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肉类食物中毒

肉类食物中毒

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实时报告

H

麦当劳 Huntingdon-塔菲尔德，亨廷登，英国

5 年前 •reported by user-hjqt5718 • 细节

我的男朋友昨天早上吃了麦克马芬，在工作时感觉非常恶心，他被送回家了。由于我不能做太多而且他生病了，我们很愚蠢地订购了晚餐，还有汉堡包。我半夜醒来时感觉不适，现在我感觉非常恶心。

常见的食物是肉。

#mcdonalds #england #unitedkingdom #肉

3   评论 评论

Recall notice

CLS Gourmet CL 西贡食品公司肉类产品-因未经检查而生产而召回

5 年前 •source fsis.usda.gov • 细节

FSIS 宣布，CLS Gourmet CL 西贡食品公司召回约 128,841 磅的各种肉类产品，这些肉类产品是在没有联邦检查的情况下生产的。目前没有关于消费这些产品造成的不良反应的证实报告。

FSIS 建议消费者不要吃召回的产品，不要把它们丢掉或退回购买地。2020 年 4 月 29 日至 2020 年 12 月 5 日期间，各种生肉和完全煮熟的肉类产品生产和销售，并在美国农业部检验标志内带有企业编号 “EST. 8776”。这些商品已运往全国的零售地点。召回商品的完整列表可在以下链接中找到。

-15 盎司。，聚甲壳包装生的 “CSài gòng，Sài gòn 未煮熟的猪肉卷加调味鱼酱”。该产品标签上包含 “保持冻结”。
-15 盎司。，生的 “Nem Nng，Sài gòn 未煮熟的腌猪肉卷加调味鱼酱” 的聚甲壳套装。该产品标签上包含 “保持冷藏”。
-15 盎司和 30 盎司。，全熟的塑料套管包装 “Sài gòn chl... laC biT s1，煮熟的猪肉卷，用凤尾鱼味的鱼酱调味。”该产品标签上包含… 更多

#unitedstates #鱼 #包装 #猪肉 #肉 #滚

食品召回 CLS Gourmet CL Saigon Food Company Meat Products - recalled due to produced without benefit of inspe... 照片 #1
312   评论 评论

监管报告

Dukan 国际，4738 N Kedzie Ave，美国伊利诺伊州芝加哥

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2020 年 12 月 18 日
28.正确识别、储存和使用有毒物质
-评论：观察到存放在地板、储物架上、零售区包装食品顶部和肉类柜台后面的啮齿动物诱饵颗粒、块和袋鼠类动物毒药袋。管理层指示将啮齿动物诱饵存放在有盖、防篡改的诱饵站中。优先级 7-38-015。引文已发布。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：在整个场所观察到虫害。观察到整个场所的地板上、零售储存架下、肉类准备区域的展示冷却器下方以及热水箱所在的杂物柜里的杂货柜里，在肉类准备区的墙壁上，都有 300 多个鼠标粪便。还观察到食物准备区内有 10 个活的小飞虫。管理层指示清理和清除整个场所的所有啮齿类动物粪便。需要额外的害虫控制服务来消除虫害活动。优先级 7-38-020 (a)。引文已发布。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：在场所没有观察到害虫防治日志。该场所有汉森害虫防治工作的合同。管理层指示提供一家持牌害虫防治公司的害虫控制日志，并附上所有必要的文件。优先基金会 7-38-020 (c)。引文已发布。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到后出口门底部有 1/2' 的间隙。必须对步入式冰箱旁边的后出口门进行啮齿动物证明。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：必须在储存糖果的收银柜台后面和前面涂漆或封住木材。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
- 评论：观察到肉类准备区域有染色的砧板。管理层指示更换或重新排列砧板。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：详细清洁整个场所的储物架。

50.提供冷热水；足够的压力
-评论：观察到房舍提供的热水不足。3 个隔间水槽的热水位于 63 楼。管理层指示在 110F 以上提供足够的热水，以便在 3 个隔间水槽清洗碗碟和餐具。优先级 7-38-030 (c)。引文已发布。

51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：清洁和维护油脂陷阱，以消除 3 个隔间水槽上的污水气味。… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #肉

31   评论 评论
C

ButcherBox，宾客街，美国麻萨诸塞州波士顿

5 年前 •reported by user-cdvvz359 • 细节

我收到了我的盒子，所有东西都被冻结了，但有些包裹有小泪水，还有一些包裹只是我们没有充分的真空密封。我打电话给客户服务部门获得信息，他们说这是因为冰，我应该只丢弃大泪水的包裹。我丈夫煮了碎猪肉，很复杂，不可食，所以我们丢弃了。然后我煮了一些碎牛肉，我们两个晚上开始生病。第二天他拒绝吃屠夫盒里的任何东西。我们购买的所有肉都来自屠夫盒，由于我那天的饮食，我不得不吃碎牛肉所以我再次煮熟，没有注意到任何气味。病得更多，今天在痛苦中醒来，我的胃受伤，肠痉挛，发烧冷汗恶心和腹泻。太糟糕了，我必须去看医生。又叫屠夫盒子，什么都没做，没有退款，我还得付医生费。很棒的客户服务

