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黄油食物中毒

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监管报告

Gym Sportsbar，美国佛罗里达州威尔顿庄园威尔顿路 2287 号 33305

3 年前 • 细节

截止日期：2023 年 6 月 1 日

高优先级-存在蟑螂活动，发现的活蟑螂就证明了这一点。烹饪管道下大约有 12 只活蟑螂翻开顶部进入冷却器。一个靠后门直播。一个活在烹饪线砧板上。操作员立即消灭了蟑螂，将其移走并清理了这些区域。**现场更正****重复违规****警告**

高度优先级-由于温度过高，在控制安全食品的时间/温度时发放停止销售。将安全食品冷藏的时间/温度控制在大于 41 华氏度。Cookline-抽屉-热狗（50F）；生鸡肉（53F）；奶酪（50F）；热狗（52F）。每位操作员的物品在一夜之间存放在单位里。今天没有合并或分装任何物品。Cookline-low boy-酪乳（52F）；切白菜（52F）。每位操作员的物品在一夜之间存放在单位里。今天没有合并或分装任何物品。建议操作员在所有 TCS 物品保持在 41F 及以下之前不要使用单位。参见停止销售。**警告**

高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在大于 41 华氏度。Cookline-抽屉-热狗（50F）；生鸡肉（53F）；奶酪（50F）；热狗（52F）。每位操作员的物品在一夜之间存放在单位里。今天没有合并或分装任何物品。Cookline-low boy-酪乳（52F）；切白菜（52F）。每位操作员的物品在一夜之间存放在单位里。今天没有合并或分装任何物品。建议操作员在所有 TCS 物品保持在 41F 及以下之前不要使用单位。参见停止销售。**警告**

高优先级-拖把水槽水龙头缺少真空断路器，或者拖把水槽水龙头中添加的接头/分离器上缺少真空断路器。**重复违规****警告**

资料来源：佛罗里达州卫生部

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Recall notice

Cocoa de Aroma、Smart Sips和花生酱热巧克力产品 - 因过敏原召回

3 年前 •source fda.gov • 细节

美国新泽西州布里克市的Corim Industries公司正在自愿召回以下花生酱热巧克力产品，因为它们可能含有未申报的花生。召回产品在2021年1月11日至2022年11月30日期间分销给全国有限数量的经销商。迄今为止，尚未报告与此问题相关的疾病或死亡。对花生过敏的人如果食用以下产品，可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。

- 受影响产品：

品牌名称：Cocoa de Aroma，包装规格：24个K杯混合装（12.7盎司纸盒，含花生酱口味0.52盎司K杯），批号：所有最佳食用日期在2023年1月11日至2025年1月11日之间的批次，标签：见图片
品牌名称：Smart Sips，包装规格：24个K杯（12.7盎司纸盒），批号：所有最佳食用日期在2023年1月11日至2025年1月11日之间的批次，标签：见图片
品牌名称：Jersey Charm，包装规格：24个K杯（12.7盎司纸盒），批号：所有最佳食用日期在2023年1月11日至2025年1月11日之间的批次，标签：见图片
品牌名称：Colonial Coffee，包装规格：12个K杯（4.44盎司纸盒），批号：所有最佳食用日期在2023年1月11日至2025年1月11日之间的批次，标签：见图片

只有最佳食用日期在2023年1月11日至2025年1月11日之间的产品受到影响。最佳食用日期标记在纸盒底部。

召回是在发现来自不同供应商的替代调味成分可能含有微量花生后启动的，这些花生在散装标签或成品标签上未向下游合作伙伴申报。然而，Corim进行的测试表明，含量可能低于检测限。公司随后的调查确定根本原因是公司供应商文档流程的临时故障。该流程已得到纠正，公司已建立了额外的安全检查和纠正措施，包括停止使用这种特定的调味成分。

此次召回是在美国食品药品监督管理局知情的情况下进行的。

敦促购买了受影响产品的花生过敏消费者不要食用该产品，并将其丢弃或退回购买地点以获得全额退款。

公司名称：Corim Industries
品牌名称：Cocoa de Aroma、Smart Sips等
召回产品：花生酱热巧克力产品
召回原因：未申报的花生过敏原
FDA召回日期：2023年1月18日

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/corim-industries-issues-allergy-alert-undeclared-peanuts-peanut-butter-hot-chocolate

#peanutallergy #unitedstates #巧克力 #咖啡 #黄油 #花生 #花生酱

食品召回 Cocoa de Aroma, Smart Sips and Peanut butter hot chocolate products - recalled due to allergens Cori... 照片 #1
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C

美国伊利诺伊州芝加哥西韦伯斯特大道 Regal Webster Place

3 年前 •reported by user-cbnx6971 • 细节

今天，不确定，但是我和我丈夫吃的都是一样的，只是我在电影院吃了爆米花但他没有。我吃了一个小爆米花然后在里面加了电影院的黄油。当时在 MLK Day 上午 10 点 40 分看电影，今天下午开始感到不舒服（经常去洗手间、胃痛、恶心），最后在下午 5:30 以一次呕吐结束。

