تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Other

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

أكلت ابنة جزء من رقائق في حوالي 3:00 يوم 8 أغسطس في 9 أغسطس في 1:55 مساء اشتكت من آلام في البطن. في الساعة 2:30 مساء كانت تتقيأ و (TMI آسف) تم طرد قطع من البطاطس/رقائق البطاطس منها. لقد كانت مريضة 5 مرات في أقل من ساعتين.… شاهد المزيد

#lincoln #england #unitedkingdom #رقائق #البطاطس #فرعي #chi-chis

تاريخ التقرير: 5 أغسطس 2022
22. درجات حرارة مناسبة لعقد البرد
- تعليقات: لاحظ درجة الحرارة الداخلية للمواد الغذائية TCS التالية داخل مبردات الخدمة لتكون غير لائق: -هامبرغر 45. 3F، سمك السلمون 50. 4F، 48F الأسماك، شريحة لحم 60. 6F، البرغر تركيا 51. تخلص المدير على الفور… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #برغر #دجاج #الأسماك #هامبرغر #البطاطس #سالمون #روبيان #شريحةلحم #تركيا #هام #ro-tel

تاريخ التقرير: 8 أغسطس 2022
36. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
- تعليقات: لا يوجد ميزان حرارة غذائي معدني معاير في أماكن العمل. يجب على المدير الذي تم توجيهه توفير مقياس حرارة غذائي معدني مُعاير في أماكن العمل حسب تاريخ إعادة الفحص. مؤسسة ذات أولوية 7-38-005.

المصدر: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 4 أغسطس 2022
33. طرق التبريد المناسبة المستخدمة؛ معدات كافية للتحكم في درجة الحرارة
- تعليقات: لوحظ وحدة عقد الباردة في درجة حرارة عقد الباردة غير لائق من 62. 5f أثناء التفتيش. لم يتم تخزين أي أطعمة tcs داخل وحدة الاحتفاظ البارد، فقط الصلصات والطماطم… شاهد المزيد

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #أفوكادو #سالسا #طماطم

تاريخ التقرير: 5 أغسطس 2022
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لا يوجد صابون موجود في حوض غسيل اليدين. تعليمات لتقديمها في جميع الأوقات. انتهاك الأساس ذو الأولوية 7-38-030 (ج) انظر الانتهاك أعلاه للاستشهاد.

10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #قشرة #فرعي #أجنحة #لف #أجنحةالدجاج #اللحوم #cooks #chi-chis

تاريخ التقرير: 3 أغسطس 2022
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: المواد الغذائية المرصودة المخزنة على الأرض في المشي في برودة تقع في منطقة إعداد المطبخ الخلفي. مدير تعليمات لرفع جميع المواد الغذائية ست بوصات من الأرض.

41. مسح الملابس: تستخدم بشكل صحيح… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #ro-tel #cooks

تاريخ التقرير: 3 أغسطس 2022
25. تقديم استشارات للمستهلكين للأغذية الخام/غير المطبوخة جيدًا
- تعليقات: لم يتم العثور على بيانات تذكير/إفشاء مكتوبة داخل قوائم الإخراج/قائمة اللوحات الرقمية. مؤسسة ذات أولوية. لم يصدر أي اقتباس. 7-38-005. يجب أن تقدم.

39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
-… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #cooks

تاريخ التقرير: 5 أغسطس 2022
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: تعليمات لتوفير لافتات غسل اليدين في جميع handsink في منطقة الإعدادية وبار والحمامات.

16. الأسطح الملامسة للأغذية: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: وجدت الأسطح الداخلية من آلة الجليد مع العفن… شاهد المزيد

#raw #undercooked #pink #chicago #illinois #unitedstates #الذرة #فرعي #السكر #cooks #chi-chis

قررت أخيرًا تجربة هذا لأول مرة، وستكون آخر مرة لي. حصلت على ما أفترض أنه تسمم غذائي إما من دفعة سيئة, أو ملفات تعريف الارتباط غير المطبوخة جيدًا. إنه لأمر مخز حقًا أن يكون لديهم بيئة جذابة للغاية عندما تدخل لأول مرة. نادرًا ما يتم تغيير القفازات… شاهد المزيد

#crumblcookies #raw #undercooked #millbury #massachusetts #unitedstates #كوكي #هام #cooks