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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Sportbar an der Stadtgrenze, 4628 N Cumberland Ave, Chicago, DAS

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 22. Nov. 2021
1. Verantwortlicher ist anwesend, weist Wissen nach und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Die verantwortliche Person hat kein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Vorrangige Verletzung der Stiftung Es wurde kein Zitat ausgegeben.

2. Sanitärzertifikat für Lebensmittelservice der Stadt Chicago
- Kommentare: Es… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #türkei #zucker

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Y

sweetgreen, 5400 North Clark Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 4 Jahren •reported by user-yycfw632 • einzelheiten

Schreckliche Lebensmittelvergiftung durch einen Salat. Zwei von uns wurden so krank. Ich musste ins Krankenhaus gehen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#sweetgreen #chicago #illinois #unitedstates #salat

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Regulierungsbericht

Pozoleria San Juan Inc., Pulaski Road North, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Nov. 2021
39. Kontamination während der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Lebensmitteln verhindert
- Kommentare: Beobachtete Eimer mit Lebensmitteln im Inneren laufen kühler auf dem Boden und auf Milchkisten. Es wurde angewiesen, Lebensmittel mindestens 6 Zoll über dem Boden anzuheben und ausreichende Regale… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #milch

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Regulierungsbericht

Rosatis Pizza, 5544 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Nov. 2021
1. Verantwortlicher ist anwesend, weist Wissen nach und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Beobachtete, dass keine verantwortliche Person mit dem Zertifikat eines zertifizierten Managers der Stadt Chicago anwesend ist

2. Sanitärzertifikat für Lebensmittelservice der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #käse #italienisch #pizza #wurst #käsepizza #blauschimmelkäse #fleisch

31   Bemerkungen Kommentar
A

Die Atlantic Bar & Grill, 5062 N Lincoln Ave, Chicago, Das, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 4 Jahren • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Nov. 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Das Management wies an, für jeden Mitarbeiter eine unterzeichnete Gesundheitspolitik für Mitarbeiter zu haben. Vorrangige Gründung 7-38-010.

25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Shell Seekers Meeresfrüchte-Markt, 810 W 59th St, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 22. Nov. 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtete, wie das Wetter an der Unterseite der Vordertür abgenutzt war. Muss ersetzt und gewartet werden, um den Eintritt von Schädlingen zu verhindern.

40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Beobachtete, dass der… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Bundoo Khan, 2537-2539 W Devon Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 22. Nov. 2021
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete keine Beschilderung beim Händewaschen von Mitarbeitern an Handwaschbecken im Geschirrbereich und allen Badezimmern für Frauen und Männer. Muss liefern.

22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Beobachteter Reis bei unsachgemäßer Kalthaltetemperatur bei 45,3f… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #käse #hühnchen #sahne #hamburger #reis #ei #fleisch

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Regulierungsbericht

Sakura, 2507 W Fullerton Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 22. Nov. 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete 5 lebende Kakerlaken in Regalen und Wänden Risse und Spalten im Sushi-Vorbereitungsbereich. Der angewiesene Manager muss alle Aktivitäten von Kakerlake bis zum Datum der erneuten Inspektion entfernen. Vorrangige Gründung 7-38-020… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #sushi

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Restaurant & Pozoleria San Juan, 1523 N Pulaski Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 19. Nov. 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Die Einrichtung wurde angewiesen, eine angemessene Gesundheitspolitik für Mitarbeiter festzulegen und mit überprüfbaren unterzeichneten Kopien für alle Lebensmittelmitarbeiter vor Ort zu… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #milch

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Regulierungsbericht

Wendy's, 7601 S Cicero Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 22. Nov. 2021
39. Kontamination während der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Lebensmitteln verhindert
- Kommentare: fehlender Spritzschutz zwischen Handwaschbecken und 3-Fach-Spüle. Stattdessen zu liefern und zu warten

47. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt und Non-Food-Kontakt reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: fehlende angebrachte… Mehr sehen

#wendys #chicago #illinois #unitedstates #limonade

27   Bemerkungen Kommentar

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