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交叉污染食物中毒

交叉污染食物中毒

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实时报告

T

110 Grill Plymouth，商业路，马萨诸塞州普利茅斯

1年前 •reported by user-txdh5786 • 细节

我昨晚去这里吃晚饭，买了不含麸质的炸鱼和薯条。我对麸质过敏，但没有乳糜泻或类似的东西，即使有麸质交叉污染，也不会有如此剧烈的反应。今天早上 5 点我正在呕吐、胃痉挛和发冷。肯定是从鱼里拿来的。

#crosscontamination #plymouth #massachusetts #unitedstates #芯片 #鱼

20   评论 评论
G

美国密歇根州特洛伊市西大比弗路 Kura 旋转寿司吧

1年前 •reported by user-ghdt7148 • 细节

你好，

我想报告我在 Kura Revolving Sushi Bar 用餐后经历的一起严重的食物中毒事件

我在 2024 年 7 月 16 日星期二下午 6 点至 7 点之间在那里用餐。我吃了以下面包卷：大米、金枪鱼、鳗鱼、虾、鸡蛋、牛肉和鱼蛋。食物是在旋转传送带系统上供应的。虽然这个概念很新颖，但我担心寿司在室温下旋转时的安全性和新鲜度。我不确定他们多久处置一次已经过了很长时间的食物。这引起了人们对潜在的污染和食品安全的担忧。

在那里用餐后，我在几个小时内经历了剧烈的呕吐、颤抖和腹泻。我以前从未遇到过吃寿司的问题，过去也经历过食物中毒的症状。

请调查该餐厅的食物处理和安全措施，以防止其他人遭受类似的经历。

谢谢

#crosscontamination #troy #michigan #unitedstates #牛肉 #鱼 #赖斯 #虾 #寿司 #金枪鱼 #蛋

消费者评论 - 食品安全 Kura Revolving Sushi Bar, West Big Beaver Road, Troy, MI, USA Hello, I would like to report a sev... 照片 #1
34   评论 评论
B

美国马里兰州劳雷尔巴尔的摩大道 Chick-fil-A

1年前 •reported by user-bwqqm513 • 细节

7 月 6 日，我和我的丈夫、孩子（3 岁和 2 岁）在这家餐厅吃了小鸡，2 小时后我们都生病了，有胃痉挛、腹泻和呕吐。我写这封信是为了提高认识，让人们知道交叉污染或食品安全法规没有得到正确遵守。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

#crosscontamination #chickfila #laurel #maryland #unitedstates

消费者评论 - 食品安全 Chick-fil-A, Baltimore Avenue, Laurel, MD, USA my husband, kids (3yrs & 2yrs old) and i ate chick fi... 照片 #1
15   评论 评论
B

美国宾夕法尼亚州费城栗树街 Fogo de Chão 巴西牛排馆

1年前 •reported by user-bwdbp292 • 细节

2024 年 6 月 28 日，我和我丈夫在餐厅用餐。我在沙拉吧吃了然后吃了塞萨尔沙拉和一些菠萝和奇异果，我丈夫也吃了同样的东西，但是他的盘子里加了芦笋、兄弟番茄和番茄汤。我已经怀孕 11 周了，所以我一吃了第一盘就生病了，不得不在餐厅的浴室里呕吐，我把它当作简单的晨吐刷掉了。晚饭过后我丈夫也立刻感到不舒服。在我们上车的路上，他开始在 12 号和 chestnut st 上射出呕吐物一定是食物有一些交叉污染之类的，因为在昨晚之前，我们在任何一家餐厅用过高级餐饮或就餐之后，从未经历过这种情况。我非常失望。

#crosscontamination #fogodechao #philadelphia #pennsylvania #unitedstates #沙拉 #汤 #番茄 #菠萝

消费者评论 - 食品安全 Fogo de Chão Brazilian Steakhouse, Chestnut Street, Philadelphia, PA, USA On 6/28/2024 my husband an... 照片 #1
574   评论 评论
Z

加拿大不列颠哥伦比亚省萨里市克罗伊登大道 Noodlebox

1年前 •reported by user-zgwxp982 • 细节

大约 2 周前（5 月中旬）。在萨里南部的面条盒吃饭后的几个小时内，我就无法控制地呕吐了，感觉就像被辣面条窒息一样。潮热会使胃部不适、极度恶心和虚弱。以前从未发生过食物中毒，而且非常激烈。呕吐持续了 2 个小时才得以用碎石将自己击倒。
疑似来源：交叉污染
发作：少于 4 小时
时长：少于 4 小时
病了：我

#crosscontamination #surrey #britishcolumbia #canada #面条

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H

美国乔治亚州门罗市西春街 Panera Bread

1年前 •reported by user-hhqf3493 • 细节

我吃了烟熏鸡肉三明治，几个小时后我把所有东西都扔掉了，最后我住院了，现在我正在服用 5 种不同的药物。他们被脏手套交叉污染，这让我病得很重
我被诊断出患有胃肠炎，我服药了 30 天  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 头痛

#crosscontamination #panerabread #monroe #georgia #unitedstates #鸡 #三明治 #鸡肉三明治

消费者评论 - 食品安全 Panera Bread, West Spring Street, Monroe, GA, USA I ate the smokehouse chicken sandwich and hours la... 照片 #1
7   评论 评论
M

美国弗吉尼亚州洛克斯特格罗夫古德温大道 Sam's Pizza & Subs

1年前 •reported by user-mdgjd473 • 细节

今天不是我，是我丈夫他点了披萨，面团味道有点腥味他说我看了他们卖鱼肯定是交叉污染我丈夫在这里吃饭大约 2 小时后不停地发抖发烧了。现在呕吐会感到不寒而栗的抽筋肯定是交叉污染现在我感觉就像死了一样。

#crosscontamination #samsclub #locustgrove #virginia #unitedstates #鱼 #披萨

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D

Wings and Rings，德克萨斯州 337 环路，美国德克萨斯州新布朗费尔斯

1年前 •reported by user-dhkfy267 • 细节

我吃了半份沙拉配烤鸡。我没吃鸡是因为我看见它很粘人。我的一个同事想试一试，他一咬到鸡肉里就把它吐出来说不要吃。我吃了沙拉但一定受到了一些交叉污染之类的。第二天我醒来时感到恶心然后我不得不停下来呕吐两次。在我开始猛烈呕吐之前，我几乎没有回家。我也有身体疼痛和腹泻。我给我的同事发了短信，看看他是否感觉还好，他也在呕吐。

#crosscontamination #newbraunfels #texas #unitedstates #鸡 #沙拉 #烤鸡

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