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大米食物中毒

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实时报告

周日晚上,不确定。无论是鳄梨调味酱还是鸡肉我是唯一一个生病吃了鳄梨调味酱和鸡肉的人。其他人吃了牛肉;没有鳄梨调味酱。我们都有豆泥、大米、玉米片和莎莎酱。  | 症状: 其他, 腹泻, 呕吐

#ligonier #pennsylvania #unitedstates #牛肉 #鸡 #芯片 #玉米 #鳄梨酱 #赖斯 #莎莎

报告日期:2021 年 10 月 20 日
3。管理层、食品员工和有条件的员工;知识、责任和报告
-评论:现场没有观察到员工健康政策。指示提供员工健康政策,其中包括每位员工的签名确认。优先基金会 7-38-010。

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论:没有观察到呕吐/腹泻清理工具包或书面程序。指示管理层提供。优先基金会 7-38-005。

10。足够的洗手池供应正确且可以使用
-评论:后面的准备洗手水槽没有得到维护。水槽无法使用;到达时管道下方的水已关闭。热水手柄丢失;开水时;水会通过缺少的手柄孔喷出。必须修复。优先基金会违规 7-38-030 (c)。引文已发布。

23.正确的日期标记和处置
-评论:观察到 tcs 食物(煮熟的面条,煮熟的鸡肉,煮熟的鸡蛋,煮熟的米饭和煮熟的猪肉)保存了 24 小时以上,没有丢弃日期。指示设施为保存超过 24 小时的任何 tcs 食品提供丢弃日期。管理层自愿丢弃了上述食物。优先基金会 7-38-005。引文已发布。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:没有观察到现场进行过敏原培训的证据。必须为所有获得芝加哥认证的食品经理提供过敏原培训的证明。

60。之前的核心违规行为
-评论:2021 年 1 月 27 日报告 2473197 以前的核心违规行为未得到纠正:违规 #10 (6-301. 14) 在整个场所的洗手池附近观察到没有洗手标志或海报。已指示提供和维护。违规 #49 (4-601. 11 (b)) 必须详细说明清理电饭煲后面油炸柜内积聚的多余油脂。违规… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #赖斯 #猪肉 #蛋

报告日期:2021 年 10 月 18 日
10。足够的洗手池供应正确且可以使用
-评论:观察到服务线上的洗手水槽保持在 71. 6f 的温度。所有洗手水槽必须保持最低温度为 100 华氏度。优先级。7-38-030 (c)。引文已发布。

37.正确贴标签的食物;原装容器
-评论:观察到没有标签的大米和糖散装容器。指示为原始容器中没有的所有散装成分贴标签。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:在制冰机上观察到嘴唇脏了。已指示进行清洁和维护。

54。妥善处理垃圾和垃圾;设施得到维护
-评论:观察到垃圾区周围有纸箱和垃圾。已指示进行清洁和维护。

资料来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #赖斯 #糖

0n 10/18/21 我点了半面条、炒饭和橙鸡。食物不热。当我着陆时,我的肚子感到臃肿并开始腹泻。腹泻了 3 天。再也不会在那里吃东西了  | 症状: 腹泻, 腹胀

#pandaexpress #houston #texas #unitedstates #鸡 #炒饭 #面条 #赖斯 #橙子

我们咬了一口蔬菜,直接的化学味道使我们窒息。我们无法获得足够的水来消除味道或解渴。我们已经尝试过的肉或大米中没有它。当我们与服务器交谈时,我们旁边的那对夫妇转过身说他们也刚生病。现在我们病得很厉害了几个小时了。

#benihana #memphis #tennessee #unitedstates #赖斯 #肉

自下午 1 点以来我的系统里没有任何食物,我在 10 月 15 日晚上 7 点 30 分左右得到了一些外卖。

我有橙鸡、白米饭、减肥百事可乐和一些蒸猪肉饺子。自从我下令外出活动以来,我大约 8 点吃了晚餐。

快进到凌晨 3 点左右,我的胃里有一种奇怪的感觉,导致以下症状:呕吐、恶心、腹泻和严重疲劳。症状从 10 月 16 日持续到 10/19

#pepsi #lakewood #colorado #unitedstates #鸡 #赖斯 #猪肉 #猪肉水饺 #水饺 #橙子

Sofria 碗里有米豆、玉米、酸奶油、鳄梨调味酱和 queso
第二天吃了剩下的东西,整晚都在扔掉!连水都没法保持下来!Tums 为我做了把戏!  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#chipotlemexicangrill #orlando #florida #unitedstates #玉米 #奶油 #鳄梨酱 #赖斯 #酸奶油 #碗

FSAI 宣布召回一批迪卡侬 Forclaz 大米和鸡肉咖喱,原因是存在未经授权的杀虫剂环氧乙烷。这种杀虫剂未获准用于在欧盟出售的食品中。

召回的产品是:
-迪卡侬 Forclaz 米饭和咖喱鸡肉不含麸质;包装尺寸:420 克,批次代码:16621003;按日期使用:2024 年 6 月 15 日,原产国:法国。

尽管食用受污染的产品不会对健康构成严重风险,但如果长期持续消费环氧乙烷,可能会出现健康问题。因此,需要尽量减少接触这种物质。

如果您出现食物中毒症状,请务必报告。它可以帮助尽早发现和解决疫情,防止其他人受到伤害,还可以更好地进行监视。

有关更多召回详情,请访问 FSAI 网站:www.fsai.ie/news_centre/food_alerts/decathlon_rice_chicken_curry.html

资料来源:FSAI

#ireland #鸡 #赖斯