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报告人

Meal takeaway

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P

美国伊利诺伊州水晶湖西北高速公路的蜂蜜和胡椒鸡配螃蟹萝卜，King Fafing

5 年前 •reported by user-przx3551 • 细节

我的女朋友父母每周六都在这个地方吃自助午餐特别。我们偶尔会加入他们，但由于食欲和心脏问题，我从来没有吃过多东西。我们上次去的时候我整天早上都在清洁，所以我非常饿了。我的第一盘是辣椒鸡配蜂蜜鸡肉、炒饭和少数碳水化合物仰光。第二盘是我几乎没吃过的牛肉，因为我几乎不能用刀和更多的仰角切它。我用了一些冰淇淋和他们的 moca 蛋糕。直到大约 3 小时后我感到可怕的头痛时，我对这次体验总体感到满意！那是周六晚上。现在是星期三下午，我的胃还是完全混乱。我在 5 天内几乎没吃过或使用过浴室！我失去了 5 磅！我再也不会在那里吃东西了！

#buffet #crystallake #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡 #奶油 #炒饭 #亲爱的 #冰淇淋 #胡椒 #赖斯 #蛋糕

39   评论 评论
A

美国伊利诺伊州芝加哥林肯大道 4343 N 的意大利面碗

5 年前 • 细节

报告日期：2021 年 3 月 8 日
2.芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：注意到没有经过认证的食品经理值班，而 tcs 食品（意大利面，鸡肉）在检查时准备和供应。经过认证的食品经理在检查开始 30 分钟后抵达工厂。指示负责人，在准备、处理和/或供应安全（tcs）食品的时间和温度控制（tcs）时，持有当前芝加哥市证书的认证经理必须随时在场。优先违反基金会 #7-38-012。引文已发布。

16.食物接触表面：清洁和消毒
-评论：观察到冰勺存放在位于地下室的制冰机顶部，食物接触表面暴露。已指导如何在两次使用之间正确存储冰勺。

36.提供的温度计准确
-评论：在酒吧区附近存放的单门热保持装置中没有观察到温度计。指示在所有冷热保持单元内提供显眼且易于阅读的温度计。

39.在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到一盒食物存放在步入式冷却器的地板上。指示经理妥善存放和保护食物在存放时免受污染，方法是将升高架上的地板至少提高 6 英寸。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到通往地下室的走廊上有一个洞。被指示密封。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：在胸部冰柜上方的地下室观察到暴露天花板。指示食品经理遮盖天花板，使其密封、光滑且易于清洁。

60.之前的核心违规行为
-评论：观察到之前的核心违规 #39（必须在厨房/洗碗机的水槽和晾衣架之间的厨房/洗碗水槽的右侧提供防溅防护）和 #47（在整个设施期间不得使用牛奶箱作为升降/搁架的手段。根据日期为 01/27/20 的检查报告 #2359445，地板必须可以进行清洁和监控）未在 90 天内进行更正。已指示负责人，由于先前不遵守规定，违规行为现在应列为优先基础项目。优先基金会 7-42-090 没有发布引文。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #意大利面 #牛奶

90   评论 评论
M

美国北卡罗来纳州夏洛特市 JW Clay 大道 Taco Bell

5 年前 •reported by user-mczr8538 • 细节

我吃了鸡肉培根牧场 chalupa、dorito 炸玉米饼和肉桂奶油馅叮咬。晚上 8 点左右吃了，早上 1 点左右醒来，101 发烧，发冷以及恶心和呕吐。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, 寒战

#tacobell #charlotte #northcarolina #unitedstates #培根 #鸡 #肉桂 #墨西哥煎玉米卷 #查卢帕

60   评论 评论

爆发

在伊利诺伊州斯普林菲尔德的阿比医院，近 100 名客户感染了诺罗病毒

5 年前 •source newschannel20.com • 细节

桑加蒙县公共卫生部下令关闭位于伊利诺伊州斯普林菲尔德市 3009 S Dirksen Pkwy 的 ArBy，此前确定了自餐厅重新开放以来至少 52 人报告生病的人。总共有 92 人最近从这个地方生病。疫情的原因已确定是诺罗病毒。

如果你最近从伊利诺伊州斯普林菲尔德南德克森公园大道的阿比吃饭后出现呕吐、腹泻、发烧或其他食物中毒症状，现在就报告。

来源：WICS 新闻频道

#arbys #springfield #illinois #unitedstates

爆发 Almost 100 Customers Sick with Norovirus at the Arby's in Springfield, IL The Sangamon County Depart... 照片 #1
12   评论 评论
V

Dunkin'，零售中心，蒙彼利埃中心 II，美国马里兰州劳雷尔

5 年前 •reported by user-vhcj5442 • 细节

我订购了一个 Charli 冷泡沫。我以前喝过这杯没问题。今天，我在饮用饮料大约 4 小时后最终出现了严重的胃痉挛和 diahreaa。在我今天吃的所有东西中，我怀疑 DD 冷泡沫可能没有妥善存放。我吃的其他食物是我在家里准备的。我有麸质不耐受，所以我想也许有一种成分我有反应。但是我以前喝过四次这杯，从来没有任何问题。我几乎 100％ 确定这是食物中毒，而不是胃虫或麸质情况

#dunkindonuts #laurel #maryland #unitedstates

6   评论 评论

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