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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Pepe's Mexican, 954 W 87th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de noviembre de 2022
3. Gerencia, empleado alimentario y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud para empleados firmadas. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (citación emitida)

6. Comer, saborear, beber o consumir tabaco de… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Las Islas Marías, 3243 N Pulaski Road, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de noviembre de 2022
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado de administrador de alimentos certificado publicado. Las instalaciones sirven alimentos de tcs: pescado, tomates en rodajas, leche, etc. Se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pescado #tomate #leche #cooks

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Informe regulatorio

BRGRBELLY, 5739 W Irving Park Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de noviembre de 2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se encontró ningún lavabo expuesto en las áreas de servicio de cerveza de la parte delantera, cerveza de barril. Fundación prioritaria. 7-38-030c. Debe proporcionar.

56.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

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Informe regulatorio

Lincoln Park Prek, 1840 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de noviembre de 2022
52. Eliminación adecuada de aguas residuales y aguas residuales
- comentarios: Los baños #141 y #142 del primer piso están llenos de aguas residuales. El gerente instruido dijo que los inodoros deben vaciarse correctamente. Infracción de prioridad 7-38-030.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #cuenco

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Informe regulatorio

The Clark Street Dog, 3040 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de noviembre de 2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: observó todos los fregaderos expuestos para lavarse las manos en las áreas de preparación de alimentos sin la señalización requerida para lavarse las manos. Se le… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Taquería El Charo De San Francisco, 3655 E 106th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de noviembre de 2022
25. Se proporciona asesoramiento al consumidor sobre alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: 3-603. 11 no observaron ninguna información de advertencia al consumidor en el menú para todos los productos que se pueden pedir crudos o poco cocidos… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #huevo #cooks #chi-chis

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Informe regulatorio

Chicago Diplomat Café, 3134 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de noviembre de 2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señalización para lavarse las manos en el fregadero para lavarse las manos detrás de la zona del bar. Se le indica que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

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Informe regulatorio

Wabi Sabi Rotary, 4521 N Sheridan Road, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de noviembre de 2022
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos o alimentos
- comentarios: campana de ventilación con acumulación de grasa. El gerente instruido debe limpiar la campana de ventilación y mantenerla.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Hands On Thai & Sushi, 5056 W Irving Park Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de noviembre de 2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó el interior de la papelera de la máquina de hielo y el protector interior con algo de suciedad, no estaba limpio. Dio instrucciones a la persona… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #cooks

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Informe regulatorio

Somethin Sweet, 4456 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de noviembre de 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra sus conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo no tiene un certificado de saneamiento de la ciudad de Chicago. Infracción de la base prioritaria.

2. Certificado de saneamiento… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #crema #helado #agitar

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