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监管报告

Fine Food Cuisine，纽约州纽约市曼哈顿东116街，美国

1 周前 • 细节

关闭日期：2026年6月6日
关闭原因：
未与专业害虫防治人员签订合同。场所内未保存灭虫活动记录。
冷藏TCS食品保存温度高于41°F（5°C）；熏制或加工鱼类保存温度高于38°F（3.3°C）；完整生鸡蛋保存温度高于45°F（7.2°C）；或减氧包装（ROP）TCS食品保存温度高于规定温度，主动必要准备过程中除外。
在经营场所的食品或非食品区域发现老鼠踪迹或活鼠。
未在需要的地方安装防虹吸或防回流装置；设备或地板排水不当；污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处理不当。
未提供污水处理系统，或系统不当、不足或未经批准。
食品准备区、食品储存区或员工、顾客使用的其他区域受到污水或液体废物污染。
食品、物资或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中，或因顾客可重复填充、可重复使用的容器，未受到保护，免受潜在污染源的影响。调味品未装在一次性容器中，或未由供应商直接分发。
经营场所未能消除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供藏身之所或有利条件的情况。
食品接触面在每次使用后及任何可能发生污染的活动后，未经适当清洗、冲洗和消毒。
未提供足够的保温、冷藏或冷保设备，以将时间/温度控制安全食品（TCS）维持在规定温度。
经营场所的食品和/或非食品区域存在污秽蝇类或与食品/垃圾/污水相关（FRSA）的蝇类或其他有害害虫。FRSA蝇类包括家蝇、丽蝇、瓶蝇、肉蝇、排水蝇、蚤蝇和果蝇。
来源：纽约市环境卫生局。

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V

WeHo Bistro, North La Cienega Boulevard, West Hollywood, CA, USA

1 周前 •reported by user-vyqdb757 • 细节

我和我的伴侣于6/6/26晚上6点45分前往该餐厅。他点了B.L.T.C.，我点了葡式鳕鱼。我的鱼味道不好——我觉得煮过头了，而且里面还有一根鱼刺。我甚至没有吃完。后来，我男友告诉我他的鸡肉味道"不对劲"，我对自己的鱼也有同感。大约在那天凌晨4点，我醒来时感到极度恶心，随后出现呕吐、腹泻、发冷和发烧。我的伴侣也感到有些不适，但远没有我严重。更新：尽管我报告此事件时店主对我嗤之以鼻，但卫生部门第二天还是以鼠虫侵扰为由关闭了该餐厅。

#westhollywood #california #unitedstates #鸡 #鱼

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Z

In-N-Out Burger, Century Farms Ter, Antioch, Nashville, Antioch, TN, USA

1 周前 •reported by user-zpmr2791 • 细节

我于2026年6月7日（星期日）下午5:30左右在田纳西州安提阿的In and Out Burger用餐，大约2小时后开始出现不适，感到胃部紧绷和恶心。2026年6月8日（星期二），我感到无精打采、腹泻、极度恶心和头晕。现在是星期三，我仍然感到疲倦，无法进食。如果明天还没有好转，我将去急诊就医。

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Q

Captain D's，Recreation Drive，阿拉巴马州牛津市，美国

1 周前 •reported by user-qmtym193 • 细节

我吃了两块鱼，醒来后开始呕吐黄色物质，然后又开始呕吐黑色物质，一直处于痛苦之中。我病得非常严重！！！我要求退款，并要求对我的食物中毒进行赔偿，因为我是来这里出差的，无法正常工作！！！我呕吐得太厉害，痛苦不堪！！！那些员工应该被解雇。卫生部门需要被告知。我想知道如何获得疾病赔偿，因为我还不得不支付4晚的酒店费用。我离家有整整4个小时的路程，由于身体完全垮掉，我损失了大量金钱！！！

#captainds #oxford #alabama #unitedstates #鱼

消费者评论 - 食品安全 Captain D's, Recreation Drive, Oxford, Alabama, USA I ate 2 pieces of fish and woke up throwing up y... 照片 #1
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J

墨西哥烤肉餐厅，西肯卡里尔大道，肯卡里尔，科罗拉多州，美国

1 周前 •reported by user-jwgfy187 • 细节

6/6 我点了一个素食卷饼，里面有豆子、米饭、法吉塔蔬菜、玉米莎莎酱、酸奶油、奶酪和鳄梨酱。我儿子点了同样的食物，但加了肉、去掉了蔬菜。他没有生病。大约30分钟后（下午5:30左右），我开始感到恶心、剧烈的胃痉挛和腹泻，症状持续加重，直到因排出血块而前往急诊室。（凌晨1:00）由于严重脱水，我接受了补液治疗、CT扫描，并被诊断为因食物中毒引起的结肠炎。我家中没有人患过诺如病毒或其他胃部疾病。目前我只能进食流质食物，仍有水样腹泻，不得不请第二天的病假。医生给我开了抗生素和止痛药以缓解胃痉挛。

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