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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

White Castle, 7550 N Harlem Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de marzo de 2026
2. Certificado de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: se observó que no había certificado original de gerente de alimentos certificado de la ciudad de Chicago publicado en el sitio. Se instruyó al… Ver más

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Northwest Early Childhood Center, 5252 N Long, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de marzo de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente equipados y accesibles
- comentarios: se observó lavamanos en la habitación 110 sin agua. La batería del dispensador parece estar funcionando mal; se observó agua caliente con una temperatura máxima de agua caliente de 82… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Escuela Farnsworth, 5414 N Linder (5500w), Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de marzo de 2026
54. Basura y desechos debidamente eliminados; instalaciones mantenidas
- comentarios: se observaron contenedores de basura exteriores con tapas que no pueden cerrarse. Se instruyó al gerente para asegurar que todas las tapas estén cerradas y bien ajustadas en los… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Pak Sweets, 2326 W Devon Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de marzo de 2026
49. Superficies no alimentarias/de contacto con alimentos limpias
- comentarios: limpiar el exterior de la trampa de grasa ubicada debajo del fregadero de 3 compartimentos. Limpiar todo el equipo de cocina con acumulación de grasa incrustada incluyendo el horno,… Ver más

#vons #chicago #illinois #unitedstates #cooks

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Informe regulatorio

Escuela Primaria Michael Faraday, 3250 W Monroe St (100s), Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de marzo de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó ausencia de agua caliente (66,1°F) en el lavamanos del baño del personal del tercer piso. Se observó ausencia de agua corriente en el lavamanos del baño en el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Wingstop, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de marzo de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: se observaron sustancias negras viscosas en los componentes internos de agua de la máquina de hielo, "el hielo se usa para consumo humano". Se instruyó a la gerencia… Ver más

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Cermak Produce, 1711 W Cermak Rd, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de marzo de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que no hay letrero de lavado de manos en el lavamanos del refrigerador donde se corta, empaca y muele la carne cruda. Se instruyó proporcionar y mantener.

22.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #fruta #carne

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Informe regulatorio

Delicias El Catrachito, 5846 W Montrose Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de marzo de 2026
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple con sus deberes
- comentarios: ninguna persona a cargo en el sitio al momento de la inspección. Debe tener una persona a cargo en el sitio en todo momento. Violación… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #maíz #zumo #lechuga #salchicha #carnedecerdo

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Informe regulatorio

7-eleven, 3005 N Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de marzo de 2026
41. Paños de limpieza: utilizados y almacenados correctamente
- comentarios: se observaron paños de limpieza sucios almacenados en mesas de preparación. Se instruyó al gerente a almacenarlos en solución desinfectante entre usos.

47. Superficies de contacto con alimentos y… Ver más

#7eleven #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Química, 5115-5121 S Harper Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de marzo de 2026
49. Superficies de contacto no alimentarias/alimentarias limpias
- comentarios: se observó que el interior de los refrigeradores de acceso necesita limpieza. Se instruyó realizar limpieza detallada.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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