تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Undercooked

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ التقرير: 12 يوليو 2021
1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لا تحتوي الموافقة المسبقة عن علم على شهادة مديري الأغذية المعتمدة. يجب توفير وصيانة. (أساس الأولوية 7-38-012)

2. شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو للخدمات الغذائية
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير… شاهد المزيد

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #البطاطس #الأرز

تاريخ التقرير: 8 يوليو 2021
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لم يتم العثور على أي سياسة صحية/تدريب للموظفين في الموقع. تعليمات لتوفير سياسة صحة موظف موقعة لكل موظف. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-010 لم يصدر أي اقتباس

5. إجراءات الاستجابة لأحداث… شاهد المزيد

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 8 يوليو 2021
25. تقديم استشارات المستهلك للطعام الخام/غير المطبوخ جيدًا
- التعليقات: لاحظ عدم الكشف الاستشاري للأغذية الاستهلاكية وتذكير على قائمة استهلاك الأطعمة النيئة وتحت المطبوخة. يجب توفير وصيانة. (أساس الأولوية 7-38-005)

37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: يجب تسمية حاويات… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 يوليو 2021
2. شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو للخدمات الغذائية
- تعليقات: لاحظ أي مدير طعام معتمد في مدينة شيكاغو في المبنى بينما يتم تقديم الأطعمة tcs (حساء الخضار وسلطة البيض). إدارة تعليمات بأن مدير طعام معتمد في مدينة شيكاغو يجب أن يكون… شاهد المزيد

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #نودل #سلطة #الشوربة #تايلاندي #تونا #الخضروات #سلطةالدجاج #البيض

تاريخ التقرير: 6 يوليو 2021
22. درجات حرارة مناسبة للبرد
- التعليقات: الأطعمة المرصودة tcs في درجات حرارة غير لائقة داخل مبرد الخدمة. لاحظ الدجاج في 50. 2 f، سمك السلمون في 5.1. 2 و، والبيض في 52. 1 f، واللبن في 58.3 f، وقطع الطماطم في… شاهد المزيد

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #سالمون #شريحةلحم #الزبادي

وقد حدث هذا أكثر من مرة. كلما طلبت Tonkatsu Ramen مع Kuro Buta أحصل على تسمم غذائي. إذا طلبت أي شيء آخر، فأنا لا أصاب بالتسمم الغذائي. أعتقد أنه إما لحم الخنزير كورا بوتا أو مرق العظام. قد يكون اللحم غير مطبوخ جيدًا. آخر مرة أكلته كان… شاهد المزيد

#undercooked #chicago #illinois #unitedstates #لحمالخنزير #رامين #اللحوم #مرق

طلبت وجبة غراندي Crunchwrap حوالي عشرة أو نحو ذلك في الليل، وبعد 45 دقيقة كان لدي اضطراب في المعدة وكنت أشعر بالغثيان بشكل معتدل. بسرعة إلى الأمام بضع ساعات وكان لدي إسهال شديد والقيء x3. إذا نظرنا إلى الوراء على الوجبة، لاحظت أن التورتيلا Crunchwrap يبدو غير… شاهد المزيد

#tacobell #undercooked #raw #conroe #texas #unitedstates #تورتيلا

أكلت 4 لفات بيتزا (الشيء الوحيد الذي أكلته طوال اليوم) حوالي الساعة 4:30 مساءً، وعندما وصلت إلى المنزل، قال خطيبي إن بقايا الطعام كانت غير مطبوخة جيدًا ورمي الباقي بعيدًا. استيقظت في وقت لاحق في الساعة 3 صباحا التقيؤ والإسهال على طول الطريق حتى ظهر اليوم. لم… شاهد المزيد

#undercooked #raw #austin #texas #unitedstates #بيتزا

تاريخ التقرير: 2 يوليو 2021
16. أسطح ملامسة للغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: وجدت كمية مفرطة من العفن الأسود مثل المادة في جميع أنحاء الداخلية من آلة الجليد. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. يجب تنظيف التعقيم والصيانة. انتهاك أساس الأولوية. 7-38-005. صدر الاستشهاد.

25. تقديم استشارات المستهلك… شاهد المزيد

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #شريحةلحم

أكلت أربعة من هذه الفلافل يوم الثلاثاء في حوالي الساعة 18:00. قالت الحزمة جاهزة لتناول الطعام من الحزمة، لذلك قررت أن أكلها باردة. ظهرت مطبوخة من الخارج. بدأت أكلها وفوجئت بأن الملمس في الوسط كان لزجًا. راجعت الحزمة مرتين للتأكد من أنهم مستعدون لتناول الطعام ومرة أخرى… شاهد المزيد

#sainsburys #undercooked #raw #salisbury #england #unitedkingdom