什么是 iwaspoisoned.com？

iwaspoisoned.com是一个公共卫生平台，可帮助追踪全球食物中毒事件。我们与全球卫生部门和机构合作，以确定潜在的疫情和食品安全问题。FDA、州、地方和国际卫生组织已使用我们的数据来保护消费者。详细了解我们平台背后的科学。

iwaspoisoned.com 如何确保报告质量？

所有报告都经过我们全面的审核流程，包括自动筛选、模式分析和我们团队的手动审查。我们使用高级算法来检测可疑活动并在报告发布之前验证报告的真实性。详细了解我们的审核流程。

卫生官员会使用 iwaspoisoned.com 吗？

是的。我们与全球500多个公共卫生机构建立了积极的合作关系，这些机构使用我们的实时数据进行疫情检测和食品安全监测。卫生部门定期参考我们的报告，以确定趋势并保护其社区。详细了解我们的公共卫生伙伴关系。

举报是免费的吗？我的信息会保密吗？

举报是完全免费的，您的个人信息仍然保密。我们绝不会公布您的姓名、电子邮件或电话号码。

iwaspoisoned.com 如何发现潜在的疫情？

当多个类似的报告以一种模式出现时，我们会使用增强的验证技术来严格评估这些信号。这种自适应方法有助于确保准确识别真正的疫情模式并向卫生官员报告。

你提供医疗或健康建议吗？

不。我们是一个食品安全报告平台，不是医疗网站。我们收集和分析消费者关于食源性疾病的报告，以帮助识别潜在的疫情并保护公共健康。虽然我们可能会共享CDC和FDA等政府卫生机构发布的教育资源，但这些信息仅供参考，并不构成医学建议。有关医疗问题，请务必咨询医疗保健专业人员。

香肠食物中毒——立即举报！

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Industrias Cárnicas Sierra Nevada SL肉类产品 - 因李斯特菌召回

2年前 •source aesan.gob.es • 细节

西班牙食品安全与营养局（AESAN）因检出单核细胞增生李斯特菌，对Industrias Cárnicas Sierra Nevada SL肉制品发布食品警报。这些产品在安达卢西亚的几个省份（科尔多瓦、格拉纳达、马拉加和塞维利亚）以及巴利阿里群岛的一个机构进行了分销，但不排除可能重新分销到其他自治区的可能性。

召回产品包括：
- Industrias Cárnicas Sierra Nevada 伊比利亚香肠。批次L3023，保质期至2024年9月6日。RGSEAA编号：10.05545/GR
- Industrias Cárnicas Sierra Nevada 伊比利亚腊肠：批次L1223，保质期至2024年3月22日。RGSEAA编号：10.05545/GR
- Industrias Cárnicas Sierra Nevada 伊比利亚辣香肠：批次L0723和L0923以及这些批次的所有保质期。RGSEAA编号：10.05545/GR
- Industrias Cárnicas Sierra Nevada 迷你伊比利亚香肠：批次L2223以及该批次的所有保质期。RGSEAA编号：10.05545/GR
- Industrias Cárnicas Sierra Nevada 辣味蜡烛辣香肠：批次L2623以及该批次的所有保质期。RGSEAA编号：10.05545/GR
- Industrias Cárnicas Sierra Nevada 猪肉奶酪：批次L2223、2523、2623、2823、2923和3023以及所有保质期。RGSEAA编号：10.05545/GR

请勿食用召回产品。

来源：www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/ampliacion/2023_27.htm

#spain #奶酪 #香肠 #西班牙的 #猪肉 #肉 #香肠

食品召回 Industrias Cárnicas Sierra Nevada SL meat products - recalled due to Listeria Spanish Agency for Foo... 照片 #1

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森斯博瑞精选西班牙伊比利亚香肠环 - 因李斯特菌召回

2年前 •source food.gov.uk • 细节

森斯伯里正在采取预防措施，召回所有批次的Taste the Difference西班牙伊比利亚香肠环，因为在部分产品中发现了单核细胞增生李斯特菌。召回的产品在英国销售。

受影响的产品是：
- Taste the Difference西班牙伊比利亚香肠环，包装规格：(200克)，保质期：2023年11月23日至2024年1月16日（含）的所有日期

如果您购买了此产品，请勿食用。请将其退回购买商店以获得全额退款。

该病原体引起的症状可能类似流感，包括高烧、肌肉疼痛、寒战、恶心或呕吐以及腹泻。然而，在极少数情况下，感染可能更严重，引起脑膜炎等严重并发症。某些人群更容易感染李斯特菌，包括65岁以上的人群、孕妇及其胎儿、不满一个月的婴儿以及免疫系统较弱的人群。

公司名称：森斯伯里
召回产品：Taste the Difference西班牙伊比利亚香肠环
FSA召回日期：2023年10月23日

来源：www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-prin-38-2023

#sainsburys #unitedkingdom #西班牙的 #香肠

食品召回 Sainsbury’s Taste the Difference Spanish Chorizo Iberico Ring - recalled due to Listeria Sainsbury’s... 照片 #1

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Valle Import & Export LLC Chorizo Olanchano - 因未经检验生产而召回

2年前 •source fsis.usda.gov • 细节

FSIS宣布召回Valle Import and Export LLC生产的约21,105磅生猪肉香肠产品，因为这些产品在没有联邦检验的情况下生产。该产品已运送到阿拉巴马州、佛罗里达州、路易斯安那州、密西西比州和德克萨斯州的零售店。目前尚未收到因食用该产品而出现不良反应的确认报告。

召回产品为：
- 14盎司塑料桶装容器，内含"Chorizo Olanchano Mezcla de chorizo Centroamericano Centroamerican Brand Chorizo Mix"。

该产品于2021年10月1日至2023年10月18日期间在业主家中生产，并带有虚假的检验标记，标有不存在的工厂编号"EST. 1150"。一些产品在零售展示中无标签销售。

该问题是在FSIS监督活动中发现的。FSIS确定该公司在没有联邦检验的情况下生产了猪肉香肠产品。

FSIS担心一些产品可能存放在消费者的冰箱或冷冻柜中。敦促购买了受影响产品的消费者不要食用。

#unitedstates #猪肉 #香肠

食品召回 Valle Import & Export LLC Chorizo Olanchano - recalled due to production without the benefit of ins... 照片 #1

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Porc Aveyron Superior甜味香肠 - 因李斯特菌召回

2年前 •source rappel.conso.gouv.fr • 细节

RappelConso宣布召回Porc Aveyron Superior甜味香肠，原因是检出单核细胞增生李斯特菌。该产品在法国全国范围内销售。

召回产品为Porc Aveyron Superior甜味香肠，代码为：
- GTIN 93365496933387 批次 38262 保质期：2024年10月2日
- GTIN 93365496934087 批次 38262 保质期：2024年10月2日

包装：气调包装
上市日期：2023年9月27日
销售结束日期：2023年10月13日
储存温度：常温保存
卫生标识：FR 12.301.002 CE
销售地理区域：法国全境
经销商：超市和批发商
发布日期：2023年10月17日
召回程序结束日期：2024年2月10日

如果您家中有被召回的产品，请不要食用。

来源：rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/12621/Interne

#france #香肠