什么是 iwaspoisoned.com？

iwaspoisoned.com是一个公共卫生平台，可帮助追踪全球食物中毒事件。我们与全球卫生部门和机构合作，以确定潜在的疫情和食品安全问题。FDA、州、地方和国际卫生组织已使用我们的数据来保护消费者。详细了解我们平台背后的科学。

iwaspoisoned.com 如何确保报告质量？

所有报告都经过我们全面的审核流程，包括自动筛选、模式分析和我们团队的手动审查。我们使用高级算法来检测可疑活动并在报告发布之前验证报告的真实性。详细了解我们的审核流程。

卫生官员会使用 iwaspoisoned.com 吗？

是的。我们与全球500多个公共卫生机构建立了积极的合作关系，这些机构使用我们的实时数据进行疫情检测和食品安全监测。卫生部门定期参考我们的报告，以确定趋势并保护其社区。详细了解我们的公共卫生伙伴关系。

举报是免费的吗？我的信息会保密吗？

举报是完全免费的，您的个人信息仍然保密。我们绝不会公布您的姓名、电子邮件或电话号码。

iwaspoisoned.com 如何发现潜在的疫情？

当多个类似的报告以一种模式出现时，我们会使用增强的验证技术来严格评估这些信号。这种自适应方法有助于确保准确识别真正的疫情模式并向卫生官员报告。

你提供医疗或健康建议吗？

不。我们是一个食品安全报告平台，不是医疗网站。我们收集和分析消费者关于食源性疾病的报告，以帮助识别潜在的疫情并保护公共健康。虽然我们可能会共享CDC和FDA等政府卫生机构发布的教育资源，但这些信息仅供参考，并不构成医学建议。有关医疗问题，请务必咨询医疗保健专业人员。

Feta 食物中毒——立即举报！

N

QFC，东南28街，默瑟岛，华盛顿州，美国

5 个月前 •reported by user-nddn2268 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、寒战、头痛
疑似来源：羊奶酪
发病时间：4至12小时
持续时间：其他：我仍然生病。已经大约14小时了。我仍在呕吐
患病者：我 | 症状: 恶心, 呕吐, 寒战, 头痛

#mercerisland #washington #unitedstates #奶酪 #羊乳酪

消费者评论 - 食品安全 QFC, Southeast 28th Street, Mercer Island, WA, USA Suspected food poisoning. Symptoms: Nausea, Vomit... 照片 #1

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Y

昨天下午我买了牛排和哈里萨碗，米饭真的没煮熟（松脆的）但味道没变味。我没吃太多，几个小时后我因胃痉挛而恶心。到目前为止，胃痉挛断续续持续了大约28小时，严重程度为轻度至中度。我的室友同时收到了一个自己动手做的碗（藏红花饭、沙拉三明治、普通鹰嘴豆泥、疯狂的羊乳酪、腌洋葱、羊乳酪、卡拉马塔橄榄、辛辣的西兰花、大蒜酱，不确定是否还有其他食材），他们的味道没有煮熟或变质。他们把整个碗都吃光了。大约 4 小时后，他们出现了极其严重的胃痉挛，一小时后他们呕吐了然后上床睡觉了。抽筋持续了整晚，今天早上抽筋非常严重，他们担心可能是阑尾炎。从昨天进食后 4 小时起，他们就一直处于极度剧烈的疼痛之中。毒气药和恶心药无济于事。

#cava #tempe #arizona #unitedstates #西兰花 #赖斯 #牛排 #碗 #沙拉三明治 #鹰嘴豆泥 #大蒜 #大蒜酱 #羊乳酪

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Z

美国加利福尼亚州阿纳海姆市东圣安娜峡谷路 CAVA

6 个月前 •reported by user-zrpzh469 • 细节

丈夫吃了牛排和羊乳酪卷但腹泻严重而且已经呕吐了 4 次 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#cava #anaheim #california #unitedstates #牛排 #包装 #羊乳酪

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Recall notice

由于Salmonella，召回了几种含开心果的产品

6 个月前 •source recalls-rappels.canada.ca • 细节

由于沙门氏菌可能受到污染，包括Parallel Geary Ltd.、allo simonne以及Fig和Feta Greek Eatery and Market在内的几家公司已经召回了在安大略省和加拿大各地在线销售的各种含开心果的产品。

