تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 18 مايو 2026
38. عدم وجود حشرات وقوارض وحيوانات
- التعليقات: لوحظ وجود فتحة صغيرة في منطقة الزاوية من حاجب الباب الخلفي لباب الخروج؛ تم توجيه التعليمات باستبدال حاجب الباب لإحكام إغلاق الباب بالكامل ضد القوارض.

49. نظافة الأسطح المخصصة وغير المخصصة لملامسة الطعام
-… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Egg Tuck, 326 N Michigan Ave, Chicago, Il, USA

منذ شهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 18 مايو 2026
39. منع التلوث أثناء تحضير الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: لوحظ تخزين المواد الغذائية على الأرض في منطقة التحضير بالطابق السفلي، وفي غرفة التبريد القابلة للدخول، والعناصر المعبأة في صناديق في جميع أنحاء منطقة التخزين بالطابق السفلي؛ يجب رفعها عن الأرض لمنع… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Londonhouse Hotel, 85 E Wacker Dr, Chicago, Il, USA

منذ شهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 18 مايو 2026
22. درجات حرارة الحفظ البارد المناسبة
- التعليقات: لوحظت درجات حرارة غير مناسبة للأغذية TCS، مثل 3 غالونات من الحليب بدرجات حرارة تتراوح بين 46.6°F و48.2°F، وكوارت واحد من كريمة النصف والنصف بدرجة 47.7°F في ثلاجة ذات باب واحد في منطقة تحضير… شاهد المزيد

#hotel #chicago #illinois #unitedstates #الخضروات #لف #الحليب

لقد طلبت رقم 7 في وعاء بدون جبن، فقط مع الخس والديك الرومي، وقد اضطررت إلى الذهاب إلى الحمام 4 مرات خلال الساعة الماضية وأنا أعاني من اضطراب شديد في المعدة! يجب أن يكونوا أكثر حرصاً على اللحوم التي يقدمونها!  | الأعراض: إسهال

#jerseymikes #naperville #illinois #unitedstates #الجبن #خس #تركيا #زبدية

19 مايو هوت دوغ، Johnnie's Beef في أرلينغتون هايتس تقيؤ شديد وإسهال بعد حوالي 3-4 ساعات من تناول الوجبة  | الأعراض: إسهال, قيء, غثيان, ألم المعدة

#arlingtonheights #illinois #unitedstates #لحمبقري

كان بارميزان الثوم يحتوي على ثوم زائد عن الحد وكل شيء عليه جعلني أتقيأ  | الأعراض: قيء

#wingstop #desplaines #illinois #unitedstates #البارميزان #الثوم

التقرير التنظيمي

Yummy Yummy Noodles, Inc., 2334 S Wentworth Ave, Chicago, Il, USA

منذ شهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 19 مايو 2026
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- التعليقات: تعذّر تقديم سياسات صحة الموظفين. تم توجيه تعليمات بتقديم سياسات صحة الموظفين لجميع العمال مع التحقق من إقرارهم بالاطلاع على السياسة. صدر إشعار مخالفة أساسية ذات أولوية 7-38-010 بشأن متطلبات مناولي… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 19 مايو 2026
3. الإدارة، موظفو الأغذية والموظفون المشروطون؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لم يُلاحَظ وجود سياسة صحية مكتوبة للموظفين في المنشأة. تم توجيه الإدارة لتقديم سياسة صحية موقعة لكل موظف. انتهاك أساسي ذو أولوية 7-38-010. تم إصدار مخالفة.

5. إجراءات الاستجابة لحوادث… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الجبن #رقائق #كريم #البطاطس #ساندويتش #الحليب

تاريخ التقرير: 18 مايو 2026
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لوحظ عدم وجود مستلزمات كافية؛ مجموعة التسرب غير مكتملة (لا توجد قفازات لاتكس للاستخدام مرة واحدة، وحماية للعيون، وقناع للاستخدام مرة واحدة، ومكشطة/ملعقة للاستخدام مرة واحدة، ومواد ماصة لتسرب السوائل ومعقم مناسب للقضاء على… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 18 مايو 2026
10. أحواض غسيل اليدين كافية ومجهزة بشكل صحيح ويسهل الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ وجود ثقب في حوض غسيل اليدين في دورة مياه الرجال. تم إصدار تعليمات بإصلاحه أو استبداله وصيانته.

37. الأغذية مُصنَّفة بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: لوحظ تخزين… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates