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我吃了一顿肉盛宴披萨,里面有大蒜奶酪面包、j2o 和热巧克力,然后累了回家。甚至不到几个小时后,我病得很重、抽筋、恶心、头晕,在剧烈呕吐和 diareah 之后不久,2022 年 3 月 8 日晚上 7 点左右它开始并持续了整晚同样的事情,它没停下来无法入睡,几乎无法同时走几米、呕吐和 diarreah,我的肚子低背,腰线很痛,想躺下得再起床去洗手间没睡觉,感觉脸上发热,迷失方向,我还感觉虚弱,痛苦中,我喝的只是水害怕吃任何东西,反正不生气,我没有力量了,我想睡觉但痛苦太大了围绕我的下背部和腰线

#pizzahut #manchester #england #unitedkingdom #面包 #奶酪 #披萨 #大蒜 #肉

我妈妈和我从这里吃东西昨天病得了暴力。他们的生菜或肉都被污染了。我最近读过其他关于这个地方有人因食物而生病的报道。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#innout #glendale #california #unitedstates #生菜 #肉

不眠之夜,凌晨 3 点醒来呕吐。2 天的恶心和头痛疲劳奶酪面包还可以。Pan Crust 肉类爱好者地壳有问题  | 症状: 恶心, 头痛, 疲劳, 呕吐

#papamurphys #newport #oregon #unitedstates #面包 #奶酪 #地壳 #肉

星期三。2022 年 2 月 24 日在那里吃了 20 美元的鞑靼牛排我有胃痉挛、腹痛、黑腹泻、恶心、疲倦、宿醉和脑雾。第二天我也生病了。生肉看起来很有趣,生鸡蛋被打破、涂抹然后擦掉了。鸡蛋应该是完整的,放在鞑靼牛排上。

#lasvegas #nevada #unitedstates #牛排 #蛋 #肉

报告日期:2022年3月3日
10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论:注意到以下洗手池没有热水:在顾客女士的洗手间 75. 9f。顾客男士洗手间 73. 2f。生产准备 76. 2f。所有洗手槽必须提供至少100华氏度的热水。优先违规 7-38-030 (c) 已发出引文。

10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论:必须在三个隔间的水槽和洗碗机所在的厨房洗碗室安装一个装有冷热自来水的洗手水槽。优先级违规。

15。食物分离和保护
-评论:观察到动物源性生鸡蛋明显破裂并从储物箱中泄漏出来,直接存放在厨房准备步入式冷却器内的去皮和准备好的洋葱以及各种辣椒和各种蔬菜的正上方。丢弃所有蔬菜,取出鸡蛋。审查了适当的食物保护。优先违规 7-38-005 引文已发布。

37。正确贴标的食物;原装容器
-评论:所有散装食品容器都必须贴有商品通用名称的标签。

43。使用中的器具:妥善存放
-评论:不得将正在使用的刀具存放在砧板和准备台之间。必须提供合适的刀架。

45。一次性/一次性服务物品:正确存储和使用
-评论:不得在面包店里用干净的平底锅将弄脏的地板垫存放在架子上。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:在生鸡准备/切割室里,不得使用生木块作为抬高准备桌的手段。必须是无孔且可清洁的。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:注意到厨房里的桌面开罐器和轮式金属食物推车里有过多的食物碎片。必须清洁和维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:不得使用锡纸作为厨房准备区域搁置的衬里。—面包店准备时放在微波炉下的生木架子。必须涂漆/密封才能光滑和清洁。

51。安装了管道;适当的回流装置
-评论:切肉室三个隔间水槽的喷嘴泄漏。必须修复。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:厨房准备工作中缺少天花板瓷砖。在面包店准备工作中,水损坏了天花板。必须全部替换。— 顾客男士洗手间洗手间的填缝剂破裂和损坏。面包店洗手槽里发黑发霉的填缝。必须同时替换两者。— 面包店立式搅拌机周围的地板上有过多的食物碎片和污垢。必须清洁和维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:肉类准备工作中缺少陶瓷踢脚线海湾。必须更换。

资料来源:chicago.gov

#raw #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #肉

报告日期:2022年3月1日
1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论:负责人没有芝加哥市卫生证书。优先违反基金会。

2。芝加哥市食品服务卫生证书
-评论:在准备和提供 tcs 食品时,没有在场所张贴芝加哥市卫生证书,也没有在现场张贴这样的人。发布了优先基金会违规行为 7-38-012 引文。

10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论:发现后方洗碗区没有安装洗手盆。必须在洗碗区安装洗手槽,里面装有冷热自来水、肥皂和纸巾。优先基金会的引文发布了 7-38-030c。

21。适当的热保温度
-评论:观察到煮熟的 tcs 披萨在不当的保温温度下保存。73. 9f 的奶酪披萨,72. 6f 的肉披萨,90. 5f 的香肠披萨。已审核所有热食必须保存在135楼或以上。现场没有温度记录。优先违规 7-38-005 引文已发布。

36。提供温度计且准确
-评论:现场没有金属茎温度计来测量食物温度和监测。必须提供。发布了优先基金会违规行为 7-38-005 引文。

37。正确贴标的食物;原装容器
-评论:所有散装食品容器都必须贴有商品通用名称的标签。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:注意到检查期间使用的前后出口屏蔽门的网格屏风上都有孔。必须提供没有孔/开口的紧密贴合的网状屏风。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到后方食物准备区域的暖通空调储藏室里有 50 至 75 只老鼠粪便。指示清除所有粪便,对所有受影响区域进行消毒,并建议使用 pest co.老鼠服务。优先违规基金会 7-38-020 (a)

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:整个后方食物准备过程中的脏架子、后方干燥储存、前面准备。所有这些都带有污垢和食物残渣。必须清洁和维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:必须从后面的暖通空调储物柜中取出所有杂物和不必要的物品。所有需要的物品都必须提升和整理。

55。安装、维护和清洁物理设施… 更多

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