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Lebensmittelsicherheitsberichte: Undercooked

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

GRIECHISCHE PRIME, West 35th Street, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 12. Juli 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Bild hat kein zertifiziertes Lebensmittelmanager-Zertifikat. Muss bereitstellen und pflegen. (vorrangige Stiftung 7-38-012)

2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Anmerkungen: Es wurde festgestellt, dass kein zertifizierter Lebensmittelmanager im Dienst ist, während TCS-Lebensmittel zubereitet, gehandhabt… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Portage Bar & Grill, 3930 N Cicero Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 8. Juli 2021
3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik/Schulung für Mitarbeiter vor Ort gefunden. Angewiesen, für jeden Mitarbeiter eine unterzeichnete Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter bereitzustellen. Verletzung der Prioritätsstiftung 7-38-010 kein Zitat erteilt

5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Nicky's Gyros, 4240 S Wentworth Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 8. Juli 2021
25. Verbraucherberatung für Roh-/Ungekochtes Essen vorgesehen
- Anmerkungen: keine Offenlegung und Erinnerung für Konsumgüter auf dem Menü an den Verzehr von rohen und unter gekochten Lebensmitteln beobachtet. Muss bereitstellen und pflegen. (vorrangige Grundlage 7-38-005)

37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Anmerkungen: muss Lebensmittelvorratsbehälter… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Vierzig Karotten, 900 Michigan Avenue, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 06.07.2021
2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago auf dem Gelände beobachtet, während TCS-Lebensmittel (Gemüsesuppe, Eiersalat) serviert wurden. Weist das Management an, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago jederzeit anwesend sein muss, während TCS-Lebensmittel zubereitet oder serviert… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Sofitel Chicago Magnificent Mile, 20 E Chestnut St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 06.07.2021
22. Richtige Kältehaltetemperat
- Kommentare: beobachtete tcs Lebensmittel bei unangemessenen Temperaturen im Servicekühler. Beobachtetes Huhn bei 50. 2 f, Lachs bei 51. 2 f, Eier bei 52. 1 f, Joghurt bei 58. 3 f, Tomaten bei 52. 5 f schneiden und Steak bei 50. 5… Mehr sehen

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G

Streicher Ramen Shop, South Archer Avenue, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •reported by user-gbkgw659 • einzelheiten

Dies ist mehr als einmal passiert. Immer wenn ich den Tonkatsu Ramen mit Kuro Buta bestelle, bekomme ich eine Lebensmittelvergiftung. Wenn ich sonst noch etwas bestelle, bekomme ich keine Lebensmittelvergiftung. Ich glaube, es ist entweder das Kura Buta Schweinefleisch oder die Knochenbrühe. Das Fleisch könnte zu wenig… Mehr sehen

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B

Taco Bell, West Davis Street, Conroe, TX, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •reported by user-bfdwy643 • einzelheiten

Ich bestellte eine große Crunchwrap Mahlzeit gegen zehn oder so nachts, 45 Minuten später hatte ich Magenverstimmung und war leicht übel. Schneller Vorlauf ein paar Stunden und ich hatte schweren Durchfall und Erbrechen x3. Rückblickend auf das Essen bemerkte ich, dass die Crunchwrap Tortilla zu wenig gekocht… Mehr sehen

#tacobell #undercooked #raw #conroe #texas #unitedstates #tortilla

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K

Austin's Pizza Westlake, Bee Cave Road, Austin, TX, USA

vor 5 Jahren •reported by user-kkgh3717 • einzelheiten

Ich aß gegen 16:30 Uhr 4 Pizzaröllchen (das einzige, was ich den ganzen Tag gegessen habe), und als ich nach Hause kam, sagte mein Verlobter, dass meine Reste zu wenig gekocht seien und den Rest wegwerfen sollten. Später wachte ich um 3 Uhr morgens auf und hatte… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Beatnik West Town, 1604 W Chicago Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 02.07.2021
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt & desinfiziert
- Kommentare: Im Inneren der Eismaschine wurde eine übermäßige Menge an Schwarzschimmelpilz gefunden. Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet. Muss sauber desinfizieren und warten. Vorrangige Verletzung der Stiftung. 7-38-005. Zitat ausgestellt.

25. Verbraucherberatung für Roh-/Ungekochtes Essen vorgesehen
- Kommentare:… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #steak

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C

Sainsburys Liebe dein Gemüse! 8 rote Paprika & Chipotle Falafel, Sainsbury's, 33 The Maltings, Salisbury SP1 1BD, Großbritannien

vor 5 Jahren •reported by user-cmxy3921 • einzelheiten

Ich habe am Dienstag gegen 18:00 Uhr vier dieser Falafels gegessen. Das Päckchen sagte verzehrfertig aus der Packung, also beschloss ich, sie kalt zu essen. Sie schienen von außen gekocht zu sein. Ich fing an, sie zu essen und war überrascht, dass die Textur in der Mitte… Mehr sehen

#sainsburys #undercooked #raw #salisbury #england #unitedkingdom

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Sainsbury’s love your veg! 8 red pepper & chipotle Falafel, Sainsbury's, 33 The Maltings, Salisbury... Foto #1
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