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蛋糕食物中毒

蛋糕食物中毒

来自全国消费者的蛋糕安全报告。按地点和日期比较事件，检查召回情况，分享您的经验以保护他人。

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实时报告

R

大西雷尼斯蓬塔卡纳度假村，蓬塔卡纳，多米尼加共和国

4 天前 •reported by user-rzxy8165 • 细节

在入住这家酒店期间，我目睹了一名酒吧员工从冷饮机中倒出一杯饮料递给一位客人，客人喝了一部分后表示不想要了，该员工随即将同一杯饮料倒回机器中。这位客人嘴巴周围有唇疱疹，这意味着该饮料已被感染。随后，酒吧员工继续用同一台机器为其他客人提供饮料。还有一次，我目睹一名员工在咖啡厅将一块蛋糕掉落在地上，然后将其捡起并放回货架上供人食用。我还看到厨房里的厨师在处理食物时使用手机并佩戴耳机，而且许多人没有佩戴发网。我还多次看到一些产品被标注为适合坚果过敏人士食用，但厨师在处理这些产品时却与含有坚果的食品使用相同的器具。

#puntacana #laaltagracia #dominicanrepublic #蛋糕

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Recall notice

芋头糕因未申报过敏原而被召回

1 周前 •source accessdata.fda.gov • 细节

E & S Grocery & Bakery Inc. 因未申报蛋类过敏原，已对芋头蛋糕发起自愿召回。该产品已在德克萨斯州、俄克拉荷马州、田纳西州、佐治亚州、北卡罗来纳州、佛罗里达州、密苏里州和阿肯色州进行分销。

受影响产品

产品：芋头蛋糕
- UPC编号：652565100055。
- 所有批次代码均受影响。
- 本次召回共涉及300个单位。

该问题系内部发现，导致I类召回。召回由该公司于2026年1月30日发起，并于2026年6月11日完成分类。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#eggallergy #unitedstates #蛋 #蛋糕

食品召回 Taro Cakes recalled due to Undeclared Allergen E & S Grocery & Bakery Inc. has initiated a voluntary... 照片 #1
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Recall notice

Galaxy RG产品因未申报色素被召回

1 周前 •source accessdata.fda.gov • 细节

Galaxy RG Corp 已对多款甜点产品发起自愿召回，原因是产品含有未申报的色素，包括黄色5号、黄色6号和红色40号。上述产品在美国佛罗里达州和德克萨斯州进行了分销。

受影响产品

产品：Brazo Gitano（焦糖甜卷 原味）
- 规格：24盎司（净重）
- 包装：带透明穹形盖和托盘底座的硬质塑料翻盖容器，每个容器1件（请冷藏保存）
- UPC：882479852232
- 有效期：2026年04月03日 – 2026年05月03日
- 批次：034320462、034320562、034320662、034320962、034321062、034321162、034321262、034321362、034321662、034321762、034321862、034321962、034322062、034322362、034322462、034322562、034322662、034322762、034323062、034323162、044320162、044320262、044320362
- 产品数量：2,273件

产品：Jumbo Brazo Gitano Caramelo（超大焦糖卷 原味）
- 规格：40盎司
- 包装：带透明穹形盖的硬质塑料翻盖容器，每个容器1件（请冷藏保存）
- UPC：824790852645
- 有效期：2026年04月03日 – 2026年05月03日
- 批次：与上述系列相同（034320462至044320362范围）
- 产品数量：1,116件

产品：Napolitano（那不勒斯蛋糕 原味）
- 规格：22盎司
- 包装：透明硬质塑料翻盖容器，每个容器1件（请冷藏保存）… 更多

#unitedstates #滚 #巧克力 #草莓 #蛋糕 #糖 #咖啡 #芒果

食品召回 Galaxy RG Products recalled due to Undeclared Colors Galaxy RG Corp has initiated a voluntary recall... 照片 #1
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H

Costco Sunnyvale Lawrence, Lawrence Station Road, Sunnyvale, CA, USA

2 周前 •reported by user-hgdmf282 • 细节

今天，6月2日，我在Sunnyvale的Costco购买了Tuxedd巧克力慕斯蛋糕。就在购买当天，我出现了胃痛和腹泻的症状。我怀疑该食品受到了污染，且原料已过期。  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋, 头痛

