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百吉饼食物中毒

百吉饼食物中毒

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监管报告

DUNKIN DONUTS，6274 W Indiantown Rd Suite B，佛罗里达州朱庇特 33458，美国

3 年前 •source palmbeachpost.com • 细节

截止日期：2022 年 2 月 8 日

高优先级-存在啮齿动物活动，发现的啮齿动物粪便证明了这一点。观察到大约 45 个粪便：百吉饼站（位于机构后面）：在百吉饼烤箱下观察到大约 10 个粪便单个服务架：在百吉饼烤箱旁边观察到大约 5 个粪便百吉饼烤箱对面的化学架：观察到大约 10 个粪便三个百吉饼烤箱对面的隔间水槽：观察到大约 5 个粪便在前台的咖啡机站下方观察到大约 5 个粪便步入式冷却器准备站：观察到大约 5 个粪便经理办公室靠近百吉饼站/三个隔间水槽：观察到大约 5 个粪便5 个粪便观察到百吉饼站/单一服务架上有 2 个啮齿动物陷阱操作员对这些区域进行了清洁和消毒。**已采取的纠正措施**警告**

High Priority-控制安全食物冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。鸡蛋（59华氏度-冷藏）；外面在烹饪线根据操作员的说法，食物超温不到四个小时；食物在冷却器中移回触手可及的位置快速冷却**已采取纠正措施**纠正已采取的行动****警告**

高度优先-控制安全食品（全肉烤除外）的时间/温度，热保温在华氏135度以下。土豆（122-140华氏度-热保持）在烹饪线的保温单元中；食物失温不到四个小时操作员将食物放入烤箱中重新加热至165°F **纠正措施已拍摄** **警告**

资料来源：佛罗里达州卫生部

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T

美国华盛顿州西雅图阿尔基西南阿尔基大道仙人掌阿尔基海滩

3 年前 •reported by user-tfdh2487 • 细节

六月星期一 27, 不确定，但是这个墨西哥餐厅星期六也在星期天在机场餐厅吃饭。我和我的女儿在6月25日星期六吃了炸玉米饼牛bri吃晚餐，6月星期日我们去了机场 26 旅行.我们在一家我记不起名字的餐厅点菜。我吃了沙拉，我的女儿和丈夫点了百吉饼配奶油芝士和熏鲑鱼。但是在去德国的路上，我只是腹泻了，我女儿的肚子有点不舒服，没什么不好的。

#seattle #washington #unitedstates #百吉饼 #奶酪 #奶油 #墨西哥的 #沙拉 #墨西哥煎玉米卷 #胸肉

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H

幸运符，克罗格市场，伊娃街，德克萨斯州蒙哥马利，美国

3 年前 •reported by user-hcwy9798 • 细节

我不经常吃麦片；我爸通常会吃麦片，而且他的胃有点铁。这是一个较旧的盒子，我最后一次吃它可能是在幸运符让人生病的消息传出之前，所以我不记得以前吃过它时它是否让我生病了。大约两个小时后我得了腹泻，这种情况已经持续了好几个小时。在这次食物中毒（或者不管这是什么）之前，我今天唯一吃的另一件东西是百吉饼，昨天都吃了同样的食物。我确信 Lucky Charms 让我生病了。最后一件事，当我把多余的牛奶倒在水槽里时，我看见黑色的东西看起来像老鼠或蟑螂的粪便，而且碗很干净，所以我想它来自麦片。箱码：BU 2347 06 C

#luckycharms #rats #kroger #montgomery #texas #unitedstates #百吉饼 #碗 #牛奶 #麦片

消费者评论 - 食品安全 Lucky Charms, Kroger Marketplace, Eva Street, Montgomery, TX, USA I don’t eat cereal often; my dad u... 照片 #1
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Z

蒂姆·霍顿斯，加拿大曼尼托巴省温尼伯韦弗利街 860 号 R3T 5Z7

3 年前 •reported by user-zywy5234 • 细节

我和我丈夫在 6 月 26 日上午在这里购买了所有百吉饼、一个经典的百吉饼三明治和两个冰盖。在我吃了一半的经典百吉饼三明治之后，我感到非常头晕以至于所有东西都颠倒了，以前我没吃过其他任何东西，然后我开始呕吐。在我把所有三明治都吐出来之后，我感觉好一点。我想应该是三明治里面有鸡蛋和肉的问题。

#timhortons #winnipeg #manitoba #canada #百吉饼 #三明治 #蛋 #鸡蛋三明治 #肉

消费者评论 - 食品安全 Tim Hortons, 860 Waverley Street, Winnipeg, Manitoba R3T 5Z7, Canada My husband and I purchased a ev... 照片 #1
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V

美国加利福尼亚州西湖村林德罗峡谷路 Costco 批发

4 年前 •reported by user-vpccr914 • 细节

昨天我从这里吃了袋装沙拉（除了百吉饼之外的所有东西）。我马上就开始胃痛不好了。严重的胃痛和整晚抽筋。第二天早上（今天）还有腹痛加上恶心、肌肉酸痛、头痛。  | 症状: 恶心, 腹泻, 头痛, 胃痛, 抽筋, 肌肉疼痛

#costco #westlakevillage #california #unitedstates #百吉饼 #沙拉 #ro-tel

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监管报告

EINSTEIN BROS BAGEL，19 N 联邦高速公路，劳德代尔堡，佛罗里达州 33301，美国

4 年前 •source local10.com • 细节

截止日期：2022 年 4 月 27 日

High Priority-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小型飞行昆虫。2 只小飞行昆虫被抓即走 — 一只降落在封闭的抢即走奶油芝士容器上。盖子侧面有 1 只死去的小型飞行昆虫-奶油芝士在抓取即走。操作员已移除。办公室里大约有 2 只小型飞行昆虫。厨房里的百吉饼托盘旁边有 1 只小飞虫。拖把水槽旁边的墙上有 1 只小飞虫。厨房入口处的软木板上有 2 只小飞行昆虫。2 只小飞虫放在厨房入口处的软木板上。前台菜单板。菜单板上有 1 个。苏打水喷泉系统墙上有 6 只小飞虫。顾客垃圾桶里有 1 只死小飞行昆虫。客户区域的照片上有 4 只小飞虫。大厅里有 20 只小飞虫通往顾客洗手间。男洗手间里有 3 只小飞虫。女洗手间里有飞虫。前柜台翻盖后面的墙上有 3 只小飞虫。没有观察到任何飞行昆虫降落在任何食物/食物接触表面。**警告**

高优先级-将安全食品冷藏时间/温度控制在华氏41度以上。抓住然后走吧-奶油芝士（60-65F）。每个操作员的物品大约在 3 小时前被放置在单位中。建议操作员在所有 TCS 物品保持在 41F 或以下之前不要使用设备。操作员移动了物品走进去快速放松。**已采取的纠正措施****警告**

资料来源：佛罗里达州卫生部

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