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糖食物中毒

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实时报告

Recall notice

Galaxy RG产品因未申报色素被召回

1 个月前 •source accessdata.fda.gov • 细节

Galaxy RG Corp 已对多款甜点产品发起自愿召回，原因是产品含有未申报的色素，包括黄色5号、黄色6号和红色40号。上述产品在美国佛罗里达州和德克萨斯州进行了分销。

受影响产品

产品：Brazo Gitano（焦糖甜卷 原味）
- 规格：24盎司（净重）
- 包装：带透明穹形盖和托盘底座的硬质塑料翻盖容器，每个容器1件（请冷藏保存）
- UPC：882479852232
- 有效期：2026年04月03日 – 2026年05月03日
- 批次：034320462、034320562、034320662、034320962、034321062、034321162、034321262、034321362、034321662、034321762、034321862、034321962、034322062、034322362、034322462、034322562、034322662、034322762、034323062、034323162、044320162、044320262、044320362
- 产品数量：2,273件

产品：Jumbo Brazo Gitano Caramelo（超大焦糖卷 原味）
- 规格：40盎司
- 包装：带透明穹形盖的硬质塑料翻盖容器，每个容器1件（请冷藏保存）
- UPC：824790852645
- 有效期：2026年04月03日 – 2026年05月03日
- 批次：与上述系列相同（034320462至044320362范围）
- 产品数量：1,116件

产品：Napolitano（那不勒斯蛋糕 原味）
- 规格：22盎司
- 包装：透明硬质塑料翻盖容器，每个容器1件（请冷藏保存）… 更多

#unitedstates #滚 #巧克力 #草莓 #蛋糕 #糖 #咖啡 #芒果

食品召回 Galaxy RG Products recalled due to Undeclared Colors Galaxy RG Corp has initiated a voluntary recall... 照片 #1
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监管报告

Nick Jr.'s Grill，6856 W North Ave，芝加哥，伊利诺伊州，美国

1 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年6月8日
25. 为生食/未熟食品提供消费者建议
- 备注：发现餐桌菜单上的消费者建议披露声明不完整。已指示披露哪些食品可以点"生食"或未熟食用，并用星号（*）将这些食品与提醒声明相关联，说明食用生食或未熟食品可能增加食源性疾病的风险。优先基础违规 7-38-005。（***见备注）。

37. 食品正确标注；原始容器
- 备注：发现后部散装容器没有标签。已指示在所有散装容器上提供通用名称，以正确识别内容物（盐、糖、面粉等）。

38. 无昆虫、啮齿动物及动物
- 备注：在场所内发现害虫活动迹象。在侧面干货储藏室内的地板和储物架上发现约20处啮齿动物（老鼠）粪便，在厨房双门立式冷藏柜旁边的角落储物架上发现约10处啮齿动物（老鼠）粪便。已指示进行详细清洁并清除所有啮齿动物粪便。需要额外的害虫控制服务以消除害虫活动。优先基础违规 7-38-020(a)，已发出传票。

47. 食品及非食品接触面可清洁、设计合理、构造正确且使用得当
- 备注：在厨房双门立式冷藏柜内部发现破损的门封条。已指示更换破损的门封条并进行维护。

55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注：已指示对整个备餐/烹饪区域沿墙壁和所有角落的地板进行详细清洁，尤其是烹饪设备下方和周围以及侧面干货储藏室，并保持清洁。

58. 按要求进行过敏原培训
- 备注：发现经认证的食品管理员没有过敏原培训证书。所有持有芝加哥市食品卫生证书的员工均须接受过敏原培训。已指示完成培训并将证书保存在现场。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #糖

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监管报告

Pride Sushi And Thai, 2706 W Peterson Ave, Chicago, Il, USA

1 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年6月2日
37. 食品标签规范；原始容器
- 备注：发现散装食品无标签。（面粉、糖等）必须贴标签。

38. 无昆虫、啮齿动物及动物
- 备注：在地下室食品储藏区的货架上发现2只活蟑螂。优先基础项。已发出违规通知。7-38-020a。必须通知害虫控制人员并消灭蟑螂。

55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注：发现地下室杂乱，必须清理。（旧锅、器具等）必须清洁并整理。

55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注：发现寿司准备区设备后方及下方地板不清洁。必须清洁。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #寿司 #糖

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监管报告

New Hong Kong Buffet，6249 N Mccormick Rd，芝加哥，伊利诺伊州，美国

1 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年6月1日
10. 洗手池配备充足、供应适当且易于使用
- 备注：在准备区的洗手池处未发现洗手提示标识。必须提供。

37. 食品标签正确；原始容器
- 备注：发现散装食品未贴标签。（面粉、糖等）必须提供。

49. 非食品/食品接触面清洁
- 备注：主厨房内用于储存的冷藏柜内部不清洁。必须清洁。

51. 管道已安装；适当的防回流装置
- 备注：在3格水槽旁边的洗手池处发现小漏水。必须修复。

55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注：主厨房地板不清洁。必须清洁。

来源：chicago.gov

#buffet #chicago #illinois #unitedstates #糖

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Recall notice

含椰枣糖威化饼的可可巧克力因沙门氏菌被召回

1 个月前 •source accessdata.fda.gov • 细节

Guittard Chocolate Company已对其72%可可椰枣糖华夫饼巧克力发起自愿召回，原因是可能存在沙门氏菌污染。该产品在美国俄亥俄州境内分销，未进行国际出口。

