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报告人

Convenience store

已更新:

J
疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、发冷
疑似来源:711 热狗
发作:12 到 24 小时
时长:4 到 12 小时
病了:我
附加信息:昨天有热狗让我大吃一惊。那是 711 的热狗  | 症状: 恶心, 呕吐, 寒战

#7eleven #langley #britishcolumbia #ca #hotdog

Z
6 月 1 日星期六要么是拉猪肉三明治,要么是花生酱软糖。而且我的朋友也都生病了我和朋友也得了同样的东西我们都生病了她得了。看完之后我昨天去了医院  | 症状: 呕吐, 恶心, 腹泻, 其他

#bucees #robertsdale #alabama #us #医院 #sandwich #pork #butter #pulledpork #peanutbutter

A
报告日期:2024 年 6 月 6 日
16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:指示经理对制冰机的内墙进行详细清洁和消毒。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:在后面的储藏室里观察到了 3 只黑灰相间的小猫。指示经理移除并详细说明清洁区域。根据健康法规,禁止携带的动物进入企业。已发布优先基金会引文 #7 -40-060

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:必须清洁显示屏冷却器的内部才能清除溢出物。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察了洗手间门下的地板底座和开口处。必须修复/密封所有开口,以防止害虫进入。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论:指示经理所有食物处理人员都必须遵守食物处理员的培训,否则将随之而来的是引文。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #us

F
我在半加仑的桶里买了两桶 Edy 的花生酱树皮那是昨天。今天,我的女儿、女奴、孙子和我自己都出现了胃部问题,大便非常稀松,有呕吐的冲动、头痛和疲劳感。在我们吃冰淇淋之前我们都很好,即使在我写这篇文章的时候我也感觉不舒服。

#dollargeneral #warren #arkansas #us #cream #icecream #butter #peanutbutter

A
报告日期:2024 年 6 月 4 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到后外门有 1/4 英寸的间隙。指示负责人进行维修和维护。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到大约 80 只老鼠粪便散落在设施各处,分布在以下区域:在回车车辆后面的白色架子上的后方存储区、三隔间水槽下方的地板上、墙边的洗手间、太阳镜和帽子附近的销售大厅、三个隔间水槽附近的架子上。指示清洁、消毒和清除所有受影响区域的所有啮齿动物粪便。需要额外的害虫控制服务来消除害虫活动。优先基金会 #7 -38-020 (a)。引文已发布

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论:观察到先前在 22 年 6 月 9 日的报告 #2563257 中存在的核心违规行为未得到纠正:#36-发现右侧的 “快餐” 冷却器里没有能正常工作的温度计。维修/更换和维护。#53-发现右侧员工洗手间里没有带盖的插座。提供和维护。#55-以下需要详细清洁的区域:准备区域的水槽后面的墙壁、整个场所的地面,尤其是柜台/设备下方、喷泉饮料机的柜台、啤酒冷却器的左架。#55-发现物品存放在办公室的地板上、右侧洗手间、啤酒冷却器和储藏区。被指示将至少 6 英尺的距离抬高并进行维护。#55-发现右侧洗手间的墙维修不佳。已指示进行维修,使其光滑,易于清洁和维护。优先基金会 #7 -42-090。引文已发布。

来源:chicago.gov

#7eleven #rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

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