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交叉污染食物中毒

交叉污染食物中毒

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N

美国俄亥俄州林德赫斯特梅菲尔德路 QDOBA 墨西哥美食

1年前 •reported by user-nyhzb642 • 细节

我在 12 月 15 日星期日订购了 cholula 鸡肉碗，但食物中毒了。由于跑到洗手间和抽筋而无法入睡。我点了什么：Cholula 鸡肉香菜酸橙米腌洋葱酸奶油黑豆法吉塔辣椒 Cilantro Pico salsa Cotija 奶酪腌制的墨西哥胡椒（吃之前我从碗里拿出来）我怀疑是鸡肉但它可能是碗里的任何食材或交叉污染。

#crosscontamination #qdoba #lyndhurst #ohio #unitedstates #奶酪 #鸡 #奶油 #赖斯 #莎莎 #酸奶油 #黑豆 #法吉塔 #鸡肉碗 #碗

消费者评论 - 食品安全 QDOBA Mexican Eats, Mayfield Road, Lyndhurst, OH, USA I ordered a cholula chicken bowl on Sunday, De... 照片 #1
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H

美国德克萨斯州弗里斯科大街 Cowboy Chicken

1年前 •reported by user-hrfby826 • 细节

星期天晚上（12-1-24）我收到了绿酱鸡肉辣酱玉米饼馅但不到 24 小时后食物中毒持续了 3 天（还有）。当我们在那里拿食物时，厨师们似乎粗心大意，后面看上去很乱。所以可能是交叉污染  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#crosscontamination #frisco #texas #unitedstates #鸡 #辣酱玉米饼馅饼 #绿色酱汁

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J

美国内华达州拉斯维加斯南拉斯维加斯大道 Water Grill 拉斯维加斯

1年前 •reported by user-jmyf7999 • 细节

午餐只吃了 Wedge Salad，大约 5-6 小时后胃部症状开始逐渐恶化，最终导致腹泻和呕吐。我曾要求把它切碎，所以我想知道生海鲜是否可能受到交叉污染。我的聚会中没有其他人生病，也没有其他人吃沙拉。恶心症状和发冷持续了将近 2 天。

#crosscontamination #lasvegas #nevada #unitedstates #沙拉 #海鲜 #楔形沙拉

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G

美国德克萨斯州刘易斯维尔东朗德格罗夫路麦卡利斯特熟食店

1年前 •reported by user-ggdh4466 • 细节

上午 11 点 30 分左右我在那里吃了最大限度的土豆。
他们一定没有清洗过电线和/或砧板。自从我开始在那里吃东西以来，我的抽筋越来越严重。
我相信那里发生了面粉交叉污染...#mcalistersdeli #lewisville #texas #unitedstates #spudmax

#crosscontamination #mcalistersdeli #lewisville #texas #unitedstates

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Y

美国加利福尼亚州曼哈顿海滩北塞普尔韦达大道 Sweetgreen

1年前 •reported by user-ytgxv668 • 细节

我偶尔会经常光顾曼哈顿海滩村的地方，因为那里离我们家很近，如果沙拉做得对，视准备情况而定，就很好了。事实上，它太棒了，我们忽略了糟糕的客户服务。

在这次特别的访问中，将于10月16日星期三晚上7点左右抵达。

我每周至少练习禁食 3 天，有时我会每周吃一次 Sweetgreens 的沙拉来打破 24 小时的禁食，所以在吃沙拉之前我的胃里实际上什么都没有。我通常会订购定制的 “自己动手”，注意混合绿叶蔬菜的外观和新鲜度。这次他们看上去相当跛行。我还观察到长叶生菜的边缘有棕色斑点，要么是氧化造成的，要么是变质的。我的附加组件是腌洋葱、苹果、卷心菜和红薯。没有肉或米饭，只有红酒醋酱。现在我想一想，我注意到味道有些不同。我想多加点红酒醋来掩盖这种不寻常的味道，既然我饿了，我就把整件事吃完了。

