تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

بيبي ميكسيكان، 954 دبليو 87 ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 25 نوفمبر 2022
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسات صحية للموظفين موقعة. يجب توفيرها وصيانتها. (مؤسسة الأولوية 7-38-010) (صدر الاقتباس)

6. تناول الطعام أو التذوق أو الشرب أو استخدام التبغ بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظ… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

14   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

لاس إيسلاس مارياس، 3243 إن بولاسكي رود، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 25 نوفمبر 2022
2. شهادة الصرف الصحي للخدمات الغذائية بمدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم نشر شهادة مديري الأغذية المعتمدين. يقدم المبنى أطعمة tcs: الأسماك وشرائح الطماطم والحليب وما إلى ذلك، ويطلب من الشخص المسؤول تقديمها وصيانتها، وتكون الشهادة اللاحقة مرئية للعملاء. تم إصدار الاقتباس.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الأسماك #طماطم #الحليب #cooks

39   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

BRGRBELLY، 5739 دبليو إيرفينغ بارك رود، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 25 نوفمبر 2022
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لم يتم العثور على مغسلة مكشوفة في مناطق تقديم البيرة الأمامية، انقر على البيرة. مؤسسة ذات أولوية. 7-38-030c. يجب أن تقدم.

56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #بيتزا

20   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

لينكولن بارك بري كيه، 1840 إن كلارك ستريت، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 23 نوفمبر 2022
52. يتم التخلص من مياه الصرف الصحي ومياه الصرف الصحي بشكل صحيح
- تعليقات: مراحيض الطابق الأول #141 و #142 مدعومة بمياه الصرف الصحي. قال كل من المدير المسؤول إن أوعية المرحاض يجب أن يتم تنظيفها بشكل صحيح. انتهاك الأولوية 7-38-030.

المصدر: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #زبدية

174   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

ذا كلارك ستريت دوج، 3040 إن كلارك ستريت، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 23 نوفمبر 2022
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظت جميع أحواض غسل اليدين المكشوفة في مناطق إعداد الطعام دون لافتات غسل اليدين المطلوبة. تعليمات لتوفير لافتات غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين وصيانتها.

55. تم… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

تاكيريا إل شارو دي سان فرانسيسكو، 3655 E 106th St، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 23 نوفمبر 2022
25. استشارات المستهلك المقدمة للأغذية الخامة/غير المطهية جيدًا
- التعليقات: 3-603. 11 لاحظ عدم وجود إفصاح استشاري للمستهلك في القائمة لجميع الأصناف التي يمكن طلبها نيئة أو غير مطبوخة جيدًا (البيض). تعليمات لتقديم إفصاح عن جميع العناصر التي يمكن طلبها غير مطبوخة… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #البيض #cooks #chi-chis

8   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مقهى شيكاغو ديبلومات، 3134 إن لينكولن أفي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 22 نوفمبر 2022
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين في حوض غسل اليدين خلف منطقة البار. تعليمات لتوفير لافتات لغسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين وصيانتها.

47. الأسطح الملامسة للأغذية… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

وابي سابي روتاري، 4521 إن شيريدان رود، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 22 نوفمبر 2022
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للطعام أو الطعام
- تعليقات: غطاء التهوية مع تراكم الشحوم. يجب على المدير الموجه تنظيف غطاء التهوية وصيانته.

55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: لوحظ تراكم الطعام/الغبار المتراكم على الجدران خلف الحوض المكون من… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

هاندز أون تاي آند سوشي، 5056 دبليو إيرفينغ بارك رود، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 22 نوفمبر 2022
16. الأسطح الملامسة للطعام: يتم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لوحظ الجزء الداخلي لصندوق آلة الثلج والواقي الداخلي مع بعض الأوساخ، غير نظيف. أمر الشخص المسؤول بالتنظيف والصيانة بالتفصيل.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظت ثلاثة صراصير حية على الأرض… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #cooks

39   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

سوميثينج سويت، 4456 إن كيدزي أفي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 22 نوفمبر 2022
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- تعليقات: الشخص المسؤول ليس لديه شهادة الصرف الصحي لمدينة شيكاغو. انتهاك مؤسسة الأولوية.

2. شهادة الصرف الصحي للخدمات الغذائية بمدينة شيكاغو
- التعليقات: لم يتم العثور على مدير طعام معتمد في الموقع بينما… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #كريم #آيسكريم #هزة

90   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's