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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

C

Playzone, Cross Street, Lincoln, Vereinigtes Königreich

vor 3 Jahren •reported by user-cfqtr613 • einzelheiten

Die Tochter aß am 8. August gegen 15 Uhr eine Portion Chips. Am 9. August um 13:55 Uhr klagte sie über Bauchschmerzen. Um 14:30 Uhr erbrach sie sich und (TMI tut mir leid) Kartoffel/Chips wurden von ihr ausgewiesen. Sie war in weniger als 2 Stunden fünfmal krank.… Mehr sehen

#lincoln #england #unitedkingdom #chips #kartoffel #sub #chi-chis

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Playzone, Cross Street, Lincoln, UK Daughter ate a portion of chips at approx 3pm on 8th Aug. On 9th... Foto #1
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Regulierungsbericht

Crosby's Kitchen, North Southport Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 5. August 2022
22. Richtige Kälteschaltemperaturen
- Kommentare: Die Innentemperatur der folgenden TCS-Lebensmittel in Servicekühlern wurde als falsch eingestuft: -Hamburger 45. 3f, Lachs 50. 4f, Fisch 48f, Steak 60. 6f, Truthahnburger 51,6 f, Kartoffeln 45. 4f Garnelen 46f. Der Manager entsorgte sofort und freiwillig 45 Pfund… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #burger #hühnchen #fische #hamburger #kartoffel #lachs #garnelen #steak #türkei #schinken #ro-tel

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Jin Ju, 5203 N Clark St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 8. August 2022
36. Mitgelieferte und genaue Thermometer
- Kommentare: kein kalibriertes Metallstiel-Lebensmittelthermometer vor Ort. Der beauftragte Manager muss bis zum Datum der erneuten Inspektion ein kalibriertes Lebensmittelthermometer mit Metallstiel vor Ort zur Verfügung stellen. Vorrangige Gründung 7-38-005.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

El Gallo Bravo, 1429 W Montrose Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 4. August 2022
33. Geeignete Kühlmethoden; angemessene Ausrüstung für die Temperaturregelung
- Kommentare: Beobachtete Kalthalterungseinheit bei einer falschen Kalthaltetemperatur von 62,5 f während der Inspektion. In der Kühlstation wurden keine TCS-Lebensmittel gelagert, nur Salsas, ganze Tomaten und Avocados. Der angewiesene Kühler muss jederzeit eine angemessene Kältespeichertemperatur… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #avocado #salsa #tomate

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mullen's Bar & Grill, 7301 N Western Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 5. August 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Keine Seife an der Bar, Handwaschbecken. Angewiesen, jederzeit zur Verfügung zu stellen. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-030 (c) Siehe den obigen Verstoß zum Zitieren.

10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #kruste #sub #flügel #wickeln #hühnerflügel #fleisch #cooks #chi-chis

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Regulierungsbericht

Chinesische Küche, 3539 N Cicero Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 3. August 2022
39. Kontamination während der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen verhindert
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittel, die auf dem Boden in einem begehbaren Kühler im hinteren Küchenzubereitungsbereich aufbewahrt wurden. Der Manager wurde angewiesen, alle Lebensmittel sechs Zoll über dem Boden zu heben.

41. Wischtücher:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #ro-tel #cooks

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Regulierungsbericht

Franksville Chicago, 3550 N Harlem Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 3. August 2022
25. Verbraucherberatung für rohe und ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Es wurden keine Erinnerungs-/Offenlegungserklärungen in den Menüs zum Mitnehmen oder im digitalen Werbetafelmenü gefunden. Vorrangige Grundlage. Kein Zitat veröffentlicht. 7-38-005. Muss liefern.

39. Kontamination während der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen verhindert
-… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #cooks

55   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Täglich Bar & Grill, North Lincoln Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 5. August 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: angewiesen, an allen Handwaschbecken im Vorbereitungsbereich, in der Bar und in den Waschräumen Handwaschschilder anzubringen.

16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Gefundene Innenflächen der Eismaschine mit sichtbaren schimmelähnlichen Substanzen (weiße und… Mehr sehen

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R

Krümelkekse - Millbury, Worcester-Providence Turnpike, Millbury, MA, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 3 Jahren •reported by user-rfcp6225 • einzelheiten

Ich habe beschlossen, es endlich zum ersten Mal zu versuchen, und es wird mein letztes Mal sein. Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, die ich vermute, entweder durch eine schlechte Charge oder durch ungekochte Kekse. Es ist wirklich eine Schande, dass sie beim ersten Betreten eine sehr einladende Umgebung… Mehr sehen

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22   Bemerkungen Kommentar

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