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大豆食物中毒

大豆食物中毒

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实时报告

C

印度航空，131 航班，从 BOM 到 LHR

3 年前 •reported by user-cgmmh635 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、发烧、发冷
疑似来源：起飞后的热零食，那是一只带面条的大豆鸡，气味有点奇怪。3-4 小时后开始呕吐。
发作：4 到 12 小时
时长：几天
其他信息：22 年 2 月 10 日  | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧, 寒战

#airindia #mumbai #maharashtra #india #鸡 #面条 #大豆

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Y

汉堡王，火车站，斯特拉斯堡，法国

3 年前 •reported by user-yrkhz679 • 细节

在斯特拉斯堡的 BK 车站吃饭；两份素食菜单包括薯条和汉堡。假装没有煮熟...症状在摄入大约 8 小时后开始。我的伴侣整晚都因抽筋和胃痛而呕吐，我这边的潜伏性更大，但呕吐的冲动逐渐增加。问题是什么细菌...坦率地说，这个 BK 是可以避免的，只有糟糕的经历。保持警惕！

#burgerking #strasbourg #grandest #france #汉堡 #素食主义者 #蛋 #大豆

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P

加拿大不列颠哥伦比亚省北温哥华西摩大道真正的加拿大超级商店西摩大道

3 年前 •reported by user-pchrv968 • 细节

几周前我们购买麦片时，我和我的搭档在吃麦片后的几个小时内突然出现了胃病，但我们不确定是什么原因造成的，因为在那之前的一天左右可能是任何胃病，而且我们通常都吃同样的东西。我们现在可以追溯过去几周胃病的几天，唯一常见的食物是每次吃麦片（杏仁和蜂蜜脆口味）。我们在 2 或 3 次之后就停止吃麦片了，但是我的搭档今天吃了一些麦片，突然他在吃麦片后 6 小时内出现了胃病，而我没有吃麦片也没有生病。

而且我们在麦片中使用的牛奶种类不一样，所以不是牛奶（我们每天吃的杏仁和大豆，从来没有生病）。

是谷物。

#oatmealcrisp #generalmills #realcanadiansuperstore #nuts #northvancouver #britishcolumbia #canada #亲爱的 #牛奶 #大豆 #麦片

消费者评论 - 食品安全 Real Canadian Superstore Seymour Boulevard, Seymour Boulevard, North Vancouver, BC, Canada My partne... 照片 #1
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Pilgrim's Roasted Nut' Z 产品 - 因过敏原召回

3 年前 •source fda.gov • 细节

俄勒冈州北平原的Pilgrim's Roasted Nut'Z正在召回以下产品，原因是未申报的牛奶、大豆和/或核桃。对牛奶、大豆和/或核桃过敏或严重敏感的人如果食用这些产品，可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。这些产品在俄勒冈州、华盛顿州和加利福尼亚州的零售店销售，并通过公司网站以及俄勒冈州的农贸市场和活动销售。截至目前，我们尚未收到与这些产品相关的疾病报告。

- 召回产品：
巧克力太妃糖杏仁，召回原因为未申报过敏原：未申报的牛奶和大豆
焦糖布丁腰果，召回原因为未申报过敏原：未申报的核桃
英式太妃糖花生，召回原因为未申报过敏原：未申报的牛奶
大蒜帕尔马干酪黑胡椒榛子，召回原因为未申报过敏原：未申报的牛奶
松鼠混合装，召回原因为未申报过敏原：未申报的牛奶和大豆
三色巧克力浓缩咖啡豆，召回原因为未申报过敏原：未申报的大豆
白巧克力覆盆子腰果，召回原因为未申报过敏原：未申报的牛奶和大豆

产品包装为8盎司塑料锥形袋或8盎司袋装，无批次代码或最佳食用日期。

在2023年2月2日之前可能购买了上述产品的客户，如果对牛奶、大豆和/或核桃敏感，建议销毁或退回购买地点。

此次召回是在美国食品药品监督管理局和俄勒冈州农业部知情的情况下进行的。

公司名称：Pilgrim's Roasted Nut' Z
品牌名称：Pilgrim's Roasted Nut' Z
召回产品：巧克力太妃糖杏仁、焦糖布丁腰果、三色巧克力浓缩咖啡豆等
召回原因：未申报的牛奶、大豆、核桃
FDA召回日期：2023年2月8日

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/pilgrims-roasted-nutz-issues-allergy-alert-undeclared-milk-soy-walnut-snack-products

#peanutallergy #milkallergy #soyallergy #plush #oregon #unitedstates #巧克力 #胡椒 #帕玛森奶酪 #bean #大蒜 #牛奶 #大豆 #花生 #覆盆子

食品召回 Pilgrim’s Roasted Nut’ Z products - recalled due to allergens Pilgrim’s Roasted Nut’Z of North Plai... 照片 #1
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松永迷你红豆沙夹心饼干 - 因未标明大豆成分而召回

3 年前 •source fda.gov • 细节

加利福尼亚州拉米拉达市的Daiso California LLC正在召回以下松永迷你红豆沙夹心饼干（商品编号4902773016966），原因是含有未申报的大豆成分。对大豆过敏或严重敏感的人如果食用此产品，可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。松永迷你红豆沙夹心饼干在加利福尼亚州、华盛顿州、内华达州、德克萨斯州、纽约州和新泽西州的Daiso商店销售。目前尚未收到对这些产品过敏反应的报告。松永迷你红豆沙夹心饼干包装在四个粉色和奶油色的小袋中，用链条连接在一起。包装上有饼干的图片。每个单独包装重25克，整个产品总重100克。召回是在发现产品分销时使用的包装未正确警告大豆过敏原的存在后启动的。后续调查表明，问题是由公司生产和包装过程的临时故障造成的。产品销售已被暂停。购买了松永迷你红豆沙夹心饼干的消费者可以将其退回任何Daiso商店获得全额退款。公司名称：Daiso California LLC 品牌名称：松永 召回产品：松永迷你红豆沙夹心饼干 召回原因：未申报大豆 FDA召回日期：2023年1月30日 来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/daiso-issues-allergy-alert-undeclared-soy-matsunga-mini-shiruko-sand-biscuits

