تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Undercooked

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

البرغر لشخصين في 12/8/2022... الأعراض في غضون ساعتين (كلا الشخصين...). من الواضح تمامًا أنها كانت نتيجة هذا والبرجر غير المطبوخ جيدًا.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

#shakeshack #undercooked #raw #stlouis #missouri #unitedstates #برغر #cooks

تاريخ التقرير: 5 ديسمبر 2022
25. يتم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة أو غير المطهية جيدًا
- التعليقات: لاحظ عدم وجود إفصاح استشاري للمستهلكين في قائمة الأطعمة النيئة أو غير المطهية جيدًا. أصدرت الإدارة تعليمات بالكشف عن أو وصف الأطعمة التي يمكن طلبها نيئة أو غير مطبوخة… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #cooks

تاريخ التقرير: 5 ديسمبر 2022
1. يقوم الشخص المسؤول بالحضور وإظهار المعرفة وأداء الواجبات
- التعليقات: لاحظ عدم وجود أي شخص في الموقع حاصل على تدريب على خدمات الصرف الصحي.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شهادة مدير خدمة… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #الشوربة #المحار #البيض #زبدية #السكر #cooks

تاريخ التقرير: 1 ديسمبر 2022
1. يقوم الشخص المسؤول بالحضور وإظهار المعرفة وأداء الواجبات
- التعليقات: الشخص المسؤول بدون شهادة الصرف الصحي.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لم يتم العثور على مدير الصرف الصحي لمدينة شيكاغو في المبنى أثناء التعامل مع… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #cooks #chi-chis

تاريخ التقرير: 1 ديسمبر 2022
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظت أحواض غسل اليدين المكشوفة خلف البار ومنطقة الإعداد الخلفية التي لا يمكن الوصول إليها للاستخدام. كان هناك ثلج مخزّن في حوض غسيل اليدين المكشوف خلف البار الذي تم… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #خبز #كريم #فاكهة #آيسكريم #المحار #cooks

تاريخ التقرير: 1 ديسمبر 2022
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لم يتم توفير أي مطهر عند الشطف النهائي لآلة الأطباق ذات درجة الحرارة المنخفضة خلف بار الطابق الأول. أصدرت الإدارة تعليمات للحفاظ على الشطف النهائي بنسبة 100 جزء في المليون من الكلور لآلة… شاهد المزيد

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #الخضروات #اللحوم #cooks #chi-chis

تاريخ التقرير: 30 نوفمبر 2022
1. يقوم الشخص المسؤول بالحضور وإظهار المعرفة وأداء الواجبات
- التعليقات: الشخص المسؤول أثناء التفتيش ليس لديه شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو. انتهاك مؤسسة الأولوية.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: الشخص المسؤول أثناء… شاهد المزيد

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #برغر #تشيلي #هوتدوج #ro-tel #cooks #chi-chis #patio

تناولت مجموعتي المكونة من 5 أفراد المحار في 3 أماكن منفصلة (فيليكس وجراند آيل والسيد إدز). تناولنا الطعام في فيليكس وجراند آيل يوم السبت (12/3) والسيد إدز يوم الأحد (12/4). كان الشخص الأول مريضًا بشكل عنيف بعد 4 ساعات من تناول الطعام في Mr. Eds ثم كان… شاهد المزيد

#undercooked #raw #neworleans #louisiana #unitedstates #المحار #cooks

اشتريت عبوة من قطعتين من لفائف سجق الخنزير المشوي أكلت واحدة في الساعة 3 مساءً من يوم الشراء، مع بعض المايونيز، شعرت بالمرض بعد حوالي ساعتين، قرر شريكي أن يفتح الآخر ووجد 70٪ من اللحم غير المطبوخ بالداخل، وبحلول هذا الوقت شعرت بالغثيان الشديد وآلام المعدة والإرهاق… شاهد المزيد

#undercooked #raw #barnsley #england #unitedkingdom #مخبوزة #السجق #مايو #اللحوم #رول #cooks

كان الدجاج المطبوخ في المطعم غير مطبوخ جيدًا جدًا وجعلني أشعر بالمرض، وهذه ليست المرة الأولى التي يحدث فيها ذلك أيضًا. يجب القيام بشيء حيال هذا الطعام. يجب إغلاق المتجر حتى يتم إصلاحه.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

#raw #undercooked #weismarkets #hummelstown #pennsylvania #unitedstates #دجاج #cooks