整个英国范围内销售。

产品:Honeycomb Blast Choc Bar
- 品牌:Buttermilk Confections
- 规格:45克
- 批次编号:BM26105
- 最佳食用日期:2027年6月15日

本次召回最后更新于2026年6月11日。

来源:www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-aa-30-2026

#milkallergy #recall #unitedkingdom #牛奶 #巧克力 #黄油 #亲爱的

Recall notice

Park St. Deli 通心粉和奶酪因未申报过敏原而被召回

1 个月前 source accessdata.fda.gov 细节

BEF Foods, Inc. 因未申报大豆卵磷脂,对 Park St. Deli 通心粉奶酪发起自愿召回。该产品已在美国全国范围内销售。

受影响产品

产品:Park St. Deli 通心粉奶酪
- 装于20盎司塑料桶中,外套纸板套筒。
- 受影响的批次代码为 SUL4839705 至 SUL4887699。
- 共涉及58,405箱,每箱含九个20盎司包装。

召回由该公司于2026年3月23日发起,FDA于2026年6月10日将其列为II类召回。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#soyallergy #unitedstates #奶酪 #通心粉 #大豆