#regalcinemas #chicago #illinois #unitedstates #玉米 #黄油 #爆米花

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V

Woolworths, Sydney NSW, Australia

3 年前 •reported by user-vjhd9492 • 细节

Buttermilk pancake, I made the pancakes in the morning, myself and 2 kids ate them except hubby. By afternoon we were getting cramps and gassy stomach, by night time we were all vomiting and going to the toilet frequently. We hardly had any sleep overnight.  | 症状: 腹泻, 发烧, 呕吐, 抽筋

#woolworths #sydney #newsouthwales #australia #煎饼 #黄油 #牛奶 #蛋糕

消费者评论 - 食品安全 Woolworths, Sydney NSW, Australia Buttermilk pancake, I made the pancakes in the morning, myself and... 照片 #1
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X

美国纽约州康宁市布里奇街韦格曼斯

3 年前 •reported by user-xnty1941 • 细节

我打开了一罐全新的有机奶油花生酱（2023 年 11 月 23 日前出售，MB2327 00:51）然后大概用了几汤匙把苹果片浸进去。这是昨天下午 12 点左右。几个小时后我开始感到恶心，到晚上 7 点左右，我每隔大约 1-2 小时就会呕吐一次，还有腹泻。

#wegmans #corning #newyork #unitedstates #奶油 #黄油 #花生酱

消费者评论 - 食品安全 Wegmans, Bridge Street, Corning, NY, USA I opened a brand new jar of organic creamy peanut butter (s... 照片 #1
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R

Reese 的花生酱杯，缅因州波特兰，美国

3 年前 •reported by user-rkgmy121 • 细节

我正在咬一口半杯里斯，咀嚼了一下，我嘴里感觉不舒服。我把它全部吐出来，然后把嘴洗干净，因为我嘴里感觉不对劲。我一直以为自己最近吃了太多的乳制品，我的身体想让我停止吃乳制品。我保留了一半和另一块，然后用微波炉加热让它变热，然后我咬了一小口，我有同样的反应，在我的嘴里奇怪，感觉就像是另一种味道，然后我把它全部吐出来，直到它完全从我的嘴里流出来。在此之前，我吃的冰淇淋很不错，突然发现奶制品不多，所以糖果肯定有问题。味道就像不同的巧克力，但是花生酱是无法辨认的。

#reeses #portland #maine #unitedstates #巧克力 #奶油 #冰淇淋 #黄油 #花生酱 #ro-tel

消费者食品安全报告 Reese's Peanut Butter Cups, Portland, ME, USA I was taking a bite of half of a reeses cup, and after... 照片 #1
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B

美国加利福尼亚州萨拉托加市萨拉托加桑尼维尔路 Safeway

3 年前 •reported by user-bjrd9221 • 细节

现在，Reese 的白巧克力我们吃了一包 Reese 的白巧克力花生酱杯，我的继父几天前吃了一口然后感觉不舒服，然后我妈妈和我昨晚吃了几个，她和我都有恶心、腹泻和头晕。我注意到在拿起 Reese 的时候闻起来有点不对劲，但我以为是我的饮料让它味道很奇怪别无其他。

#safeway #saratoga #california #unitedstates #巧克力 #黄油 #花生酱

消费者评论 - 食品安全 Safeway, Saratoga Sunnyvale Road, Saratoga, CA, USA Now, Reese’s White Chocolate We had a packet of... 照片 #1
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D

Reese's，弗利特农场，洛伯格大道，明尼苏达州赫尔曼敦，美国

3 年前 •reported by user-ddxhy853 • 细节

来自 Reese 的花生酱白巧克力圣诞树，2022 年 1 月 28 日，我从里斯的花生酱杯里吃了几棵白巧克力圣诞树。来自 hersheys 公司。那天是晚上，我当时在家里，我以为它们的味道像化学品，我以为它们马上出了问题。我只吃了两个，喉咙有烧灼感，呼吸困难，在摄入后的几个小时内我就出现了腹泻。
我还得服用几粒 Benadryl 胶囊来帮助我对毒药做出反应。不管里面有什么，我认为都需要对其进行调查，我还有我的，在我收到 Hershey 公司的回复之类的回复之前，它们无处可去。事实上，我不是唯一一个我知道这一点的人。必须采取一些措施，他们无法逃脱这种行为。产品有问题。

#reeses #hermantown #minnesota #unitedstates #巧克力 #黄油 #花生酱 #ro-tel

消费者评论 - 食品安全 Reese’s, Fleet Farm, Loberg Avenue, Hermantown, Minnesota, USA From Reese’s peanut butter white choc... 照片 #1
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