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食品安全报告: Rockford, Illinois, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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我吃了幽灵胡椒薯条和 Asiago 鸡肉三明治。从那时起大约半小时。我开始感到胃痛和胀气。Knots 和 bubble gus。然后是呕吐,到腹泻和发烧再到卧床 12 个小时。24 小时我的胃还会有疼痛和腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, 胃痛, 煤气

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Recall notice

布鲁诺牛肉条胡椒大蒜零食棒 - 因过敏原召回

3 年前 source fsis.usda.gov 细节

FSIS宣布召回Bruno Beef Strips公司生产的约7,452磅即食(RTE)牛肉条零食,原因是标签错误和未申报的过敏原。该产品含有水解大豆蛋白,这是一种已知的过敏原,但未在产品标签上申报。受影响的产品已运送至伊利诺伊州、爱荷华州和威斯康星州的零售和批发地点。目前尚无因食用该产品而出现不良反应的确认报告。

召回产品为:
-1.6盎司真空包装,包含"BRUNO BEEF STRIPS PEPPER & GARLIC SNACK STICKS",批次代码为22110至23094,位于包装底部。

该产品生产时间为2022年4月20日至2023年4月4日,在USDA检验标记内标有机构编号"EST. 373SEWI"。

问题是在威斯康星州农业部检验人员通知FSIS时发现的,他们确认该机构在牛肉条零食的配方中使用了含有水解大豆蛋白的香料混合物。包装上的最终产品标签未申报大豆成分,这是一种已知的过敏原。

FSIS担心一些产品可能仍在零售商货架上或消费者的储藏室中。敦促购买了这些产品的消费者不要食用。这些产品应该丢弃或退回购买地点。

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2 周前,我吃了 jr 芝士汉堡和巧克力奶昔。摇晃机没电了(冰淇淋),他们倒入了一种非常松散的液体然后摇了好几下。奶昔是Luke热的,更像是热牛奶。我喝了一大杯然后立刻知道出了点问题。四个小时后出现了严重的抽筋恶心和呕吐。我每 90 分钟呕吐一次,持续 18 个小时。甚至还吐了冰片。在 24 小时内减掉了 12 磅。当然是严重脱水了。这发生在大约 2 周前,只要想到摇一摇就会让我生病。我想知道其他 4 个摇晃过的人是否也有同样的感觉。

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疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、胃痛
疑似来源:这里的食物
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 个小时
其他信息:我订购了不含番茄的 #14 Bootlegger 三明治,加泡菜。我还订购了红色天鹅绒饼干。  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷,其他:胃酸倒流
疑似来源:Jacks Pizza
发作:4
时长:6
生病:2  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 胃酸倒流

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