3 小时后。那天晚上 10 点 30 分左右，就在睡觉前，我开始感到胃部疼痛。疼痛在夜间逐渐加剧直到凌晨 3 点左右，呕吐、头晕和腹泻开始了，直到当天早上 10 点才停止。所有的胃抽搐和呕吐使我精疲力尽，虚弱，除了躺在床上脱水和失去一整天的工作薪水之外我什么也做不了。

老实说，我花了3天时间才从这起事件中恢复过来，一想到要吃任何种类的沙拉，我的嘴里都出现了非常难闻的味道。这听起来可能很极端，但不知何故我对这场磨难感到创伤，光是想到吃任何种类的沙拉都令人厌恶。

我不知道你能做些什么，但如果我可以重申我在Yelp的评论中所说的话，那就是让经理和所有团队成员至少接受有关交叉污染和正确处理食物的危险的培训或再培训。

#crosscontamination #sweetgreen #manhattanbeach #california #unitedstates #生菜 #赖斯 #沙拉 #长叶莴苣 #卷心菜 #葡萄酒 #肉

消费者评论 - 食品安全 Sweetgreen, North Sepulveda Boulevard, Manhattan Beach, CA, USA I occasionally frequent the Manhatta... 照片 #1
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Y

Blue Lagoon 沙拉三明治，Thistle，加利福尼亚州圣克拉拉，美国

1年前 •reported by user-ypxtr539 • 细节

我和我丈夫在吃了 Thistle 的 Blue Lagoon 沙拉三明治餐后都生病了。按照标签上注明的 “最佳保质期” 进行加热。订单在交付后立即拆开包装并冷藏，冰袋在送达时仍处于冷冻状态。我们俩在进食几个小时后都变得恶心了，出现了严重的腹泻，胃抽筋持续了 3 天。我已经联系了 Thistle 但还没有回复。这似乎是一种或多种成分可能存在污染问题...Thistle Co（旧金山）从 24 年 3 月 10 日起提供送餐服务

#mealkit #crosscontamination #fooddelivery #santaclara #california #unitedstates #沙拉三明治

38   评论 评论
C

美国德克萨斯州弗里斯科普雷斯顿路 Hutchins BBQ

1年前 •reported by user-cgvv4653 • 细节

我们当中有几个人今天在哈钦斯吃饭后出现了食物中毒。我们把范围缩小到一些配菜。打电话给企业，提醒他们注意可能的污染。他们不在乎。再也不会了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧

#crosscontamination #frisco #texas #unitedstates

14   评论 评论
R

美国俄克拉何马州俄克拉荷马城西北高速公路 Chick-fil-A

1年前 •reported by user-rvyfv572 • 细节

我吃了 Chick-fil-A 薯条，但我生病了。恶心、腹泻、胃痛。我还有一个水果杯。那是俄克拉荷马城的西北高速公路所在地。我对食物过敏，吃的是 Chick-fil-A 的薯条和水果，因为他们分开煮薯条以防止交叉污染。  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛

#crosscontamination #chickfila #oklahomacity #oklahoma #unitedstates #薯条 #水果

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B

美国纽约州法明代尔布罗德霍洛路 Chick-fil-A

1年前 •reported by user-brvx1233 • 细节

2024 年 8 月 16 日我吃了 chick fil a 的新款枫椒培根三明治，在接下来的 4 天里，我的腹痛更加严重。去了急诊室，我得了肺炎克雷伯菌。这种细菌使我的肠道和结肠的某些部分发炎。由于污染，这种细菌通常存在于食物中，存在于各种微生物环境中，例如土壤；哺乳动物的皮肤、肠道和粪便；以及食物。或者被食物碰到的伤口。相当恶心。

#crosscontamination #chickfila #farmingdale #newyork #unitedstates #培根 #胡椒 #三明治

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