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Lebensmittelvergiftung in Chicago

Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Update 06. Januar 2022

CDC gab bekannt, dass dieser Ausbruch zum 06. Januar 2022 vorbei ist. Bis heute wurden insgesamt 15 Personen, die mit dem Ausbruchsstamm E. coli O157:H7 infiziert waren, aus 10 Staaten gemeldet (CA, IN, IA, MI, MN, MO, NE, OH, PA und SD). 4… Mehr sehen

#unitedstates #spinat

855 2 Teilens   Bemerkungen Kommentar
Gestern Abend bestellte ich einen Südwest-Salat mit würzigen Nuggets anstelle des dazugelieferten Hühnchens und einem kleinen Mac und Käse. Ich scherze dich nicht Ich bin um 1:25 Uhr mit starken Krämpfen und Übelkeit aufgewacht, nachdem ich solche Schmerzen hatte, eilte ich auf die Toilette, wo ich unter… Mehr sehen

#chickfila #chicago #illinois #unitedstates #käse #hühnchen #salat

Berichtsdatum: 12.11.2021
3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Muss allen Mitarbeitern eine schriftliche Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter vorlegen. Vorrangiger Verstoß gegen die Gründung. 7-38-010. Es wurde kein Zitat veröffentlicht.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und… Mehr sehen

#togossandwiches #dunkindonuts #baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates #kaffee #sahne #eiscreme #torte #zucker

Regulierungsbericht

Cortland's Garage, 1645 W Cortland St , Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 10. Nov. 2021
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Ich habe 2 von 2 Handwaschbecken für Mitarbeiter/Kunden-Toilettenraum bei 60f gefunden. Es wurde auch festgestellt, dass die Waschküche der Männer bei 63f handwaschbar ist. Der Manager wurde angewiesen, jederzeit eine Warmwassertemperatur von mindestens 100°… Mehr sehen

#raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #käse #hühnchen #sahne #milch

Berichtsdatum: 10. Nov. 2021
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die chemische Chlorgeschirrspülmaschine kein Desinfektionsmittel abgibt, während das Geschirr gespült wurde. 0 ppm Chlor wurde nach mehreren Versuchungen mit blinkendem Desinfektionsmittelwarnsystem festgestellt. Es wurde angewiesen, die Spüle mit drei Fächern… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Dunkin Donuts, 1743 W Lawrence Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 10. Nov. 2021
51. Sanitär installiert; ordnungsgemäße Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Beobachtete Handwaschbecken durch den Kaffeebereich, der extrem mit Kaffeeresten befleckt ist. Muss eine zusätzliche Spüle für die Zubereitung von Lebensmitteln installiert werden, um Lebensmittelflüssigkeiten im genannten Bereich zu entsorgen

60. Vorherige Kernverletzung korrigiert
- Kommentare: Frühere… Mehr sehen

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #kaffee #sahne #eiscreme

Regulierungsbericht

Dunkin Donuts, 7578 N Western Ave, Chicago, The, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 10. Nov. 2021
3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Beim Umgang mit TCS-Lebensmitteln wurde kein Sanitärmanager der Stadt Chicago vor Ort gefunden. (behandelt Milch, Eier usw.) vorrangige Grundlage. Zitat ausgestellt. 7-38-010. Muss liefern.

Quelle: chicago.gov

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #milch

Berichtsdatum: 10. Nov. 2021
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Beobachtete Wandbasis in der Nähe des Vordereingangs um die Säule mit Öffnungen an der Basis der Säule. Öffnungen schließen und versiegeln, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Kaathis, 2273 N Lincoln Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 9. Nov. 2021
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: Bekannter Mitarbeiter, der Handschuhe trug, wusch die Hände mit Handschuhen am Handwaschbecken, wischte sie mit Papiertüchern ab, zog die Hose hoch, ging zum Vorbereitungsbecken, um an dem Ra-Huhn zu arbeiten, und ging zurück zum, um… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #milch

Regulierungsbericht

6978 Soul Food, 6978 W North Ave, Chicago, The, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 9. Nov. 2021
3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Das Management wies an, für jeden Mitarbeiter eine unterzeichnete Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter zu haben. Vorrangige Gründung 7-38-010. Nein. Zitat ausgestellt

5. Verfahren zur… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #käse #hühnchen #reis #suppe