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肉类食物中毒

肉类食物中毒

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实时报告

我们三人在5月23日星期日晚上约9点吃了一顿晚餐。两人点了楔形沙拉,其中一人配有牛排,第三人点了个人肉披萨。我们共享了一份马苏里拉奶酪条开胃菜。我们都喝了水,但三人的饮料各不相同。四小时后,我们中的两人开始出现剧烈呕吐和腹泻,并伴有强烈的腹部绞痛。到早晨,出现了发烧(约38.3°C)、发冷和头痛症状。其中一人呕吐持续了8小时,另一人持续了15小时,腹泻至少持续到周一早晨。出现症状的两人都食用了楔形沙拉、个人披萨、共享的马苏里拉开胃菜和水。吃了配牛排的楔形沙拉和共享开胃菜的那个人没有出现任何症状。目前不清楚他是否喝了水。

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今天,我第一次体验了Canes餐厅。我点了三块鸡柳套餐,起初感觉还不错。然而,肉看起来没有完全熟透,鸡柳上油脂过多。回家后,我开始出现头痛、痉挛、发烧、腹泻和强烈的恶心感。

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今天在网上订购,大约下午5点30分收到。收到了2个烤牛肉三明治。在我光线昏暗的餐厅里吃了右半部分后,我妻子说肉看起来是生的。经过检查,发现有红色的生肉部分。我已将其放入冰箱冷冻。我尝试联系当地、地区和公司的Arby's,但至今没有得到回应。

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我吃了一个牛肉玉米卷,咬了两口,肉的味道很差。我的配偶吃了两口他的牛排玉米卷,肉的味道也很差。这是今天大约一小时前发生的事。经理说没有其他人投诉,所以没有问题。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋

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Intermarché Palumbo Pierrefonds 已对多种熟肉制品发出召回通知,原因是存在未申报的过敏原,包括牛奶、大豆、芝麻和芥末。这些产品仅在其位于蒙特利尔皮埃尔丰圣让大道的门店销售。

受影响产品

产品:"裹面包屑鸡肉薄片"(普通版)
- 过敏原:牛奶、大豆、芝麻
- 规格:不定量
- 受影响批次:所有标签上未注明含有牛奶、大豆和芝麻的批次

产品:"裹面包屑鸡肉薄片"(清真版)
- 过敏原:牛奶、大豆、芝麻
- 规格:不定量
- 受影响批次:所有标签上未注明含有牛奶、大豆和芝麻的批次

产品:"COTECHINI"
- 过敏原:芥末
- 规格:不定量
- 受影响批次:所有标签上未注明含有芥末的批次

这些产品被包装在覆有透明塑料薄膜的泡沫塑料托盘中,以冷藏方式销售。

本次召回被列为第一类召回。

来源:www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-presence-non-declaree-de-lait-de-soya-de-sesame-et-de-moutarde-dans-divers-produits-de-viande-prepares-et-vendus-par-lentreprise-intermarche-palumbo-pierrefonds-70515

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我点了极致肉食披萨,柜台的女孩为我"烹饪"了它,看起来心情也很差,吃了两片后,我出现了呕吐、腹泻和胃痛。鉴于她愚蠢的态度,披萨很可能没有烤熟。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

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可能是沙门氏菌中毒,来源于他们的一种油炸蔬菜、芦笋或朝鲜蓟与生肉交叉污染,或者是他们的蘸酱,或者是某位员工没有正确洗手。这是在2003年Claim Jumper餐厅,在加利福尼亚州卡梅尔山的那家分店关闭之前。事情发生时,我呕吐并腹泻了2到3天。我去看了医生,确认是食物中毒。我妻子没事,我们吃了类似的食物,只是她没有吃朝鲜蓟和芦笋。我联系了那家分店的管理层,与我交谈的那位女士说他们进行了彻底的卫生检查,找不到任何他们做错的地方。然后她提出提供一张免费券,相当于我们这次用餐所支付的金额,供下次使用。我拒绝了,并说我们再也不会去那里吃饭了。我本可以因为他们的错误和谎言起诉他们。她以为提供一张优惠券就能掩盖他们的责任。那次事件之后,我的胃和消化系统在几个月内都处于紊乱状态。我这辈子从未经历过如此剧烈、过度且痛苦的呕吐!我真的以为自己快要死了。我很高兴卡梅尔山的那家分店被关闭了。在阅读了多份报告后,我很惊讶这家连锁餐厅还在营业,因为我知道这不只是发生在我身上。

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