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Chi-Chi 的食物中毒

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实时报告

H

肯德基布伦特伍德——英国布伦特伍德高街 High St

3年前 •reported by user-hwtb7918 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：他们的鸡肉
发作：1 小时
时长：进行中
附加信息：我的两个孩子在吃了一顿鸡肉条饭后生病了。  | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战

#kfc #brentwood #england #unitedkingdom #鸡 #chi-chis

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V

美国俄亥俄州哥伦布市伊斯顿汤斯费尔路芝士蛋糕工厂

3年前 •reported by user-vvhc4869 • 细节

2022 年 12 月 7 日，星期三。，Bang Bang Chicken and sript虾很坚硬，就像煮过不止一次一样，而且被 “变黑” 了，这道菜根本不需要，鸡肉有点奇怪。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 其他

#thecheesecakefactory #columbus #ohio #unitedstates #鸡 #虾 #cooks #chi-chis

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G

肯德基邓斯特布尔——英国邓斯特布尔博斯科姆路白狮零售园

3年前 •reported by user-grbn8137 • 细节

我和 78 岁的妈妈都订购了她有 2 块 Chios 和凉拌卷心菜我吃了鱼片盒饭。吃完菲力汉堡之后我开始吃鸡块，它看起来很油腻，我不确定它的味道是否正确，但我以为是我。我们在餐厅交配。我们在晚上 7 点左右到达了电话。到了晚上 10 点，我病得很厉害，得了腹泻。到目前为止，这已经持续了 3 天，我再也不会在这里吃东西了。现在病已经结束了我妈妈还在痛苦

#kfc #england #unitedkingdom #汉堡 #鸡 #凉拌卷心菜 #chi-chis

10   评论 评论
D

丘吉尔公园，丘吉尔路，德克萨斯州达拉斯，美国

3年前 •reported by user-ddvvt325 • 细节

我们吃了鸡肉之后烤了鸡肉我丈夫和儿子我们有腹泻、头晕、呕吐和恶心我们已经生病了 2 天了我们还生病了请确保其他人不要买那些鸡肉  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 头晕

#dallas #texas #unitedstates #烘烤的 #鸡 #chi-chis

消费者评论 - 食品安全 Churchill Park, Churchill Way, Dallas, Texas, USA Baked chicken drumsticks after we ate the chicken... 照片 #1
33   评论 评论
F

肯德基耶特-耶特购物中心，车站路，耶特，英国布里斯托尔

3年前 •reported by user-fnvhb272 • 细节

我的未婚夫昨天下午 6 点左右花了 1 美元买了那个大桶看着鸡肉看起来还不错但是真的很油腻！从凌晨 12 点左右开始，他开始出汗/发冷，多次呕吐和腹泻 4 小时后这种情况还在继续，这使他不得不在工作中最繁忙的时刻请假

#kfc #bristol #england #unitedkingdom #鸡 #chi-chis

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Q

Applebee's Grill + Bar，荷马 M 亚当斯公园大道，伊利诺伊州奥尔顿，美国

3年前 •reported by user-qwmbc329 • 细节

昨晚去这个地方和我女朋友共进晚餐。她吃了牛排，我吃了波旁街鸡。我回到家后不久就开始感到恶心。情况一直恶化，直到清晨我开始呕吐。我还有发冷和头痛以及非常严重的胃灼热，无论我吃了什么都不会消失。今天这种情况仍在继续。我女朋友没有生病，因为她吃的和我吃的饭不一样，但她不得不把土豆寄回去，因为我们拿到食物的时候土豆很冷。我不打算再在这里吃东西，因为这太糟糕了。

#applebees #alton #illinois #unitedstates #鸡 #土豆 #牛排 #chi-chis

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D

美国明尼苏达州 Subway 33，明尼苏达州克洛凯市

3年前 •reported by user-dpdr1564 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、发烧、发冷、头痛
疑似来源：鸡蛋三明治
发作：进食 6 小时后
时长：4 天
生病：只有我
附加信息：火腿、奶酪和鸡蛋三明治。吃了三明治几个小时后就发冷了、腹泻、发烧和发冷了

#subway #cloquet #minnesota #unitedstates #奶酪 #三明治 #火腿 #蛋 #鸡蛋三明治 #chi-chis

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监管报告

Double Bubble，6036 N 百老汇，伊利诺伊州芝加哥，美国

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 12 月 7 日
45。一次性/单一服务物品：妥善存放和使用
-评论：：4-903。11 (a; c) — 洗手间附近的后壁橱里所有存放的物品都必须抬起并整理得井井有条。仰角装置必须使地板易于清洁和监测

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：：6-201。11--酒吧区后面的各个楼层都维修不善，瓷砖缺失/损坏，原木裸露。必须更换/修理才能光滑且可清洁。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：2-102。13 — 没有过敏原培训的证据或芝加哥市所有餐饮服务卫生经理的证书。所有持有芝加哥市餐饮服务卫生证书的员工都必须接受过敏原培训。必须提供。

59。先前违反优先权基金会的行为已纠正
-评论：之前的优先基金会违规行为未得到纠正。#39-3-305。14 还观察到设施露台上有户外烧烤架，没有受到环境污染源的保护。指示在经批准的食物准备区的室内烤架上准备/煮所有汉堡、热狗等。还必须将户外烧烤架从场所移开，断开为烧烤架安装的煤气管线，然后拆下排气罩。#25 — 3-603。菜单设置中注明的 11 供应现点现做的半磅汉堡。被指示在书面公告中提供提醒和披露声明，指出 “*这些食物是现点现煮的。” 此外，它必须披露菜单上带有星号的现点现做的食物（仅限汉堡）（汉堡）。包括香肠在内的所有物品都已披露，并提醒说，香肠可能是现点现煮的。必须正确提供准确的消费者建议。发布了 7-42-090 优先权违规引文。

来源：chicago.gov

#raw #chicago #illinois #unitedstates #汉堡 #热狗 #香肠 #cooks #chi-chis #patio

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监管报告

Margarita's Pizzeria，美国伊利诺伊州芝加哥市东 75 街 346 号

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 12 月 6 日
1。负责人出席、展示知识并履行职责
-评论：观察到没有负责人持有有效的芝加哥食品卫生证书。指示经理在所有工作时间内指定负责人。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：观察到在准备、处理和提供 tcs 食物期间，没有经过认证的食品经理值班，例如（披萨和番茄片）必须始终在现场。（优先基金会 7-38-012）（引文已发布）

9。不允许赤手接触未加工的食物或预先批准的替代程序
-评论：观察到员工赤手空手触摸、切成薄片和切成小方块。指示经理确保员工在触摸即食食物时戴手套。优先权违规 7-38-010。引文已发布

35。使用经批准的解冻方法
-评论：观察到冷冻鸡肉在室温下解冻。指示经理在冷却器里解冻鸡肉或者用其他适当的方法解冻。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在热水器和餐具区附近观察到 10 只啮齿动物粪便。指示经理清除粪便并对区域进行消毒。优先基金会违规行为 7-38-020 (a) 引文已发布。

48。餐具清洗设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：在 3 个隔间水槽处观察到的热水温度为 103 华氏度。指示经理确保在最低温度为 110 华氏度时测量热水。经理调整了热水器。发布了 7-38-025 优先权违规引文。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：观察到现场没有经过认证的经理在抵达时接受过食物过敏原培训。指示经理遵守要求。

来源：chicago.gov

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #披萨 #番茄 #chi-chis

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