Informe regulatorio
Cloudkitchens, 840-850 W Superior St, Chicago, Il, USA
hace 1 mes •source chicago.gov • detalles
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: 4-204.112(b) Se observó la ausencia de un termómetro de aire ambiente dentro del enfriador de exhibición en el área de primera línea. Se instruyó para proporcionar uno y monitorear adecuadamente la temperatura…