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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

White Castle, 7550 N Harlem Ave, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de março de 2026
2. Certificado de saneamento de serviços alimentares da cidade de Chicago
- comentários: observado nenhum certificado original de gerente de alimentos certificado da cidade de Chicago afixado no local. Instruído gerente para garantir que um gerente de alimentos certificado… Veja mais

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Northwest Early Childhood Center, 5252 N Long, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de março de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente equipadas e acessíveis
- comentários: observada pia de lavagem das mãos na sala 110 sem água. A bateria do dispensador parece estar com defeito; observada água quente com temperatura máxima de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Escola Farnsworth, 5414 N Linder (5500w), Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de março de 2026
54. Lixo e resíduos adequadamente descartados; instalações mantidas
- comentários: observados recipientes de lixeira externos com tampas incapazes de fechar. Instruído o gerente para garantir que todas as tampas estejam fechadas e bem ajustadas nos recipientes de lixeira externos.… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Pak Sweets, 2326 W Devon Ave, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de março de 2026
49. Superfícies não alimentares/de contato com alimentos limpas
- comentários: limpar o exterior da caixa de gordura localizada sob a pia de 3 compartimentos. Limpar todos os equipamentos de cozinha com acúmulo de gordura incrustada incluindo o forno, fritadeiras… Veja mais

#vons #chicago #illinois #unitedstates #cooks

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Relatório Regulatório

Escola Primária Michael Faraday, 3250 W Monroe St (100s), Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de março de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observada ausência de água quente (66,1°F) na pia de lavagem das mãos no banheiro da equipe do terceiro andar. Observada ausência de água corrente na pia… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Wingstop, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de março de 2026
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e sanitizadas
- comentários: observadas substâncias pretas viscosas nos componentes internos de água da máquina de gelo, "gelo é usado para consumo humano". Instruída a gerência a desligar a máquina, remover o… Veja mais

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Cermak Produce, 1711 W Cermak Rd, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de março de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observado nenhum sinal de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos no refrigerador onde a carne crua é cortada, embalada e moída. Instruído a… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #fruta #carne

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Relatório Regulatório

Delicias El Catrachito, 5846 W Montrose Ave, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de março de 2026
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: nenhuma pessoa responsável no local no momento da inspeção. Deve ter uma pessoa responsável no local o tempo todo. Violação de fundamento prioritário. 7-38-012. Pessoa responsável chegou ao… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #milho #suco #alface #salsicha #porco

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Relatório Regulatório

7-eleven, 3005 N Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de março de 2026
41. Panos de limpeza: utilizados e armazenados adequadamente
- comentários: observados panos de limpeza sujos armazenados em mesas de preparação. Instruído gerente a armazenar em solução sanitizante entre os usos.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares… Veja mais

#7eleven #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Química, 5115-5121 S Harper Ave, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de março de 2026
49. Superfícies de contato não alimentares/alimentares limpas
- comentários: observado que o interior dos refrigeradores de acesso precisa de limpeza. Instruído a fazer limpeza detalhada.

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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