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大米食物中毒

大米食物中毒

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实时报告

今天和家人共进午餐,吃了波旁鸡、蜂蜜鸡、面条、通心粉和奶酪、米饭,不知道是什么让我们对所有这些狗屁感到恶心,但我们都在呕吐和撒尿。没印象深刻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#brandon #florida #unitedstates #奶酪 #鸡 #亲爱的 #赖斯

昨天,我们通过doordash收到了Chipotle,因此问题可能出在doordash care上。我们有一个鸡肉和饭碗,一个鸡肉墨西哥玉米饼和薯条和鳄梨调味酱要分享。几个小时之内我就出现了极度的恶心和呕吐。我丈夫胃部不适的症状较轻。我想可能是鳄梨酱,因为我吃的比他还多。昨天,这是我出现症状之前唯一吃的食物。

#chipotlemexicangrill #doordash #minneola #florida #unitedstates #鸡 #芯片 #鳄梨酱 #墨西哥玉米饼 #赖斯 #碗

2025 年 9 月 20 日星期六点纯白米饭、牛肉和西兰花、四季豆鸡、一碗炒面、红烧鸡肉配超级蔬菜。还有 2 个春卷。这些人差点把我们消灭了。不要吃有毒的食物。要么是员工无缘无故地做坏事。或者只是一家肮脏的餐厅,不洗蔬菜,把用来装肉的餐具和蔬菜分开。我不知道。但这真的很糟糕。我和我的家人正在康复。我所能想到的就是 90 年代的节目《来自地狱的餐厅》,我一直在呕吐。让我们开始关闭这些讨厌的餐厅及其员工。如果员工想工作,他们需要把自己打扫干净。经理们需要看看他们是如何进入工作岗位的,无论是否干净,无论是否生病。如果餐厅想营业,就需要付出努力。清洁场所,新鲜食物,清洗真正的准备食物,清洁区域。如果他们无法应付在深夜扔掉食物。那他们就不应该做生意了。餐厅业务与在家做饭不同。没有剩菜,把它扔掉。没有嗅探测试。把它扔出去。要么放弃,要么发货。这对他们来说不是生意

#pandaexpress #portage #michigan #unitedstates #牛肉 #西兰花 #鸡 #chowmein #赖斯 #照烧 #bean #碗 #肉

报告日期:2025 年 9 月 17 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论:图片没有经过认证的食品经理证书。照片到达现场(优先基金会 7-38-012)(cos)

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:观察到在准备、处理和供应 tcs 食物(牛排、米饭、鸡肉、番茄丁等)期间,没有经过认证的食品经理值班,必须始终在现场。经理于下午 3:02 到达现场(优先基金会 7-38-012)(引文已发布)(cos)

8。双手清洁并正确清洗
-评论:观察到一名戴着塑料手套的女性食物处理员用手机通话的卫生习惯很差,然后没有洗手就把墨西哥卷饼从烤架上拿出来。指示在每次可能的污染后都要洗手。(优先级 7-38-010)(cos)(引文已发布)

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到地下室后方准备区和员工洗手间的水槽里没有肥皂。检查期间在洗手槽处提供了肥皂。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-030 (c)(cos)(合并违规行为)

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到后方准备区域的地下室洗手槽无法进入。观察到上述水槽里有平底锅、勺子和洗涤器。检查期间物品被移走。必须随时保持可访问性。(优先基金会 7-38-030 (c)(引文已发布)

16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:观察到在 3 个 3 个隔间的水槽中,多用途餐具的消毒量为 0. 0ppm。观察到女性食物管理员用肥皂毛巾洗碗,在自来水下冲洗,在没有对餐具进行适当消毒的情况下将盘子放在架子上。已指示正确设置水槽以对多用途餐具进行消毒。(优先级 7-38-025)(cos)(引文已发布)

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到有 4 只活蟑螂在地下室的地板上爬行的证据 后部准备区域,位于洗手池附近的后盘洗区墙底的裂缝和缝隙中。另外,大约 25 只或更多的活体小苍蝇在地下室的洗盘和准备区域飞来飞去。建议让害虫防治操作员在 25 年 9 月… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #卷饼 #鸡 #赖斯 #牛排 #番茄

订购了装有米饭、鹰嘴豆泥和冰山沙拉的三尖盘。从喷泉饮水机里喝了冰茶。开始感到胃痉挛和恶心 45 分钟,每隔 30 分钟去洗手间,肚子好痛。这糟透了哈哈  | 症状: 恶心, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#zankouchicken #losangeles #california #unitedstates #赖斯 #沙拉 #鹰嘴豆泥

Recall notice

Crunchy BrownRice Salad Bowl 因利斯特菌召回

6 个月前 source foodstandards.gov.au 细节

由于潜在的李斯特菌污染,西澳大利亚州Fine Food已宣布召回其脆糙米沙拉碗。该产品仅在西澳大利亚州的伍尔沃斯门店出售。

召回的商品是:
-品牌:Fine Food WA
-商品:松脆糙米沙拉碗
-尺寸:500 克
-使用截止日期/最佳截止日期:2025 年 9 月 22 日

此次召回是在发现单核细胞增生李斯特菌(一种可能导致严重疾病的细菌)后启动的。此次召回被归类为一类召回,表明存在很高的健康风险。

来源:www.foodstandards.gov.au/food-recalls/recall-alert/fine-food-wa-crunchy-brown-rice-salad-bowl-500g

#woolworths #westernaustralia #australia #赖斯 #沙拉 #糙米 #碗

报告日期:2025 年 9 月 15 日
16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:观察到高温洗碗机无法达到最低最终冲洗水温度 180. 0f(在盘子表面温度计上测得 145. 0f)。被指示修理或更换高温洗碗机,使最终冲洗水的最低温度为 180. 0f(160. 0f 表面温度)。负责人打电话给服务技术人员,技术人员修理了机器,在检查时提供的最终冲洗热水温度为 180. 0f。违反优先权。7-38-025 引文已发布。

21。适当的保温温度
-评论:在不恰当的保温温度下观察到以下 tcs 食物:主烧烤线上的香肠温度为 115. 1f,在蒸汽桌上以 75. 5f 的温度煮熟的米饭。指示在不恰当的保温温度下变性并丢弃所有 tcs 食物,并将所有 tcs 食物保持在 135. 0f 或以上以进行热保存。在现场丢弃了大约 20 磅的食物,价值约 55.00 美元。负责人在检查时在不恰当的温度下对所有 tcs 食品进行了变性处理并丢弃了。违反优先权。7-38-005 引文已发布。

22。适当的保冷温度
-评论:观察到以下 tcs 食物的保冷温度不当:主厨房管线冷却器中的鱼在 51.… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #鱼 #赖斯 #香肠

在从塔什干飞往首尔的航班上(9月13日至14日),我和我丈夫吃了一顿纯素餐:米饭配秋葵配番茄酱和菠菜。然后,在首尔过境12小时之后,我们搭乘了下一班从首尔飞往悉尼的航班(9月14日至15日),在我们着陆之前,我们吃了完全一样的早餐餐。然后几个小时后我们出现了抽筋,然后是带血腹泻和恶热。症状已经持续了两天,所以我们一直无法入睡或进食,而且我们显然也无法工作。绝对毁了我们的回家体验...这是首尔-悉尼航班上的食物

#asianaairlines #seoul #southkorea #赖斯 #菠菜 #番茄 #纯素食