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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Williams Inn Pizzeria, 2210 S Michigan Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 18 de mayo de 2026
38. Ausencia de insectos, roedores y animales
- comentarios: se observó una pequeña abertura en el área de la esquina del burlete de la puerta trasera de salida; se instruyó reemplazar el burlete para sellar completamente la puerta contra… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Egg Tuck, 326 N Michigan Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 18 de mayo de 2026
39. Contaminación prevenida durante la preparación, almacenamiento y exhibición de alimentos
- comentarios: se observaron alimentos almacenados en el suelo en el área de preparación del sótano, en el refrigerador de acceso directo y artículos en cajas en toda… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Londonhouse Hotel, 85 E Wacker Dr, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 18 de mayo de 2026
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- Comentarios: Se observaron temperaturas inadecuadas en alimentos TCS, como 3 galones de leche con temperaturas entre 46,6°F y 48,2°F. 1 cuarto de crema mitad y mitad – 47,7°F en un refrigerador… Ver más

#hotel #chicago #illinois #unitedstates #verdura #envolver #leche

Pedí un número 7 en un bol sin queso, solo con lechuga y pavo, y he tenido que ir al baño 4 veces en la última hora y mi estómago está muy mal. ¡Deberían tener más cuidado con sus carnes!  | Síntomas: Diarrea

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19 de mayo Hot Dogs, Johnnie's Beef en Arlington Heights Vómitos violentos y diarrea aproximadamente 3-4 horas después de la comida  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Náusea, Dolor de estómago

#arlingtonheights #illinois #unitedstates #carne

Informe regulatorio

Yummy Yummy Noodles, Inc., 2334 S Wentworth Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 19 de mayo de 2026
3. Gestión, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se pudieron presentar las políticas de salud de los empleados. Se instruyó a proporcionar políticas de salud para todos los empleados verificando el reconocimiento… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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New York Food Mart, 4136 N Broadway, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 19 de mayo de 2026
3. Gestión, empleados de alimentos y empleados condicionales; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud escrita para los empleados en las instalaciones. Se instruyó a la gerencia para que proporcionara una política de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #queso #patatasfritas #crema #patata #sandwich #leche

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Lao Peng You, 2020 W Chicago, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 18 de mayo de 2026
5. Procedimientos para responder a eventos de vómitos y diarrea
- comentarios: se observó que no había suministros adecuados; kit de derrames incompleto (sin guantes de látex desechables, protección ocular, mascarilla desechable, raspador/cuchara desechable, material absorbente para derrames líquidos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Restaurante El Ranchito, 5959 W Grand Ave, Chicago, Il, EE. UU.

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 18 de mayo de 2026
10. Lavamanos adecuados, correctamente abastecidos y accesibles
- comentarios: Se observó un orificio en el lavamanos del baño de hombres. Se instruyó a reparar o reemplazar y mantener.

37. Alimentos correctamente etiquetados; envase original
- comentarios: Se observaron alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates