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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Pete's Pizza, 3737 N Western Ave, Chicago, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 29. Nov. 2021
47. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt und Non-Food-Kontakt reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Beobachtete Schneidebretter in der mittleren Vorbereitungslinie im Erdgeschoss, die mit tiefen Rillen und dunklen Flecken bedeckt sind. Anweisung, glatte, reinigbare Schneidflächen zu reparieren oder zu ersetzen und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Panaderia del Refugio, 1339 W 18th St, Chicago, das, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 29. Nov. 2021
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde keine Bereitstellung zum Händetrocknen an allen Handwaschbecken in der Anlage beobachtet. Es wurde angewiesen, jederzeit an allen Handwaschbecken in der Einrichtung ein Händetrocknungsmittel wie Einweghandtücher bereitzustellen. Vorrangige Gründung #7 -38-030… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #gebäck

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W

Dollar General, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 4 Jahren •reported by user-wmwhy541 • einzelheiten

Letzte Nacht, Ich bin mir nicht sicher, ob eine Dose Chili gegessen wurde. Gegen 18 Uhr eine Dose Chili gegessen. Um 11 Uhr begann mir sehr übel zu werden. Mit 12 Jahren erbrach ich mich und hatte Magenkrämpfe und Durchfall. Diese Symptome sind immer noch im Gange.  | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Krämpfe, Übelkeit

#dollargeneral #chicago #illinois #unitedstates #chili

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Regulierungsbericht

Alta Vista Foods, 3942 N Sheridan Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 26. Nov. 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: 6-501. 111 bemerkte über 50 Rattenkot auf dem Boden, entlang des Wandbodens und der Ausrüstung im hinteren Trockenfutterlager. Es wurde angewiesen, die betroffenen Bereiche detailliert, zu reinigen und zu desinfizieren und… Mehr sehen

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Rosatis Pizza, 5544 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. Nov. 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: 6-202. 15 - angewiesen, die kaputte Abdichtung unten an der hinteren Ausgangstür auszutauschen und gegen Schädlichkeit zu bewahren.

41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: 3-304. 14 - beobachtete schmutzige… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pizza

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Regulierungsbericht

Schokoladen-Shoppe-Eiscreme, 5337 W Devon Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. Nov. 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort. Beauftragt zu liefern. Prioritärer Verstoß gegen die Stiftung. 7-38-010

10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: angewiesen, Handwaschbecken im hinteren Vorbereitungs-/Spülbereich… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Dunkin', 3843 N Cicero Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. Nov. 2021
49. Oberflächen ohne Lebensmittel/Lebensmittelkontakt sauber
- Kommentare: angewiesen, die Innenräume des Vorbereitungskühlers im vorderen Vorbereitungsbereich detailliert zu reinigen.

50. Warmes und kaltes Wasser verfügbar; ausreichender Druck
- Kommentare: beobachtete kein heißes fließendes Wasser im gesamten Gebäude. Die Wassertemperatur des Handwaschbeckens wurde… Mehr sehen

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #kaffee

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Regulierungsbericht

The Dugout Bar, 950 W Addison St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. Nov. 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: notierte über 20 Rattenkot auf dem Boden des Spirituosenraums und der Bar, alles im Kellerbereich für die Zubereitung von Lebensmitteln. Es wurde angewiesen, die betroffenen Bereiche detailliert, zu reinigen und zu… Mehr sehen

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #milch

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Regulierungsbericht

Wendy's, 4140 W Belmont Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 22. Nov. 2021
59. Vorheriger vorrangiger Verstoß der Stiftung
- Kommentare: früherer Verstoß gegen die vorrangige Stiftung vom 15.11.2021 nicht korrigiert, Bericht #2538170. #54 -beobachtet außerhalb von Müllcontainern, die mit Müll überfüllt sind und das Schließen des Deckels verhindern. Anweisung, Müll in Behältern aufzubewahren,… Mehr sehen

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

D Cuisine, 2723 N Clark St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 22. Nov. 2021
1. Verantwortlicher ist anwesend, weist Wissen nach und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion war keine verantwortliche Person anwesend. Vorrangige Verletzung der Stiftung Es wurde kein Zitat ausgestellt.

2. Sanitärzertifikat für Lebensmittelservice der Stadt Chicago
- Kommentare: Es… Mehr sehen

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #kaffee #reis

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