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大米食物中毒

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大约 8 小时后我订购了照烧鸡肉和面条我开始抽筋感觉不舒服然后抽筋变得如此严重我差点叫救护车胃部咯咯笑得很响腹泻太糟糕了。已经有 4 天了。我还以为我得了流感。第 5 天订购了普通蒸过的米饭和照烧鸡肉。直到这次我的狗也因呕吐和腹泻而生病时,才出现同样的问题。(我给了她一些鸡肉)这家公司应该关门了。

#tucson #arizona #unitedstates #鸡 #赖斯 #照烧 #面条

监管报告

Bonchon,美国伊利诺伊州芝加哥 W Division 街 1732 号

6 个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2025 年 9 月 11 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论:图片没有必须提供和维护的认证食品经理证书。(优先基金会 7-38-012)

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:观察到在准备、处理和供应 tcs 食物(例如(炸鸡、泡菜、米饭等)期间,没有经过认证的食品经理值班,必须始终在现场。(优先基金会 7-38-012)(引文已发布)

3.管理层、食品员工和有条件员工;知识、责任和报告
-评论:观察到任何签署的员工健康政策都必须提供和维护。(优先基金会 7-38-010)(引文已发布)

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论:没有观察到任何清理政策程序,必须提供和维护用于呕吐和腹泻的物品。(优先基金会 7-38-005)(引文已发布)

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到主准备区域的洗手水槽在所述水槽内装有碗和平底锅时无法进入。检查期间移除的物品必须始终保持可触及的状态。(优先基金会 7-38-030 (c)(引文已发布)(cos)

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到调味品准备区域的水槽里没有肥皂,必须提供肥皂并进行维护。(优先基金会 7-38-030 (c)(合并违规行为)

16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:观察到 2 位男性员工在 3 个隔间的水槽中以 0. 0 ppm 的速度对多用途餐具进行了消毒。观察到第一位男性员工在自来水下用肥皂毛巾和冲洗过的餐具清洗搅拌机和盖子,然后放在准备桌上使用,另一名男性员工用同样的方法洗了一个碗,用它把酱汁放进去,没有正确设置水槽来消毒多用途餐具。已说明如何正确设置水槽。(优先级 7-38-025)(cos)(引文已发布)

37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:当食物不在原包装中时,必须给食物储存容器贴标签。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到任何带有所需文件的害虫防治日志都必须提供和维护。(优先基金会 7-38-020 (c)(引文已发布)

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到前门和后门底部的缝隙必须紧密贴合。… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #赖斯 #炸鸡 #碗

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛等:发抖疑似来源:我和妻子只共用豆子和大米,都病得很严重。我的症状是在进食七小时后出现的。她的表现得更快,而且不那么严重。发作:4 到 12 小时持续时间:4 到 12 小时生病:2 人

#popeyes #tracy #california #unitedstates #赖斯

我吃了橙鸡和米饭。将一小部分带回家冷藏并在几个小时后重新加热。直到 2 小时后才出现恶心然后是纯液体腹泻伴有呕吐同时出现胃痉挛、出汗、发冷、发烧。进食 24 小时后我还会发烧。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#shelton #washington #unitedstates #鸡 #赖斯 #橙子

报告日期:2025 年 9 月 3 日
57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论:2-102。13:观察到不得为员工提供和维护任何食物处理人员培训。

59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论:之前在报告 #2622803 8/25/25 中违规基金会优先权的行为未得到纠正 #29 -8-103。12 (b):观察到室温寿司饭没有出现任何差异。必须获得寿司饭的方差。被指示提供经过认证的实验室的最新信函,验证寿司米的 pH 值,或者在现场安装能够确定 pH 值的 pH 计。(优先级 7-42-090)(引文已发布)

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #赖斯 #寿司

在8月31日星期日购买了一顿饭后,他在吃完食物后生病了。他订购了蜂蜜鸡、蔬菜、蛋卷和白米饭。他患有严重的腹泻、呕吐、抽筋和胃痛。他正在经历不安的夜晚、发冷和恶心,  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

#bradenton #florida #unitedstates #鸡 #亲爱的 #赖斯 #蛋

订购了橙鸡、五香虾、越南春卷和白米饭。7:30 送达。8-830 左右胃开始感到腹胀和饱满。开始感到胃部极度疼痛。压力。恶心开始在 1000 左右。在 1015 年之前开始呕吐但仍在继续,目前是 1132  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 寒战

#sanantonio #texas #unitedstates #鸡 #赖斯 #虾 #越南人 #橙子

我丈夫为我儿子订购了辣鸡肉和米饭。吃完饭后,我儿子抱怨肚子疼。到下午 3 点左右,他开始呕吐和腹泻。  | 症状: 腹泻, 呕吐, 还有别的, 发烧

#jollibee #quezoncity #metromanila #philippines #鸡 #赖斯

报告日期:2025 年 8 月 28 日
21。适当的保温温度
-评论:观察到保温装置中的 tcs 食物(煮熟的米饭)的保温温度不当,为 108 华氏度。负责人自愿以 20 美元的价格丢弃了 2 磅的大米。指示负责人:所有保温食物必须始终保持在 135 华氏度及以上。优先权违规 #7 -38-005。引文已发布。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #赖斯