受影响产品

产品：72%可可椰枣糖华夫饼巧克力
- 以Guittard品牌销售
- 以25磅箱装出售。
- 包含批次代码11775A、21775A、31785A、11785A、21785A、22095M、12105M和22105M
- 最佳食用日期为2026年12月27日至28日及2027年1月28日至29日。
- UPC代码为00071818367654
- 共计2,857箱受到影响。

召回于2026年5月5日启动，并于2026年5月29日被列为I类召回。该问题通过内部检测发现，公司已通过信函通知其收货方。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#ohio #unitedstates #巧克力 #糖

食品召回 Cacao Chocolate with Date Sugar Wafers recalled due to Salmonella Guittard Chocolate Company has ini... 照片 #1
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Recall notice

Rongs Wholesale因未申报过敏原召回多种产品

1 个月前 •source fsai.ie • 细节

Rongs Wholesale Ltd. 正在召回多款产品，原因是存在未申报及错误申报的过敏原。这些产品已被广泛分销，可能对对各种过敏原有过敏或不耐受的消费者构成风险，包括含麸质的谷物、甲壳类动物、鸡蛋、鱼类、花生、大豆、牛奶、坚果、芹菜、芥末、芝麻、羽扇豆、软体动物、二氧化硫和亚硫酸盐。

受影响产品

产品：Deer Horn Alley Black Sugar Oat Milk Tea（鹿角巷黑糖燕麦奶茶）
- 包装规格：123g

产品：Deer Horn Alley Black Sugar Pearl Oat Milk Tea（鹿角巷黑糖珍珠燕麦奶茶）
- 包装规格：123g

产品：Deer Horn Alley Lujiaoxiang LJX Peach Flavour Oolong Oat Milk Tea 鹿角巷蜜桃乌龙牛乳茶
- 包装规格：123g

产品：Deer Horn Alley Peach Pearl Oat Milk… 更多

#peanutallergy #milkallergy #eggallergy #wheatallergy #soyallergy #treenutallergy #fishallergy #sesameallergy #otherallergens #ireland #海鲜 #牛奶 #花生 #糖

食品召回 Rongs Wholesale Several Products recalled due to Undeclared Allergens Rongs Wholesale Ltd. is recall... 照片 #1
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监管报告

Pticek's Bakery，5523 S Narragansett Ave，芝加哥，伊利诺伊州，美国

1 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年5月27日
37. 食品标签规范；原始容器
- 备注：发现面粉、糖等散装容器未标注通用名称。已指示负责人对所有散装容器进行标注并保持。

38. 无昆虫、啮齿动物及其他动物
- 备注：在设施内以下区域发现共150处鼠粪散落：桌子后方、桶内、通往外部公寓的门口以及地下室桌子后方区域。已指示负责人清除所有鼠粪，对相关区域进行消毒，并通知害虫防治部门需要提供额外服务。优先基础条款 7-38-020(a)。已发出违规通知。

55. 物理设施安装、维护及清洁
- 备注：在准备区桌子后方及地下室地面区域发现杂乱堆放物品。已指示负责人整理并确保所有物品始终距地面至少十五厘米。

57. 所有食品从业人员均持有食品处理培训证书
- 备注：现场未发现食品从业人员的食品处理培训证书。已指示负责人提供相应证书。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #糖

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X

Starbucks Coffee Company，East Ridge Road，Hobart，IN，美国

1 个月前 •reported by user-xwbp3641 • 细节

在食用培根蛋饼和棕糖摇摇浓缩咖啡配开心果冷泡沫后2小时，我出现了冷汗和恶心。胃痉挛和腹泻持续了6小时。持续的身体酸痛和疲劳  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋, 寒战, 疲劳, 身体疼痛

#starbucks #hobart #indiana #unitedstates #培根 #蛋 #糖

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C

罗亚尔顿里维埃拉坎昆，Autograph Collection全包式度假村及赌场，Calle Manzana 102 Lote 15, 31，坎昆，金塔纳罗奥州，墨西哥

1 个月前 •reported by user-crpdf392 • 细节

我在生日前一天生病了，假期的一半时间都待在房间里，饱受腹泻之苦。我无法使用设施，也无法喝果汁或鸡尾酒，无法去任何餐厅，也无法吃任何含有盐、糖、香料或水果的食物。这毁了我的整个假期。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋

#allinclusive #cancun #quintanaroo #mexico #果汁 #糖

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M

Tiger Sugar - 亚洲购物中心南翼，主商场，菲律宾马尼拉都会区帕赛市

1 个月前 •reported by user-mpqjt622 • 细节

我和我的表弟昨晚在MOA点了2杯红糖波霸奶茶加奶油慕斯。然后我们两个都在凌晨5点左右因剧烈胃痛而醒来。然后在早上6点左右开始呕吐，呕吐后仍然伴有胃痛。  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#pasaycity #metromanila #philippines #奶油 #糖

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