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炸鸡食物中毒

炸鸡引起的食物中毒通常是由Salmonella 或李斯特菌引起的。2021年，鸡是许多Salmonella 和李斯特菌疫情的来源，导致美国有10多人住院，3人死亡。炸鸡引起的食物中毒通常以腹泻、恶心和呕吐为特征。

上次更新时间:

产品: Fried chicken

T

美国洛杉矶拉斐特阿尔西德·多米尼克大道 Cracker Barrel Old Country Store

1周前 •reported by user-trmqm482 • 细节

2024 年 5 月 18 日和 19 日 Cracker Barrell 南方炸鸡我在洛杉矶拉斐特的饼干桶里吃了南方炸鸡大约 4 小时后生病了。恶心、呕吐腹泻。持续了大约 24 小时。我丈夫今天 5 月 19 日吃了剩下的当作早餐。他不相信是那只鸡。他在上午 9 点左右开始感到难过，现在已经有同样的... 恶心、呕吐和腹泻已有 4 个小时了。我们乘坐房车旅行，他没法开车他病得很重。不知道为什么炸鸡会导致这种情况。但这是我和我丈夫唯一共同吃的东西。

#crackerbarrel #lafayette #louisiana #us #chicken #friedchicken

62
C

冰淇淋，艾伯加，加利福尼亚州圣克莱门特，美国

3周前 •reported by user-cmqk2638 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐
疑似来源：冰淇淋
发作：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：我
附加信息：晚餐来自超市：炸鸡、西兰花沙拉和冰淇淋。  | 症状: 恶心, 呕吐

#sanclemente #california #us #cream #icecream #broccoli #chicken #salad #friedchicken

194
H

美国佛罗里达州里维埃拉海滩蓝鹭大道 Popeyes 路易斯安那厨房

3周前 •reported by user-hytx1188 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻
疑似来源：炸鸡
发作：少于 4 小时
时长：4 到 12 小时
附加信息：我订购了 4 件装鸡肉餐，里面有土豆泥、饼干和草莓芬达。  | 症状: 腹泻

#popeyes #rivierabeach #florida #us #friedchicken #biscuit #mashedpotatoes #fanta

157
W

美国加利福尼亚州工业城山谷大道 Chick-fil-A

4周前 •reported by user-wthch878 • 细节

昨天 ChickFita 三明治太累了炸鸡可能会导致食物中毒。Chick-Fil-A 食物中毒报告通常将腹泻和恶心列为症状。Salmonella 是一种常见的诊断，是一种通常与鸡肉相关的细菌。Salmonella 的症状包括血性腹泻、抽筋和发烧。

#chickfila #cityofindustry #california #us #sandwich

Chick-fil-A, Valley Boulevard, City of Industry, CA, USA 照片 #1
1.2K
H

美国俄亥俄州哥伦布市东都柏林格兰维尔路 960 号鲍勃·埃文斯

4周前 •reported by user-hfnh2721 • 细节

为办公室订购午餐，到目前为止，6个人中有4人病得很厉害。
订单在 24 年 4 月 30 日上午 11:45 左右，
订购了 Wildfire 鸡肉沙拉配炸鸡、2 个 BLT、鸡肉沙拉、带烤鸡肉的蔓越莓山核桃沙拉、乡村炸牛排。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战

#bobevans #columbus #ohio #us #chicken #pecan #salad #steak #chickensalad #friedchicken #grilledchicken

358
C

美国西弗吉尼亚州麦克阿瑟罗伯特 C 伯德大道沃尔玛超级中心

1个月前 •reported by user-ckgp8419 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：沃尔玛熟食店炸鸡
发作：4 到 12 小时
时长：少于 4 小时
病了：我  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋, 寒战

#walmart #macarthur #westvirginia #us #chicken #friedchicken

9
K

美国新泽西州德普特福德克莱门茨桥路 Chick-fil-A

1个月前 •reported by user-kmrrg949 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：炸鸡或炒虾
发作：4 到 12 小时
时长：少于 4 小时
生病了：我  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋, 寒战

#chickfila #deptfordtownship #newjersey #us #chicken #shrimp #friedchicken

340
X

美国纽约州沃特敦 3 号州道 Popeyes 路易斯安那厨房

1个月前 •reported by user-xvry4295 • 细节

为我的家人订购了翅膀和 8 块，我们当中 3 个人经历了腹泻，吃了剩下的炸鸡后我不得不第二天早些下班，胃痛和恶心几乎难以忍受，直到下午 6 点左右才停止呕吐  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#popeyes #water #watertown #newyork #us #chicken #wings #friedchicken

32

美国伊利诺伊州芝加哥西 79 街 148 号 Morrison's Soul Food

1个月前 •source chicago.gov • 细节

监管报告

报告日期：2024 年 4 月 22 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：图片没有必须提供和维护的认证食品经理证书。食物经理于下午 2:35 到达现场（优先基金会 7-38-012）

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：观察到在准备、处理和供应 tcs 食物（蔬菜、鸡肉、通心粉和奶酪）期间，没有经过认证的值班食品经理或张贴证书供查看，必须始终在现场。经理于下午 2:35 到达现场（cos）（引文已发布）（优先基金会 7-38-012）

3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：观察到没有签署的员工健康政策必须提供和维护。（优先基金会 7-38-010）（引文已发布）

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有观察到任何清理政策程序，必须提供和维护用于呕吐和腹泻的物品。（优先基金会 7-38-005）（引文已发布）

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到后方洗碗区的洗手槽里没有洗手设备。检查期间提供的纸塔必须提供和维护。（优先基金会 7-38-030 (c)（引文已发布）（cos）

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到后面的洗手水槽无法进入观察到洗手盆里有一瓶漂白剂，一个推车和一个垃圾桶存放在所述水槽前面。检查期间移除的物品必须始终保持可触及状态。（优先基金会 7-38-030 (c)（引文已发布）（合并违规行为）（cos）

21。适当的保温温度
-评论：观察到温度不当所以 tcs 随时可以吃的食物，比如 6 磅。通心粉和奶酪 129. 6f. 3 磅。炸鸡 69。1f. 6 磅。Greens-130. 8f。在蒸汽桌上和准备桌的下层架子上。产品被经理丢弃了肯定是热的 保持在… 更多

#chicago #illinois #us

483

参加我们的食物中毒测验！ 🍔

I got food poisoning, what do I do?开始吧 What type of food poisoning do I have?开始吧 Do I have food poisoning?开始吧 ¿Tengo intoxicación alimentaria?开始吧 Ai-je une intoxication alimentaire?开始吧 ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?开始吧 Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?开始吧 Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?开始吧 J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?开始吧 Tenho intoxicação alimentar?开始吧 Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?开始吧 Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?开始吧 Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?开始吧 Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?开始吧 Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?开始吧 مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹开始吧 کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰开始吧 مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱开始吧

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