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酸奶油食物中毒

酸奶油食物中毒

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双份鸡肉碗配黑豆、酸奶油、鳄梨酱和生菜。蛋白质配菜为墨西哥炖肉。食用后立即感到不适,然后大约三小时后醒来时出现冷汗和痉挛,接下来的18+小时里出现呕吐、腹泻和痉挛症状。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋

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这是我三个月内第三次在这家特定的Chipotle餐厅用餐后严重生病。两次吃鸡肉,一次吃牛肉。三次我都吃了酸奶油、黑豆和薯片配奶酪酱。几小时内开始出现痉挛和恶心,腹泻和痉挛每次都持续超过24小时。

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥西 51 街 2500 号 Jaymay 餐厅

6 个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026 年 1 月 14 日
16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:观察到制冰机左侧内部有黑色棕色霉菌状物质。被指示销毁冰,清洁和消毒制冰机内部,以防止冰受到污染。

21。适当的保温温度
-评论:观察到热的 tcs 食物(牛肉)的保存温度不当,介于 96. 0-124. 0f 之间。指示所有热的 tcs 食物必须保持在 135 华氏度或以上。更正了现场经理自愿丢弃了重达8磅的价值60美元的食物并对其进行了变性。将违规行为合并为优先级以下违规行为 7-38-005 引文已发布

22。适当的保冷温度
-评论:观察到冷的 tcs 食物的保存温度不当,介于 46. 6-58. 0f 之间。观察到冷的 tcs 食物、切成薄片的番茄(47. 5f)、酸奶油(50. 9f)、切碎的奶酪(48. 2f)、切碎的生菜(46. 6f)和带壳生蛋(58. 0f)的温度不当。指示所有冷的 tcs 食物必须存放在 41f 或以下。更正了现场经理自愿丢弃并变性了价值 75 美元、重 10 磅的食物。将违规行为合并为优先权以上的违规行为 7-38-005 引文已发布… 更多

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吃了半袋荷叶边酸奶油和培根片。一小时后去睡觉了。1.5 小时后醒来时感觉非常恶心,出现了胃痉挛。反复呕吐,直到所有产品都从我的胃里流出来。不久之后感觉好多了。我最喜欢的薯条让我生病了。  | 症状: 呕吐, 胃痛, 抽筋

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我吃了一个装有生菜、黑豆、白米、蔬菜、酸奶油和 chimichurri 的 chipotle 鸡肉碗。我射弹呕吐了两次。之前,我变得昏昏欲睡、头晕,而且非常恶心。之后我感到晕车和光敏感。  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头晕

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昨晚点了一个卷饼:鸡肉、豆子、奶酪、玉米、酸奶油、绿莎莎酱。凌晨1点醒来时出现严重腹泻、胃灼热、呕吐、恶心、可怕的墨西哥辣椒打嗝、寒战和发烧。几乎没睡,因为不得不一直起来上厕所,今天没有精力。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 寒战

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我没有收据因为我没有付款,但我吃了酸奶油鸡肉卷饼。几个小时内我开始胃痛和腹胀,随后出现腹泻和呕吐。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 腹胀

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2025 年 9 月 12 日我在这家餐厅吃过饭我订购了一个普通的碗。鸡肉、白米饭、queso、玉米沙拉、酸奶油、奶酪和配菜的薯条。我已经病了 2 天了,情况最糟糕了。作为一家机构,做得更好,更好地照顾那些保持业务开放的人!

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在机场登机口吃饭等着我们的飞机到达。订购了健怡可乐,辣椒一直配意大利面、酸奶油、芥末酱和洋葱。6 小时后出现了可怕的食物中毒症状。在佛罗里达度假!!!更新!!我父亲也有奶酪甜筒。自从在这个地方吃东西以来一直有腹泻

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周五11月14日午餐时吃了一个牛肉末卷饼,配玉米莎莎酱、生菜、墨西哥辣椒、香菜米饭和酸奶油。到晚餐时开始腹泻和痉挛。从那时起我一直发烧不退,大便呈水样。我知道是Qdoba的问题,因为那天我只吃了这个。我的体温在99到102度之间波动。

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