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食品安全报告: United States

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Pan de Bono因未申报过敏原被召回

1 个月前 source accessdata.fda.gov 细节

南佛罗里达食品有限责任公司已主动召回其Pan de Bono(奶酪面包),原因是含有未申报的大豆。该产品在美国佛罗里达州分销。

受影响产品

产品:Pan de Bono
- 包装在100单位纸板箱中
- 净重14.4磅
- 标有批号02/26/26
- 保质期至2026年7月26日
- 总共有15个主纸板箱受到影响

该问题是内部发现的,导致2026年3月9日启动II类召回。分类日期为2026年3月24日。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#soyallergy #florida #unitedstates #面包 #奶酪 #大豆

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Tops GOLD产品因潜在掺假而召回

1 个月前 source accessdata.fda.gov 细节

Mangalm LLC正在召回几种Tops GOLD泡菜产品,因为可能被芥菜油中的芥酸污染。这些产品在加利福尼亚州、内华达州、俄勒冈州、犹他州和华盛顿州销售。

受影响产品:

产品:Tops GOLD Mixed Pickle
- 规格:31.74盎司;158.73盎司
- UPC:8904288611380;8904288612950
- 产品数量:40箱(12×31.74盎司罐装);40箱(2×158.73盎司罐装)

产品:Tops GOLD Mango Pickle
- 规格:31.74盎司;158.73盎司
- UPC:8904288611373;8904288611915;8904288613025
- 产品数量:40箱(12×31.74盎司罐装);40箱(2×158.73盎司罐装)

产品:Tops GOLD Lime Pickle
- 规格:31.74盎司
- UPC:8904288611397
- 产品数量:40箱(12×31.74盎司罐装)

产品:Tops GOLD Khatta Meetha Pickle
- 规格:33.51盎司
- UPC:8904288611427
- 产品数量:40箱(12×33.51盎司罐装)

产品:Tops GOLD… 更多

#unitedstates #辣椒 #芒果 #泡菜 #芥末 #泡菜

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玛格丽特薄底披萨因金属污染被召回

1 个月前 source accessdata.fda.gov 细节

Rose and Shore公司已主动召回其14英寸玛格丽特薄饼皮披萨,因为番茄配料中可能含有金属碎片。该产品分销给加利福尼亚州、俄勒冈州、亚利桑那州、爱达荷州和德克萨斯州的一家零售连锁店。

受影响产品

产品:14英寸玛格丽特薄饼皮披萨
- 每箱包装8个单位
- 应冷冻保存
- UPC代码为1713940060
- 包括批次12255、22265和12415
- 总共有5,067.1箱受到影响

该召回被归类为II级,于2026年1月14日在发现问题后启动。分类日期为2026年3月24日。召回仍在进行中。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#metalinfood #unitedstates #地壳 #披萨 #番茄

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牛肉和猪肉产品因未经检验生产、标签错误而召回

1 个月前 source fsis.usda.gov 细节

黑翼肉类公司已对各种生牛肉和猪肉产品发布召回,原因是在没有联邦检验的情况下生产,并可能带有虚假检验标记。这些产品已分销至全国各地的批发和零售场所。

受影响产品

产品:"BLACKWING ORGANIC MEATS ORGANIC BEEF NEW YORK STRIP STEAK"
- 5磅装,内含8盎司包装的真空包装肉块
- 带有USDA检验标记内的"EST. 1996"。

产品:"BLACKWING ORGANIC MEATS ORGANIC GROUND BEEF"
- 10磅装,内含16盎司包装的真空包装产品

产品:"BLACKWING ORGANIC MEATS GRASS FED ORGANIC BEEF STEW MEAT"
- 5磅装,内含8盎司包装的真空包装产品
- 带有USDA检验标记内的"EST. 1996"。

产品:"BLACKWING ORGANIC MEATS ORGANIC BEEF STEAK STRIPS"
- 5磅装,内含8盎司包装的真空包装肉块… 更多

#unitedstates #牛肉 #牛排 #猪肉 #肉

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GT康普茶果汁因酒精含量过高被召回

1 个月前 source webseal.topsmarkets.com 细节

TOPS宣布召回GT康普茶果汁,原因是酒精含量超过允许标准。受影响的产品在纽约州、宾夕法尼亚州和佛蒙特州的TOPS门店销售。此次召回是确保消费者安全的预防措施。

受影响产品:

产品:JUICE K GT SEASONAL
- 代码日期:全部
- 规格:16.00 FOZ
- UPC:00072243000116

产品:JUICE K GT SNRGY ISLND BLIS
- 代码日期:全部
- 规格:16.00 FOZ
- UPC:00072243083016

该问题在常规检测中被发现。此次召回被归类为II级,于2026年3月24日宣布。

来源:webseal.topsmarkets.com/jwww2/www2/ProdRecall/index.cfm

#unitedstates #果汁

在26年3月25日晚上7点50分吃了两片意大利辣香肠披萨。从晚上11点开始一直在呕吐和腹泻。早上5点30分醒来时拉在了床上。我发烧了,感觉很糟糕。头晕,绝对是食物中毒  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战

