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火腿食物中毒

火腿食物中毒

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实时报告

我通常不在快餐连锁店吃东西,但是几个小时前我不得不在这家餐厅吃东西,不久之后我开始感到胃部剧痛,胃部恶心和不适。另一方面,说汉堡(长鸡)看起来不太新鲜,而是好像已经煮了很长时间了。我不会回来的

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截止日期:2023 年 11 月 1 日

违规行为:
-高优先级-存在啮齿类动物活动,发现的啮齿类动物粪便证明了这一点。-共有 103 个啮齿类动物粪便。面团搅拌机后面的地板上有 55 个粪便,在三层水槽下有 12 个粪便,面团站的手洗水槽下有 23 个粪便,4 个在搅拌机旁边的准备台下方的架子上,6 个在冷却器里从地板到右边,3 个在披萨烤箱下方的地板上。**警告**

-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。-将炸锅对面的餐桌放在冷藏室低于 4 小时 50-51F:茄子帕尔姆、鸡肉帕尔姆、火腿、火鸡、切成薄片的马苏里拉奶酪。操作员将物品移到冷却器中以恢复温度。**已采取的纠正措施****警告**

-高优先级-软管围嘴缺少真空断路器,或者软管围嘴中添加的接头/分离器上缺少真空断路器。-适用于外面的黑色软管和三水槽旁边的黑色软管。**警告**

资料来源:佛罗里达州卫生部

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我和我的搭档昨晚在汉堡王点了晚餐,鸡肉汉堡很硬,生菜很黑,其中一个素肉汉堡的肉颜色比平时更淡,稠度也不同,比如软汉堡。我们俩最后都进了急诊室。我们有食物中毒而且正在休病假

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火腿、培根、美式奶酪、生菜、番茄、香蕉胡椒、黑橄榄大饼三明治我儿子在过去的 18 个小时里一直很猛烈但还是无法抑制液体,事情发生在昨天  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

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我们正在去巴哈马的路上。我的妻子、小孩和我各有一个 mcMuffin 鸡蛋。不到两个小时,我们都在飞机上呕吐到塑料袋里,然后在接下来的三天里因呕吐和腹泻而病得非常非常严重。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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进食时,我的胃很痛,但我以为是另一个原因,因为我的胃很小,我吃的东西不多,但是晚餐时我又吃了一个小汉堡,胃又疼了。我睡着了,早上我感觉不舒服,有腹泻,经常能听见我的肠道。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛

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我和我的女朋友在吃了皇家无骨煮熟的火腿(在我们把它切成薄片然后在炉子上煮熟之后)后都生病了。发生在昨天,1月21日。大约 3 个月前购买。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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