تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

Potbelly Sandwich Works، 924 W Belmont Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهرين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 24 أبريل 2026
47. الأسطح المخصصة للتلامس مع الغذاء وغير المخصصة لذلك: قابلة للتنظيف، مصممة ومبنية ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: 4-101. 19: **c** الأسطح غير المخصصة للتلامس مع الغذاء: لوحظ استخدام صناديق المشروبات الغازية كرفوف في مناطق التحضير والتخزين. يجب إزالتها وتوفير رفوف على… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الصودا

76   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Nathan Davis Elementary, 3014 W 39th Pl, Chicago, Il, USA

منذ شهرين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 24 أبريل 2026
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: 2-501.11: لوحظ أن جميع العناصر الضرورية غير متوفرة في المنشأة للامتثال للإجراء المتاح في الموقع عند استجابة الموظفين لأحداث القيء أو الإسهال. تم توجيه تعليمات بالحفاظ على جميع العناصر الضرورية في المنشأة للامتثال للإجراء… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

313   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

أكاديمية سبنسر، 214 شارع N Lavergne، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهرين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 27 أبريل 2026
10. أحواض غسل اليدين الكافية مجهزة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لوحظ عدم وجود ماء ساخن (63.9 درجة فهرنهايت) في حوض الغسيل في دورة المياه المختلطة بالقرب من خزانة عامل النظافة 108b، وعدم وجود ماء ساخن (70.3 درجة فهرنهايت) في… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

11   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Lucky Groceries, 4200 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

منذ شهرين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 27 أبريل 2026
16. الأسطح المتلامسة مع الغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: 4-602. 11(b-e) لوحظ وجود تراكمات في الجزء الداخلي من آلة الثلج. تم إصدار تعليمات بالتنظيف والصيانة.

36. توفير مقاييس الحرارة ودقتها
- التعليقات: 4-204. 112(b) لوحظ عدم وجود مقاييس حرارة للهواء المحيط… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الصودا #الحليب

11   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مدرسة ألفريد نوبل الابتدائية، 4127 W Hirsch (1400n)، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهرين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 27 أبريل 2026
10. أحواض غسل اليدين كافية ومجهزة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: تم توجيه تعليمات بإصلاح الصنابير القياسية عند أحواض غسل اليدين في دورة المياه المختلطة لموظفي المطبخ/دورة مياه البنات الواقعة في الطابق الأول. يجب أن توفر الصنابير تدفقاً للمياه لمدة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

11   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Toro Asian Buffet, 4616-4618 W Diversey Ave, Chicago, Il, USA

منذ شهرين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 27 أبريل 2026
2. شهادة صحة خدمات الغذاء لمدينة شيكاغو
- التعليقات: لوحظ أن العاملين في مجال الغذاء في المنشأة يقومون بتحضير ومناولة الأغذية الخاضعة للتحكم في الوقت ودرجة الحرارة لضمان السلامة (TCS) (الدجاج، الروبيان، الأرز، السوشي، إلخ) دون وجود شهادة مدير خدمات الغذاء الأصلية… شاهد المزيد

#buffet #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #كراب #الأرز #سالمون #روبيان #سوشي #بلحالبحر #دجاجمقلي

31   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Howe Elem, 720 N Lorel Ave, Chicago, Il, USA

منذ شهرين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 27 أبريل 2026
10. أحواض غسل اليدين مجهزة بشكل مناسب ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ عدم وجود لافتة لغسل اليدين عند حوض غسل اليدين في المطبخ. تم توجيه المدير لتوفير لافتات غسل اليدين عند جميع أحواض غسل اليدين التي يستخدمها الموظفون.

38. خلو المكان… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

18   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

أكاديمية غريت إكسبيكتيشنز للتعلم، 1146-1148 S California Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهرين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 24 أبريل 2026
22. درجات حرارة الحفظ البارد المناسبة
- التعليقات: لوحظت درجات حرارة غير مناسبة لأغذية TCS وقت التفتيش. وُجدت ثلاثة أوعية من حساء الدجاج بالمعكرونة (52.0–57.0 درجة فهرنهايت)، ووعاء دجاج بدرجة 57.0 فهرنهايت، و15 ونصف غالون من الحليب بدرجات حرارة تتراوح بين 50.0–52.0… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #نودل #الشوربة #زبدية #الحليب

27   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Burger King, 6400 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

منذ شهرين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 24 أبريل 2026
47. أسطح التلامس مع الأغذية وغير الأغذية قابلة للتنظيف، ومصممة وبنيت واستخدمت بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ وجود طلاء متقشر على رفوف التخزين السلكية في غرفة التبريد. تم توجيه التعليمات بإزالة الطلاء المتقشر والصدأ وإعادة الطلاء أو استبدال الرفوف وصيانتها.

49. أسطح… شاهد المزيد

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

17   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

فريش واي ماركت، 3240 دبليو روزفلت رود، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهرين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 24 أبريل 2026
38. عدم وجود حشرات أو قوارض أو حيوانات
- التعليقات: لوحظ وجود فجوة بمقدار 6 ملم في أسفل أبواب الخروج في منطقة التخزين الخلفية. تم توجيه المدير بإغلاق جميع الفتحات الخارجية في الأبواب لمنع دخول الآفات.

51. تركيب السباكة؛ أجهزة منع الارتداد… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج

27   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's