#7eleven #boston #massachusetts #unitedstates #意大利辣香肠 #披萨

我在过去几个月里吃了热袋,第一次疼痛非常严重,我不确定是否是热袋的问题,但我几乎什么都做不了,只能蜷缩在地上躺了2个小时,直到有人给我泡茶。但这第二次我确定了,我昨晚吃了一个热袋,整夜都醒着,连续2小时都睡不着,不断需要上厕所并感到疼痛,那些火腿奶酪热袋里有什么东西,我可以吃其他乳制品而不会有这样的恶心和胃痛

#walmart #hotpocket #saintjohns #michigan #unitedstates #奶酪

监管报告

Penny's Noodle Shop, 3400 N Sheffield Ave, Chicago, Il, USA

1 个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026年3月25日
10. 充足的洗手池适当供应和可达
- 评论:观察到洗手间和设施内所有洗手池均无洗手标识。应在食品员工使用的所有洗手池处提供通知食品员工洗手的标志或海报,并应对食品员工清晰可见。指示提供。

16. 食品接触表面:清洁和消毒
- 评论:观察到制冰机内部一个白色面板接触冰块,充满黑色霉菌样物质。指示经理清洗、清洁、消毒和维护。冰块用于人类消费。优先基础违规。7-38-005。已开具传票。

23. 适当的日期标记和处置
- 评论:观察到整个步入式冷却器中准备的TCS食品如熟牛肉、烧烤猪肉和熟鸡肉未标注不超过7天的到期日期。准备食品上无任何日期。全部丢弃。经理立即自愿处置25磅价值450.00美元的产品。优先基础违规7-38-005已开具传票

28. 有毒物质适当识别、储存和使用
- 评论:观察到食品储存区域有开放的鼠饵(杀鼠剂)。观察到地下室区域放置鼠饵(杀鼠剂)。注意到地下室准备区和一楼准备区之间有1加仑老鼠驱虫剂喷雾。指示移除、清洁、消毒并将所有杀鼠剂维护在诱饵盒中。优先违规。7-38-015已开具传票。

28. 有毒物质适当识别、储存和使用
- 评论:观察到喷雾瓶无化学品通用名称,指示标记和维护

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论:观察到啮齿动物侵扰。在以下区域发现150个粪便:餐厅、一楼准备区、餐厅、地下室准备区和地下室楼梯下干储存区炉子后面、地下室北墙金属架子下、沿踢脚板和地下室东南侧后南地下室储存物品下、地下室窗台上和客户厕所内。通风管道中也可见啮齿动物粪便。指示清除所有粪便,消毒所有受影响区域,聘请害虫防治公司处理老鼠。优先违规7-38-020(a)已开具传票。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论:观察到后出口门底部有1/4英寸间隙。注意到后西储存区门也有间隙。必须在所有外部开口提供紧密密封以防止害虫进入。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论:观察到步入式冷却器内部需要清洁。指示详细清洁。

51. 管道安装;适当的回流装置
- 评论:观察到地下室区域公用水槽无回流防止装置。指示安装以确保装置可被定位、维修和维护。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论:观察到地下室后储存区地面堆放杂物。指示经理移除所有未使用物品并储存设备以防止害虫栖息。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论:观察到地下室天花板和墙壁有洞,指示密封。

56. 充足的通风和照明;指定区域使用… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #烧烤 #牛肉 #鸡 #猪肉

报告日期:2026年3月24日
16. 食品接触表面:已清洁和消毒
- 备注:观察到冰箱内部需要清洁。指示移除冰块,清洁并始终保持清洁。

36. 提供准确的温度计
- 备注:注意到步入式冷却器内的温度计损坏。指示为所有制冷设备配备准确且正常工作的温度计。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

监管报告

约旦谷,芝加哥伊利诺伊州东73街1976号,美国

1 个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026年3月24日
10. 充足的洗手池适当配备且可达
- 评论:6-301. 14 观察到食品准备区和卫生间的洗手池没有洗手标识。指示提供。

37. 食品适当标签;原始容器
- 评论:3-601. 11 观察到预包装外带食品没有包含企业名称、企业地址和成分的标签。指示提供。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论:6-501. 111 观察到现场有害虫活动证据。在后方干储存货架角落观察到约30个啮齿动物粪便。指示消除害虫活动,清洁和消毒受影响区域,并建议联系害虫控制服务。优先基础。开具传票7-38-020(a)。

48. 洗碗设施:已安装、维护和使用;测试条
- 评论:4-301. 13 观察到后方区域3格水槽没有充足的沥水板。指示提供。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论:4-601. 11 观察到所有制冷设备需要清洁以去除碎屑。指示清洁。

54. 垃圾和废物适当处置;设施维护
- 评论:5-501. 15 观察到外部垃圾箱溢出垃圾且盖子不紧密贴合。指示永远不允许外部垃圾箱溢出并始终保持盖子紧密贴合。优先基础。开具传票7-38-020(b)。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论:6-501. 12 观察到各处地板积累污垢碎屑。指示清洁后方3格水槽附近和客户服务区域的地板。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论:6-201.… 更多

#chicago #illinois #unitedstates