受影响的产品：
-品牌：无
-产品：果仁蜜饼
-尺寸：可变
-UPC：无
-优惠码：在 2025 年 9 月 18 日至 10 月 11 日（含当天）期间出售
-附加信息：在安大略省科林伍德胡兰托里亚街 61 号 Fig and Feta 希腊餐厅和市场出售

-品牌：无
-产品：果仁蜜饼芝士蛋糕
-尺寸：可变
-UPC：无
-优惠码：在 2025 年 9 月 18 日至 10 月 11 日（含当天）期间出售
-附加信息：在安大略省科林伍德胡兰托里亚街… 更多

#canada #芝士蛋糕 #巧克力 #希腊人 #羊乳酪

食品召回 Several pistachio-containing products recalled due to Salmonella Several companies, including Parall... 照片 #1

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监管报告

Goddess And The Baker，121 W Wacker Dr，伊利诺伊州芝加哥，美国

6 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 24 日
16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到低温洗碗机在氯浓度为 0ppm 时未正确消毒。在检查结束之前已修复了现场低温洗碗机，维修后在 50 ppm 氯气下正确消毒。违反优先权的 7-38-025 引文已发布

16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：在制冰机内部观察到粉色、米色和黑色霉菌状物质。在制冰机的下部防护罩和内壁上观察到类似霉菌的物质。被指示销毁冰块并对制冰机内部进行清洁和消毒，以防止冰受到污染。

22。适当的保冷温度
-评论：观察到冷的 tcs 食物的保存温度不当，介于 46. 2-63. 7f 之间。观察到冷的 tcs 食物、装有哈密瓜块的水果杯 (51. 3-59. 0f)、牛奶 (46. 2-54. 5f)、半半 (53. 1f)、番茄片 (47. 5f)、烟熏三文鱼 (49. 6f)、蓝纹奶酪 (49. 3f)、科吉塔奶酪 (47. 8f)、煮鸡蛋 (63. 7f)、火鸡（48. 2-48. 6f）、火腿（47.… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #培根 #切达 #奶酪 #鸡 #奶油 #水果 #生菜 #三文鱼 #土耳其 #长叶莴苣 #帕玛森奶酪 #火腿 #黄油 #蓝纹奶酪 #鹰嘴豆泥 #牛奶 #羊乳酪 #酸奶 #哈密瓜

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南拉萨尔街 135 号 Just Salad

6 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 22 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到所有性别洗手间的洗手水槽都没有洗手标牌。被指示在食品员工使用的所有洗手水槽上张贴清晰可见的标牌。

22。适当的保冷温度
-评论：观察到冷的 tcs 食物的保存温度不当，介于 47. 3-74. 1f 之间。观察到冷的 tcs 食物，鸡肉（47. 8-52. 1f）、鸡胸肉（50. 5f）、羊乳酪碎（53. 4f）、切达干酪丝（54. 0f）、鸡肉面条汤（52. 2-57. 2f）、南瓜浓汤含牛奶（49. 1-55. 8f）、带壳生蛋（51. 7-57. 4f）、切碎长叶菜沙拉（62. 2-74. 1f）、烤玉米（47. 3-49. 3f）、烤蘑菇（64. 8f）、毛豆（53. 2-55. 8f）、佩科里诺奶酪（50-9-53. 2f）和帕尔马干酪（52. 2-58. 1f）保存在不当的温度下。指示所有冷的 tcs 食物必须存放在 41f 或以下。更正了现场经理自愿丢弃并变性了价值1000美元的食物，重量为250磅。违反优先权的 7-38-005 引文已发布。

33。使用正确的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：观察到在… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #切达 #奶酪 #鸡 #玉米 #面条 #沙拉 #汤 #长叶莴苣 #帕玛森奶酪 #蛋 #鸡肉招标 #牛奶 #羊乳酪

904

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Y

美国科罗拉多州博尔德市第 29 街 CAVA

6 个月前 •reported by user-yggjj816 • 细节

我和我的搭档都在科罗拉多州博尔德的 CAVA 的牛排中得了食物中毒。我们之所以知道这一点，是因为我们的朋友拿到了鸡肉碗而且没事。我和我的伴侣都病了12个小时，伴有呕吐、腹泻、胃痛、发烧、抽筋、发冷和头痛。我们仍在处理症状，只是不那么严重。2025 年 9 月 23 日下午 6:15 我们在美国科罗拉多州博尔德市第 29 街 CAVA 吃了外卖。

#cava #boulder #colorado #unitedstates #牛排 #碗 #洋葱 #皮塔 #番茄 #卷心菜 #鹰嘴豆泥 #羊乳酪