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食品安全报告: United States

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥德文大道 2557-2559 号 Sukhadia Sweets & Snacks

10 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 7 月 24 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到冷却器外面的墙上有 30 只活的小苍蝇。被指示的经理必须在重新检查之日之前清除所有小苍蝇活动。优先基金会 7-38-020 (a)。建议致电害虫防治接线员寻求服务。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到后方准备区域烹饪设备下方的油脂和食物残渣。还观察到厨房准备区的地板很脏，里面有食物碎片/溢出物。指示经理详细清洁地板、消毒和维护。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到通风罩/过滤器上积聚了积聚的油脂/食物。必须清洁两个通风罩/所有通风罩过滤器。

来源：chicago.gov

#vons #chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市芝加哥大道 W 2343 号 Bacci Pizzeria

10 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 7 月 24 日
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：没有观察到任何签署的员工健康政策。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-010）（引文已发布）

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到后部准备/洗盘手水槽无法进入，观察到该水槽里面有塑料瓶。检查期间物品被移走。必须随时保持可访问性。（优先基金会 7-38-030 (c)（cos）（引文已发布）

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到女性洗手间的洗手槽中没有提供干手设备，检查期间必须提供和维护纸巾。（优先基金会 (cos)（合并违规行为）

21。适当的保温温度
-评论：观察到 tcs 食物温度不当，例如各种煮熟的披萨 4 磅。-奶酪披萨-80。6f。5 磅。蔬菜 -74. 0 英尺。5 磅。香肠 79。2 英尺。4 磅。Pepperoni-82. 4f. 11 磅。Deep dish-77。2f-79。9f。该产品已被经理丢弃。必须有 135. 0f 或以上的保温食物。大约 20 磅。300 美元。（优先级 7-38-005）（cos）（引文已发布）

22。适当的保冷温度
-评论：观察到 tcs 食物的温度不当，例如 5 磅。意大利牛肉-46.… 更多

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥普拉斯基南路 6446-6448 号 Monica's Pizza

10 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 7 月 24 日
37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：3-302。观察到准备区域有12个食物储存容器没有标有食物通用名称的标签。已指示提供。

43。在用器具：妥善存放
-评论：3-304。12 人观察到使用中的器具（钳子）存放在前线区域的纸盘上不当。已指示妥善存放。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：4-202。16 人观察到食物准备设备上用作衬里的纸板。已指示移除。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：4-501。11 人观察到厨房/准备区域的双门冰柜的门把手坏了。已指示进行维修/更换。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥彼得森大道 W 2935 号 Chipotle

10 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 7 月 23 日
58。根据需要进行过敏原培训
-评论：观察到食物过敏原培训证书缺失和过期。指示所有获得芝加哥市认证的食品经理都必须在现场持有有效的过敏原培训证书。

来源：chicago.gov

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥密歇根大道北 909 号自助餐厅

10 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 7 月 23 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在宴会厨房里观察到了 11 只小苍蝇，包括：在盘子区、准备区和干燥的储藏区。指示经理为所有受害虫影响的区域提供服务。基金会优先违规行为 7-38-020 (c) 引文与 2025 年 7 月 23 日报告 #2621154 合并

48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到 3 个隔间的水槽无法正常工作。当水流入一个隔间时，另一个隔间会被洪水淹没，然后再倒下。指示经理维修 3 个隔间的水槽。基金会优先权违规行为已发布 7-38-025 引文

来源：chicago.gov

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C

美国纽约州奇克托瓦加联合路山姆俱乐部

10 个月前 •reported by user-czxm6549 • 细节

我购买了一箱 Kellogs Special K Pastry Crisps。我以前经常吃这些没问题。但是这次我病得很重，我呕吐、头晕、恶心，还有严重的胃痉挛和腹泻。它发生在吃了一个大约 10 分钟后。我从来没有把二和二放在一起，我想我一定是昏昏欲睡。我已经有几天没收到它们了，实际上大约一周了。好吧，我又吃了一包，果然所有的抽筋和胃部问题马上就回来了。上次过了大约两天我就没事了。我希望这次不会持续很长时间。它似乎与这些特别相关。我不知道为什么。主要是蓝莓的。草莓似乎没有造成问题。不知道这是否可能与不久前的蓝莓召回有关。凯洛格现在真的应该仔细检查一下发生了什么。我有一个朋友上周也收到了这些，他们也有同样的经历，这真是令人震惊。

#samsclub #kellogg #cheektowaga #newyork #unitedstates #草莓 #糕点

消费者评论 - 食品安全 Sam's Club, Union Road, Cheektowaga, NY, USA I purchased a case of Kellogs Special K Pastry Crisps.... 照片 #1
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Y

Chick-fil-A，南奥克伍德购物中心大道，威斯康星州欧克莱尔，美国

10 个月前 •reported by user-yhkq4562 • 细节

下午 6 点 7 点左右我吃了 chick fil 的鸡肉，但我想鸡肉煮得不好，有一些奇怪的难点，那天晚上晚些时候我随机把所有的鸡肉都扔掉了。  | 症状: 呕吐

#chickfila #eauclaire #wisconsin #unitedstates #鸡

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H

美国俄克拉何马州塔尔萨南明戈路 Sam's Club

10 个月前 •reported by user-hbkn4662 • 细节

我从 MembersMark 鸡蛋里得了沙门氏菌。我发烧了 3 天，一天内腹泻 85 次。我太痛苦了。现在就像第 6 天一样，还有腹泻。我一生中最糟糕的感觉。  | 症状: 腹泻, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

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消费者评论 - 食品安全 Sam's Club, South Mingo Road, Tulsa, OK, USA I got salmonella from MembersMark eggs. I had a fever f... 照片 #1
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