#soyallergy #unitedstates #奶油 #大豆

食品召回 Matsunaga Mini Shiruko Sand Biscuits - recalled due to undeclared soy Daiso California LLC of La Mir... 照片 #1
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丰收月蛋白棒 - 因过敏原标识错误而召回

3 年前 •source fsai.ie • 细节

Harvest Moon蛋白棒因过敏原标识错误而被召回：麸质（大麦）、花生、大豆和牛奶。这些产品由Aldi商店在爱尔兰销售。

召回产品包括：
- Harvest Moon Birthday cake High Protein Bar，60g，所有批次和保质期，未标明牛奶
- Harvest Moon Peanut Butter High Protein Bar，60g，所有批次和保质期，未标明牛奶和花生
- Harvest Moon Cookie Dough Flavour High Protein Bar，60g，所有批次和保质期，未标明牛奶、大豆和花生
- Harvest Moon Salted Caramel Flavour High Protein Bar，60g，所有批次和保质期，未标明牛奶和大豆。
- Harvest Moon Protein Bar Chocolate peanut & Caramel flavour，55g，所有批次和保质期，未标明牛奶、大豆和花生。… 更多

#peanutallergy #protein #milkallergy #soyallergy #aldi #ireland #巧克力 #曲奇 #黄油 #牛奶 #蛋糕 #大豆 #花生 #花生酱

食品召回 Harvest Moon Protein Bars - recalled due to Incorrectly declared allergens Harvest Moon Protein Bars... 照片 #1
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G

胡安·瓦尔迪兹咖啡厅-智利安托法加斯塔购物中心广场

3 年前 •reported by user-gvzzr843 • 细节

晚安我告诉你我买了 3 种产品，其中一种是 frapuchino Dulce de Leche 和 Cold Brew Sweet 都让我们恶心得很厉害，最重要的是咖啡因会产生负面影响，我认为剂量不对。我不是这方面的专家，但我不会再成为客户了，非常感谢！

#antofagasta #antofagasta #chile #大豆

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Y

MATA Comedor Cantina，墨西哥城历史中心，墨西哥城中心，CDMX，墨西哥

3 年前 •reported by user-ybhbb927 • 细节

不错的地方还有细心的服务员但是吃东西 2 小时后我们出现了恶心和头晕。在回家的地铁里，这种感觉增强了。回家后，一个可怕的胃部感染夜晚开始了。今天是第二天早上，看这里，我看见 3 个月前其他客户也发生了同样的事情！！我是前厨师和餐厅经理。很明显，这个厨房里有人不洗手，这是一个尚未解决的普遍问题。这不是腐烂的食物，而是卫生条件差。管理层需要培训所有员工在使用洗手间后如何正确洗手。瓜卡拉。别在这里吃东西。

#ciudaddemexico #mexico #大豆

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥麦迪逊街 2459 W 金龙中餐厅

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 1 月 11 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到后方准备区域的洗手槽处没有洗手标牌。指示负责人提供洗手标牌并随时维护。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：观察到装有散装食材的非原装容器，未标有通用名称（糖、酱油）。指示负责人为所有装有散装食材的容器贴上通用名称并进行维护。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到场所内有啮齿动物活动的证据。观察到冷冻柜后面的后方储藏区的地板上、装有苏打水箱的储物架下和门后有大约 40 只老鼠粪便。还观察到通往地下室的楼梯上有大约 40 只老鼠粪便。指示 pic 消毒并清除所有受影响区域的所有啮齿动物粪便。需要额外的害虫控制服务来消除害虫活动。优先基金会 #7 -38-020 (a)。引文已发布。

49。清洁非食物/食物接触表面
-评论：观察到后方准备桌底部生锈了。指示负责人修复表面，使其光滑且易于清洁。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #苏打 #大豆 #糖 #ro-tel

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H-E-B Meal Simple 巧克力块布朗尼 - 因未申报过敏原而召回

3 年前 •source fda.gov • 细节

Ameripack Foods LLC正在召回976磅H-E-B Meal Simple巧克力块布朗尼13盎装，原因是未申报的大豆和鸡蛋过敏原。对大豆或鸡蛋过敏或严重敏感的人如果食用此产品，可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。迄今为止尚未报告任何伤害或疾病。召回产品在德克萨斯州的H-E-B零售店有售。

召回是在发现布朗尼托盘背面被错误标记为Sopapilla芝士蛋糕后启动的，该标签在产品配料标签上未列出鸡蛋和大豆过敏原。

召回产品：
- 巧克力块布朗尼13盎司。UPC：4122077413。批次代码：使用期限01/12/2023

购买此产品的消费者应立即停止使用，并将产品退回最近的H-E-B商店以获得全额退款。

公司名称：Ameripack Foods, LLC
品牌名称：H-E-B Meal Simple
召回产品：巧克力块布朗尼
召回原因：未申报的大豆和鸡蛋过敏原
FDA召回日期：2023年1月11日

#eggallergy #soyallergy #heb #texas #unitedstates #芝士蛋糕 #巧克力 #蛋 #大豆

食品召回 H-E-B Meal Simple Chocolate Chunk Brownie - recalled due to undeclared allergens Ameripack Foods LLC... 照片 #1
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