#butcherbox #boston #massachusetts #unitedstates #牛肉 #猪肉 #肉

50   评论 评论
Z

美国新泽西州萨默维尔南达文波特街萨默维尔 Shoprite

5 年前 •reported by user-zzby6817 • 细节

他们的品牌火鸡一周前，我的未婚夫、母亲和我吃了来自该品牌的完全煮熟的火鸡（在销售日期前一天制造，没有恶臭）。我妈妈吃了四分之一，我的未婚夫吃了半份，周一晚上到周二早上午餐时间我吃了全套服务。我妈妈一整天都感到胃部不适和腹泻最少。我的未婚夫出现了 2 天的痉挛和严重腹泻，但没有呕吐和轻微恶心。周二晚上 5 点，我出现严重的痉挛，然后呕吐 20 个小时以上，包括水在内的任何东西都无法减少。我严重脱水，不得不去家庭护理，然后通过静脉注射和 3 周的抗恶心药物获得 3 袋全袋液体。呕吐周三早上回来了 7 个小时。从那以后，恶心和腹泻以及极其敏感的胃仍在发生。今天，星期一（吃肉后正好一周）是我能够保持固体食物减少的第一天。火鸡是我自己在周一和周二吃的唯一食物，也是我们三个人唯一吃的东西。

#shoprite #somerville #newjersey #unitedstates #土耳其 #肉

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Recall notice

Perfect 意大利面冷冻肉类和家禽产品-因未经检查而生产而召回

5 年前 •source fsis.usda.gov • 细节

FSIS 宣布召回由 Perfect Pasta Inc. 生产的未经联邦检查的情况下生产的未确定数量的热处理不稳定的冷冻肉和家禽产品。目前没有关于消费这些产品造成的不良反应的证实报告。

FSIS 建议消费者不要吃召回的产品，不要把它们丢掉或退回购买地。各种冷冻肉类和家禽产品包装是在 2018 年 12 月至 2020 年 12 月期间生产的，并在美国农业部检验标志内印有企业编号 “EST. 19829/P-19829”。这些物品在全国范围内分发和销售。召回商品的完整列表可在以下链接中找到。

在 FSIS 网站上查看完整的召回详细信息 www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/recalls-and-public-health-alerts/recall-case-archive/archive/2020/recall-029-2020-release

资料来源：FSIS

#unitedstates #意大利面 #肉

食品召回 Perfect Pasta Frozen Meat and Poultry Products - recalled due to produced without benefit of inspect... 照片 #1
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Recall notice

雀巢准备食品精益美食烤鸡肉餐产品-由于可能存在异物污染而召回

5 年前 •source fsis.usda.gov • 细节

FSIS 宣布召回雀巢准备食品制作的约 61,504 磅 92,206 磅精益烹饪烤鸡餐产品，因为这可能会受到无关材料的污染，特别是白色硬塑料。没有关于消费这些产品造成伤害或疾病的报告。

FSIS 建议消费者不要吃召回的产品，不要把它们丢掉或退回购买地。烤鸡肉粉制品于 2020 年 9 月 2 日生产和包装。需召回的产品有机构编号 “EST。P-9018” 位于箱子旁边的批号附近。这些物品已运往全国的零售商和分销商。以下产品可能会召回：

-精益美食烤鸡肉、带馅料的白肉鸡、红皮土豆泥和肉汁（8 5/8 盎司（244g）纸箱托盘）。地段代码：02465911。最佳之前：2021 年 10 月。

该公司在收到五起涉及产品中发现的硬白塑料的消费者投诉后于 2020 年 12 月 18 日发现了该问题。该公司认为，用于生产烤鸡餐产品的土豆泥中有塑料输送带的碎片，在生产过程中损坏。

对召回有疑问的消费者可致电 (800) 993-8625 联系雀巢准备食品。对召回有疑问的媒体成员可以致电 (571) 457-3803 与企业传播部门联系。

在 FSIS 网站上查看完整的召回详细信息 www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/recalls-and-public-health-alerts/recall-case-archive/archive/2020/recall-030-2020-release

资料来源：FSIS

#nestle #unitedstates #烘烤的 #鸡 #土豆泥 #肉汁 #肉

食品召回 Nestlé Prepared Foods Lean Cuisine Baked Chicken Meal Products - recalled due to possible foreign ma... 照片 #1
313   评论 评论
N

Aji 寿司和亚洲美食，5610 Outer Loop，肯塔基州路易斯维尔，美国

5 年前 •reported by user-nqkjq241 • 细节

橙鸡在下午 5 点吃食物，女儿在凌晨 1 点吐出所有东西，极端腹泻。她是唯一一个吃橙鸡和蛋卷的人。我们有寿司。我也遇到寿司订单中的肉没有正确准备的问题（鳗鱼还有皮肤）。唯一一样的是大米，但她没有吃太多。

#louisville #kentucky #unitedstates #鸡 #赖斯 #寿司 #蛋 #橙子 #肉 #滚

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