تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

وايت كاسل، 7550 شارع هارلم الشمالي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 17 مارس 2026
2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الطعام لمدينة شيكاغو
- التعليقات: لوحظ عدم وجود شهادة أصلية لمدير الطعام المعتمد من مدينة شيكاغو معلقة في الموقع. تم توجيه المدير لضمان وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو والشهادة الأصلية في الموقع في جميع الأوقات.… شاهد المزيد

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates

18   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مركز الطفولة المبكرة الشمالي الغربي، 5252 N Long، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 16 مارس 2026
10. أحواض غسل اليدين الكافية مجهزة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ حوض غسل اليدين في الغرفة 110 بدون ماء. يبدو أن البطارية في الموزع معطلة؛ لوحظ الماء الساخن بدرجة حرارة قصوى للماء الساخن 82 درجة فهرنهايت في حمام الغرفة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

17   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مدرسة فارنسوورث، 5414 N Linder (5500w)، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 16 مارس 2026
54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- التعليقات: لوحظت حاويات القمامة الخارجية بأغطية غير قادرة على الإغلاق. تم توجيه المدير لضمان إغلاق جميع الأغطية بإحكام على حاويات القمامة الخارجية. انتهاك أساس أولوية 7-38-020(b)

المصدر: chicago.gov

#school #chicago #illinois #unitedstates

17   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Pak Sweets, 2326 W Devon Ave, Chicago, Il, USA

منذ 3 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 16 مارس 2026
49. الأسطح غير الغذائية/أسطح التلامس مع الطعام نظيفة
- التعليقات: تنظيف الجزء الخارجي من مصيدة الشحوم الموجودة تحت حوض الثلاث حجرات. تنظيف جميع معدات الطبخ مع تراكم الشحوم المتقشرة بما في ذلك الفرن والمقالي العميقة والمواقد. تنظيف أرفف التخزين المصنوعة من الستانلس… شاهد المزيد

#vons #chicago #illinois #unitedstates #cooks

28   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مدرسة مايكل فاراداي الابتدائية، 3250 W Monroe St (100s)، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 16 مارس 2026
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ومتاحة
- التعليقات: لوحظ عدم وجود ماء ساخن (66.1 فهرنهايت) في حوض غسل اليدين في دورة مياه الموظفين بالطابق الثالث. لوحظ عدم وجود ماء جاري في حوض غسل اليدين في دورة المياه في غرفة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

29   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Wingstop, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

منذ 3 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 16 مارس 2026
16. الأسطح الملامسة للطعام: منظفة ومعقمة
- تعليقات: لوحظت مواد سوداء لزجة على مكونات المياه الداخلية لآلة الثلج، "الثلج يُستخدم للاستهلاك البشري". تم توجيه الإدارة لإيقاف تشغيل الآلة وإزالة الثلج وتنظيف وتعقيم داخل آلة الثلج وصيانتها. انتهاك أساس أولوية 7-38-005، تم إصدار… شاهد المزيد

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

47   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Cermak Produce, 1711 W Cermak Rd, Chicago, Il, USA

منذ 3 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 16 مارس 2026
10. أحواض غسل اليدين الكافية مجهزة بشكل صحيح ومتاحة
- التعليقات: لوحظ عدم وجود لافتة غسل اليدين عند حوض غسل اليدين في المبرد حيث يتم تقطيع وتعبئة وطحن اللحوم النيئة. تم توجيه التوفير والصيانة.

22. درجات حرارة التبريد المناسبة
- التعليقات: لوحظت… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #فاكهة #اللحوم

770   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Delicias El Catrachito, 5846 W Montrose Ave, Chicago, Il, USA

منذ 3 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 16 مارس 2026
1. الشخص المسؤول حاضر، يُظهر المعرفة، ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لا يوجد شخص مسؤول في الموقع وقت التفتيش. يجب وجود شخص مسؤول في الموقع في جميع الأوقات. انتهاك أساسي ذو أولوية. 7-38-012. وصل الشخص المسؤول إلى الموقع أثناء التفتيش.

2. شهادة صحة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الذرة #عصير #خس #السجق #لحمالخنزير

16   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

7-eleven, 3005 N Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

منذ 3 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 13 مارس 2026
41. قطع القماش للمسح: مستخدمة ومخزنة بشكل صحيح
- تعليقات: لوحظت قطع قماش متسخة للمسح مخزنة على طاولات التحضير. تم توجيه المدير لتخزينها في محلول التعقيم بين الاستخدامات.

47. أسطح التلامس مع الطعام وغير الطعام قابلة للتنظيف، مصممة ومبنية ومستخدمة بشكل صحيح… شاهد المزيد

#7eleven #chicago #illinois #unitedstates

31   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

الكيمياء، 5115-5121 S Harper Ave, Chicago, Il, USA

منذ 3 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 13 مارس 2026
49. الأسطح غير الغذائية/أسطح التلامس مع الطعام نظيفة
- التعليقات: لوحظ أن داخل المبردات القابلة للوصول بحاجة للتنظيف. تم توجيه التعليمات للتنظيف التفصيلي.

المصدر: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

27   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's