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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Berichtsdatum: 13. Dez. 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: pic hat keinen zertifizierten Food-Manager. Muss bereitstellen und warten. (Priorität 7-38-012)

2. Bescheinigung über sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein Zertifikat eines zertifizierten Managers beobachtet, das angezeigt wurde,… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #wurst

Regulierungsbericht

Jin Thai, 5458 North Broadway, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 13. Dez. 2021
44. Utensilien, Ausrüstung und Bettwäsche: ordnungsgemäß gelagert, getrocknet und behandelt
- Kommentare: Fontöpfe nicht richtig gelagert. Muss invertiert lagern.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Wände in schlechter Reparatur durch Wischbecken und Kühl-/Gefrierbereiche gefunden. (abblätternde Farbe). Muss repariert werden.

Quelle:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Dona Torta Chilanga, 2152 W Cermak Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 13. Dez. 2021
37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalbehälter
- Kommentare: Beobachteter großer Schüttgutbehälter mit darin gelagerten Trockenfutter, nicht etikettiert. Der Manager wurde angewiesen, den Produktnamen ordnungsgemäß zu kennzeichnen.

38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete 20 Mäusekot, der auf dem Boden hinter dem 2-Tür-Kühler… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Ich habe am Dienstag, den 7. Dezember Calamari und Burrata im Smith gegessen und habe seit 7 Tagen Durchfall und Müdigkeit. Ich bin gestern zum Arzt gegangen.  | Symptome: Durchfall, Ermüdung

#chicago #illinois #unitedstates #tintenfisch

173 1 Teilen   Bemerkungen Kommentar
Berichtsdatum: 8. Dez. 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Das Management wies an, für jeden Mitarbeiter eine unterschriebene Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter bereitzustellen. Vorrangige Gründung 7-38-010.

16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt… Mehr sehen

#rodents #rats #undercooked #mice #raw #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Mcdonalds, 2350 N Central Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 9. Dez. 2021
51. Klempnerarbeiten installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Beobachtete freiliegende Handwaschbecken in der Nähe des Drive-Tru-Bereichs, der langsam abfließt Muss repariert und gewartet werden.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: beobachteter Schmutz und Speisereste auf Bodenabläufen vor und hinter dem Gelände.… Mehr sehen

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Symphonie von South Shore, East 71st Street, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 10. Dez. 2021
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde keine Beschilderung zum Händewaschen an Handwaschbecken in Umkleideräumen für Frauen und Männer und an verschiedenen Waschbecken in der gesamten Einrichtung beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, dass jedes Handwaschbecken ein Handwaschzeichen haben muss.… Mehr sehen

#pink #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Barton Grundschule, 7650 S Wolcott Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 9. Dez. 2021
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete kein heißes Wasser am Handwaschbecken im Waschraum des Küchenpersonals (74. 6f), Waschraum im ersten Stock der Mädchen (58. 5. F), Waschraum im zweiten Stock für Mädchen (67, 3f). Der Manager wurde angewiesen, an… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

7-Eleven, 5562 N Lincoln Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 10. Dez. 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Das Management wies an, für jeden Mitarbeiter eine unterschriebene Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter bereitzustellen. Vorrangige Gründung 7-38-010.

5. Verfahren zur Reaktion auf… Mehr sehen

#rodents #7eleven #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Borinquen Lounge, 3811 N Western Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 10. Dez. 2021
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: unvollständiges Kit für Erbrechen und Durchfallerkrankungen gefunden (fehlendes geeignetes Desinfektionsmittel, das Norovirus abtötet). Es wurde angewiesen, ein komplettes Spill-Kit bereitzustellen. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-005 kein Zitat ausgegeben

10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #brot