تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

مسارح إيه إم سي، غاليوود 14، 5530 دبليو هومر ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 18 نوفمبر 2022
2. شهادة الصرف الصحي للخدمات الغذائية بمدينة شيكاغو
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مدير أغذية معتمد من مدينة شيكاغو في المبنى بينما تم إعداد أطعمة tcs (الهوت دوج) وتقديمها. أصدرت الإدارة تعليمات بأن مدير الأغذية المعتمد من مدينة شيكاغو يجب أن يكون… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #amctheater #chicago #illinois #unitedstates #هوتدوج #ro-tel #chi-chis

17   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

ويندي سيتي جيروس، 3932 إن برودواي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 18 نوفمبر 2022
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين في أحواض غسل اليدين في مناطق إعداد الطعام الأمامية. تعليمات لتوفير لافتات غسل اليدين المذكورة في جميع أحواض غسل اليدين وصيانتها.

16.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #إيطالي #البصل #اللحوم #cooks

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

جايين الثاني، 3159 N California Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 18 نوفمبر 2022
16. الأسطح الملامسة للطعام: يتم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: المواد اللزجة السوداء الملحوظة على مكونات المياه الداخلية لصانع الثلج، تقطر في الثلج. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. تعليمات بإيقاف تشغيل الماكينة وإزالة الثلج وتنظيف الجزء الداخلي من آلة الثلج وتعقيمه وصيانته. انتهاك مؤسسة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #فرعي #السكر #chi-chis

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مركز ليكفرونت للتمريض وإعادة التأهيل، 7618 N Sheridan Rd، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 18 نوفمبر 2022
2. شهادة الصرف الصحي للخدمات الغذائية بمدينة شيكاغو
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مدير أغذية معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع أثناء التفتيش أثناء إعداد وتقديم التحكم في درجة الحرارة للأغذية الآمنة (السجق). تعليمات يجب أن يكون مدير الطعام المعتمد من مدينة… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #السجق #cooks #chi-chis

  تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

باسينوز أوف لينكولن بارك المحدودة، 2204 إن لينكولن أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 18 نوفمبر 2022
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: 5-204. 11 لم يتم تركيب حوض غسيل اليدين في منطقة إعداد البيتزا الأمامية. أيضًا، لم يتم تركيب أي غسيل لليدين في منطقة الإعداد الخلفية. تمت الملاحظة: تم وضع… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #بيتزا #بانيني #اللحوم #lenders

173   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

لا ميتشواكانا، 3740 دبليو فولرتون أفي، لوغان سكوير، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 17 نوفمبر 2022
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: الانتهاك الأساسي السابق من التقرير #2492581 بتاريخ 3/9/21 لم يتم تصحيحه: 56 - لاحظ أن بعض مصابيح السقف تغطي الأغطية المفقودة والأغطية الطرفية فوق غرفة الطعام. يجب على المدير الموجه توفير أغطية مصابيح السقف… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

39   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

شركة براون باج للمأكولات البحرية، 3400 إن لينكولن أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 17 نوفمبر 2022
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: لاحظ استخدام وعاء لنقل أجزاء من الخضروات المفرومة من حاوية التخزين لخدمة العملاء في وحدة التخزين الباردة في منطقة إعداد الطعام الأمامية. تعليمات لاستخدام الأواني ذات المقابض لنقل المواد الغذائية من حاويات… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الخضروات #زبدية #cooks

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

دي نوبيلي، 6350 إن كينمور أفي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 17 نوفمبر 2022
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود صابون متوفر في أحواض غسيل الأيدي الثلاثة الموجودة في أكشاك «سافوري ستاك» و «سالاد بار» و «ديلي». تم توفير معقم اليدين فقط في موزعات الصابون.… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #قشرة #مشروم #سلطة #زبدية #ro-tel #cooks #chi-chis

43   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

دامين داينينغ، 6511 إن شيريدان رود، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 17 نوفمبر 2022
16. الأسطح الملامسة للطعام: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: وفقًا للمدير الموجود في الموقع، لم تعد آلة تسخين الأطباق قيد الاستخدام بسبب عدم إغلاق الباب، مما يؤدي إلى تشغيل آلة الأطباق تلقائيًا. يتم غسل الصحون والأواني وشطفها وتعقيمها في الأحواض المكونة من… شاهد المزيد

#raw #chicago #illinois #unitedstates #الأسماك #سالمون #سوشي #لف #زبدية #chi-chis

43   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

جي جي فيش، 5211 دبليو نورث أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 16 نوفمبر 2022
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية مكتوبة للموظفين في أماكن العمل. أصدرت تعليمات للإدارة بوضع سياسة صحية موقعة لكل موظف. انتهاك مؤسسة الأولوية. 7-38-010. تم إصدار الاقتباس.

5. إجراءات الاستجابة لأحداث… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لف #ro-tel

15   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's