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报告日期:2026年4月7日
15. 食品分开存放并受到保护
- 备注:发现步入式冷藏室内生鸡蛋存放在即食烧烤酱上方。已指示始终将熟食和即食食品存放在未煮熟(生)食品的上方。食品还必须加盖并受到保护。优先违规 7-38-005。已发出传票。

23. 适当的日期标注和处置
- 备注:发现在2门冷藏设备和步入式冷藏室内,现场制备并保存超过24小时但不超过7天的温控安全食品未进行适当标注。已指示对所有即食食品正确标注产品名称和使用截止日期。优先基础违规 7-38-005(a)。今日已发出传票。

37. 食品正确标注;原始容器
- 备注:发现存放在地下室食品准备/干货储存区容器中的散装食品未正确标注。已指示管理层所有散装和在用食品原料容器必须标注内容物名称。

39. 食品准备、储存和展示过程中防止污染
- 备注:食品容器存放在地下室食品干货储存区和步入式冷藏室的地板上。必须提供适当的高架货架,将食品容器存放在距地面15厘米以上的位置。

47. 食品和非食品接触面可清洁、设计合理、构造合理且使用得当
- 备注:发现冷藏柜和冷藏设备内的各类食品存放在购物袋和锡罐中。已指示将所有食品正确存放在经批准的食品级容器中。

47. 食品和非食品接触面可清洁、设计合理、构造合理且使用得当
- 备注:发现纸板箱被用于铺垫货架。已指示清洁并移除所有纸板箱,以防止为害虫提供藏身之所。

49. 非食品/食品接触面清洁
- 备注:已指示对服务准备冷藏柜进行详细清洁,包括溢出物、货架、热保温容器台面、所有烹饪设备以及服务冷藏柜周围的污垢、食物颗粒和油脂。必须提升日常清洁维护水平。

51. 管道安装;适当的防回流装置
- 备注:发现位于地下室食品/干货储存区的隔油池未得到维护,顶部、地板和容器周围有厚厚的油脂。已指示对隔油池进行详细清洁和维护。

54. 垃圾和废物妥善处置;设施维护
- 备注:发现室外油脂容器未得到维护,容器顶部有油脂。已指示对油脂容器及其周围进行详细清洁和维护。优先基础违规 7-38-020(b)。已发出传票。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 备注:发现地下室干货储存区地板上有杂物和闲置设备。已指示进行详细清洁、整理,并移除所有不必要或闲置的物品和设备,以防止为害虫提供藏身之所。

55. 物理设施安装、维护和清洁
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我和我的家人点了一份意大利辣香肠披萨和疯狂面包,大家都吃了披萨,但只有我和我女儿吃了疯狂面包,并出现了严重的食物中毒症状。购买日期:2026年4月8日  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

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昨晚大约晚上7点去了那里,从早上6点开始就一直醒着并感到不适 - 我吃了Nandos的鸡胸肉、2个鸡腿、香辣米饭和西兰花。只是想记录一下,以防有其他人和我有同样的问题。  | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧

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关闭日期:2026年4月6日
关闭原因:
热TCS食品未保持在60°C或以上。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或未适当密封、抬高、间隔或可移动,以便从各侧面、上方和下方进行清洁。
冷TCS食品保存温度高于5°C;熏制或加工鱼类保存温度高于3.3°C;完整生鸡蛋保存温度高于7.2°C;或减氧包装(ROP)TCS食品保存温度高于规定温度,主动必要准备过程中除外。
未与害虫防治专业人员签订合同。场所内未保存灭虫活动记录。
擦拭布在使用之间未清洁干燥存放,或未存放于消毒液中。
厕所内或相邻处,或距食品准备、食品服务或餐具清洗区域7.5米范围内无洗手设施。洗手设施不可使用、被堵塞或用于非洗手目的。无冷热流动水或水压不足。无肥皂或可接受的干手设备。
来源:纽约市环境卫生局。

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在Nandos Bristol - Park Street用餐后约6至10小时出现痉挛、腹泻、呕吐、发烧和发冷(症状仍在持续)。我仍能尝到和闻到罪魁祸首的味道:我于7/4/26约16:00食用的半只鸡配peri薯条和嫩茎西兰花。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战

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我只吃了一个加蛋黄酱、芥末和泡菜的芝士汉堡、一份大份卷曲薯条,以及6根配有牧场酱、马里纳拉酱和番茄酱包的马苏里拉奶酪条。7到8小时后,我整夜每隔20分钟呕吐一次,伴有严重的胃痉挛和腹泻,无法进食任何食物或水。

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