#costco #sunnyvale #california #unitedstates #巧克力 #蛋糕

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Z

Imperial Grill，克莱姆森大道，安德森，南卡罗来纳州，美国

3 周前 •reported by user-zrgwm174 • 细节

我在5月25日阵亡将士纪念日下午5:30吃了自助餐。我之所以在那里用餐，是因为该餐厅获得了A级评分。但它根本不配，应该得F级。我通常不会投诉或写评论，但我不希望更多的人，尤其是儿童或老人，因此生病。我对盘子里放的食物非常挑剔。主要吃了蔬菜和几块鸡肉、蔬菜捞面，以及一些甜点蛋糕。大多数蔬菜又冷又不新鲜。我确保在吃饭前用消毒液洗手。那天晚上我的肠胃感到不适，然后到5月27日今天，我出现了偏头痛和剧烈腹泻。我发烧39度，全身极度酸痛。我的身体在食物中毒后通常需要1到2天才会出现症状。我希望卫生官员对该餐厅进行秘密复查，以便他们能看到食物实际上是如何被处理的。谷歌上有很多1星评论，人们说他们病得很严重，再也不会去那里吃饭了。我也有同感。请阅读那些1星评论。自周三早上以来，我一直有严重的水样腹泻和无法消退的偏头痛。我在浴室里晕倒在丈夫的怀里，出现了寒战、全身疼痛，并以39.5度的高烧去了急诊。他们给了我药物将体温降至38.3度，并在出院前进行了多项检测，包括血液、鼻拭子和粪便拭子。那天晚上我的病情加重，几乎再次晕倒。严重的偏头痛和39度的高烧让我大汗淋漓。那时我开始担心败血症，并担心我的幼儿可能会感染我所患的疾病。因此，我决定今天5月29日去急诊室就医。前一天在急诊的粪便样本直到今晚才出结果。但医院检测了我的血液，发现我脱水、电解质流失，白细胞计数显示我正在对抗某种感染。由于我的烧退了，他们让我出院了。我继续腹泻，现在还开始呕吐，并有严重的肠道疼痛。现在是5月29日夜晚，我收到了粪便样本的结果，沙门氏菌检测呈阳性。等我感觉好一些、能够思考的时候，我会向州政府提交报告。他们真的需要派一名秘密卫生检查员去这家餐厅。现在我正尽力防止将沙门氏菌传播给家人。现在是5月30日星期六，我的身体仍在与沙门氏菌作斗争。我是一名健康的37岁女性，对自己病得如此之快感到震惊。这次事件让我产生了大量医疗账单。我今天已向SCDHEC提交了报告。

#anderson #southcarolina #unitedstates #鸡 #蔬菜 #蛋糕

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多款金属蛋糕装饰粉因毒性问题被召回

1 个月前 •source productsafety.gov.au • 细节

Crumb Australia Pty Ltd 已对其 Creative Cake Decorating 金属蛋糕装饰粉发出召回通知，原因是铜粉和锌粉可能具有毒性。这些产品在澳大利亚全国及国际范围内销售，自2019年8月至2026年5月在网上及实体店均有售。该问题是在一起导致一名幼儿住院的事件发生后被发现的。

受影响产品

产品：Creative Cake Decorating
多种颜色的金属蛋糕装饰粉：
- 玫瑰金
- 火焰铜
- 迪奥金
- 铂金银
- 香槟金

（*）请参阅下方链接中提及的经销商名单

这些粉末用于装饰可拆卸的蛋糕装饰品，不供食用。此次召回涵盖在规定日期内销售的所有规格和批次。

召回通知于2026年5月15日发布。

经销商名单：www.productsafety.gov.au/system/files/Traders%20list_77.pdf
来源：www.productsafety.gov.au/search-consumer-product-recalls/metallic-cake-decorating-powder-%E2%80%93-various-colours

#australia #蛋糕

食品召回 Varios Metallic Cake Decorating Powder recalled due to Toxicity Crumb Australia Pty Ltd has issued a... 照片 #1
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Boulangerie Malak 糕点和烘焙产品因安全问题被召回

1 个月前 •source quebec.ca • 细节

位于蒙特利尔博比安东街6561号的Boulangerie Malak面包店，因其产品在制备和储存方面存在安全隐患，正在召回其面包、糕点产品及预制餐食。这些产品仅在博比安东街的Boulangerie Malak门店销售。

受影响产品
- 本次警告所涉及的产品在2026年5月14日（含当日）之前均有销售。
- 产品在服务柜台出售，由工作人员应顾客要求进行包装，或以自助方式销售。
- 未提供具体产品信息，如品牌名称、规格或UPC条形码。

此次召回于2026年5月14日宣布，被列为I类召回。

来源：www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/innocuite-non-assuree-des-produits-de-patisserie-et-de-boulangerie-ainsi-que-des-mets-prepares-et-vendus-par-lentreprise-boulangerie-malak-70417

#montreal #quebec #canada #糕点 #蛋糕 #烘烤的

食品召回 Boulangerie Malak pastry and bakery products recalled due to Safety Concerns Boulangerie Malak, loca... 照片 #1
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Elite Sweets Carrot Cake recalled due to Wood Contamination

1 个月前 •source recalls-rappels.canada.ca • 细节

Elite Sweets Brands Inc. has issued a recall for its Carrot Cake due to the presence of wood pieces. The affected product was distributed to hotels, restaurants, and institutions in Alberta and Ontario in Canada.

AFFECTED PRODUCT

PRODUCT: Elite Sweets Carrot Cake
- Packaged in 5 kg… 更多

#woodinfood #canada #蛋糕 #胡萝卜

食品召回 Elite Sweets Carrot Cake recalled due to Wood Contamination Elite Sweets Brands Inc. has issued a re... 照片 #1
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J

Dave & Buster's Wilmington, Town Center Drive, Wilmington, NC, USA

1 个月前 •reported by user-jqqh2568 • 细节

Went to dave and busters a few days ago with my friends, and when I got back I had severe stomach pains and diarrhea. It lasted for hours. It only stopped when I forced myself to get sick and vomit out whatever was left in me. I… 更多

#daveandbusters #wilmington #northcarolina #unitedstates #薯条 #椒盐脆饼 #蛋糕

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Samjin Frozen Fish Cake (with Sauce & Shrimp) recalled due to Undeclared Allergens

1 个月前 •source recalls-rappels.canada.ca • 细节

Seoul Trading Corp. is recalling Samjin Frozen Fish Cake (with Sauce & Shrimp) because it may contain undeclared egg, gluten, and milk. The product was distributed nationally in Canada.

AFFECTED PRODUCT
- Brand: Samjin (Korean characters only)
- Product: Frozen Fish Cake (with Sauce & Shrimp)
-… 更多

#milkallergy #eggallergy #otherallergens #canada #鱼 #朝鲜的 #虾 #蛋 #牛奶 #蛋糕

食品召回 Samjin Frozen Fish Cake (with Sauce & Shrimp) recalled due to Undeclared Allergens Seoul Trading Cor... 照片 #1
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