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三明治食物中毒

三明治食物中毒

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实时报告

Y

西米特·萨拉伊大坝，尼乌文代克，阿姆斯特丹，荷兰

3 年前 •reported by user-yyct6325 • 细节

他们的三明治在室温下在普通空气中保存数小时。吃完之后我打了好几个小时。晚上我把真正的肉和里面所含的香料一起吐出来，我的身体无法消化。之后我出现了大量腹泻和更多的呕吐。当我想起他们的三明治时我会感到恶心。现在早上我还感觉不好。

#amsterdam #noordholland #netherlands #三明治 #肉

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W

Buc-ee's，Gateway North Drive，佛罗里达州代托纳比奇，美国

3 年前 •reported by user-whrn9769 • 细节

下午 1 点左右，我和妻子分了一个拉猪肉三明治和一个胸肉三明治。
晚上 7 点左右开始恶心，晚上 8 点腹泻，严重抽筋和呕吐后不久。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋

#bucees #daytonabeach #florida #unitedstates #三明治 #猪肉 #胸肉 #拉猪肉

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X

美国华盛顿州斯波坎市河滨西主大道 Subway

3 年前 •reported by user-xmxyq448 • 细节

两天前我收到了三明治，昨天我得了绿色腹泻。我吐得太厉害了我连水分都压不下去，而且我发烧得很厉害。今天发烧消失了，但我还有胃部问题。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧

#subway #spokane #washington #unitedstates #三明治

141   评论 评论
G

Wendy's，Centerplace Drive，科罗拉多州格里利，美国

3 年前 •reported by user-gqwk9863 • 细节

星期一晚上我吃了鸡肉三明治。然后星期二我食欲不振，星期二晚上发烧了 103，然后是全身疼痛、剧烈头痛和 dierraha。现在是星期四了 dierraha 还有一些轻微的胃痛  | 症状: 恶心, 腹泻, 发烧, 头痛, 胃痛, 身体疼痛, 食欲不振

#wendys #greeley #colorado #unitedstates #鸡 #三明治 #鸡肉三明治

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监管报告

杰克逊维尔海滩/海滨汉普顿酒店，第一街 1515 号，佛罗里达州杰克逊维尔海滩 32250，美国

3 年前 • 细节

截止日期：2022 年 9 月 12 日

高度优先级——员工赤手触摸即食食物-食物没有作为唯一原料加热至 145 华氏度，也没有立即添加到其他食材中煮熟/加热到允许赤手接触所需的最低温度。机构没有经批准的替代操作程序。观察到调酒师赤手空手拿一片橙子让顾客喝一杯。清洁了员工的双手，没有观察到交叉污染。与员工和经理一起审查了政策 **警告**

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活体小型飞行昆虫。在 tiki 酒吧内的汽水箱附近发现了大约 8 只飞行昆虫。**重复违规****管理员投诉**

高度优先级——生动物食物与即食食物储存过多/未正确分开。生牛排存放在主三明治冷却器里打开的热狗容器里。员工正确分开食物。打开的装有生面包屑的鱼容器存放在一袋煮熟的鸡肉中，放在烹饪线尽头的冰箱里，单独存放在冰箱里。员工正确分开食物。**现场更正****警告**

高度优先级-开封/准备后 7 天内未食用/出售的安全食品可即食，控制时间/温度。参见停止销售。自制鹰嘴豆泥在主三明治冷却器中标有 12/2 的日期。员工证实 12 月 2 日是准备鹰嘴豆泥的日期。准备后7天内未食用的食物。员工丢弃了食物。**警告**

高优先级——存在啮齿动物活动，发现的啮齿动物粪便就证明了这一点。在汽水箱附近的提基酒吧内和三个隔间的水槽下方发现了17种啮齿动物粪便。**重复违规****管理员投诉**

资料来源：佛罗里达州卫生部

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B

美国犹他州默里市南州街 5175 号 Chick-fil-A

3 年前 •reported by user-bcrq7719 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：鸡肉三明治
发病时间：6 小时
时长:40 小时
生病：1
附加信息：我花了更长的时间才从其他食物中毒病例中恢复过来，我得到了带有 Mac n 奶酪和苏打水的辣鸡肉三明治。大约 5 小时后不得不 “走”，因为我以为是鸡肉里的辣味。然后整晚起床，第二天又因腹泻、呕吐和发烧而起床。

#chickfila #murray #utah #unitedstates #奶酪 #鸡 #三明治 #鸡肉三明治 #苏打 #chi-chis

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G

Jersey Mike's Subs，W B McLean Dr，北卡罗来纳州卡特雷特角，美国

3 年前 •reported by user-gycvr745 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：土耳其普罗伏洛内三明治
发作：2 小时
时长:7.5 小时  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#jerseymikes #capecarteret #northcarolina #unitedstates #三明治 #土耳其 #火鸡三明治

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