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Lebensmittelsicherheitsberichte: Chicago, Illinois, United States

Aktualisiert:

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

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Regulierungsbericht

Burrito House, 6249 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 19.01.2022
41. Wischtücher: richtig benutzt & gelagert
- Kommentare: Beobachtete Wischtücher zum Reinigen von Lebensmitteloberflächen, die auf der Theke im hinteren Küchenvorbereitungsbereich sitzen. Es wird angewiesen, die Tücher immer im richtigen Behälter mit der richtigen Sanitärlösung abzuwischen, wenn sie nicht verwendet werden.

48. Wäschemöglichkeiten: installiert, gewartet… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Lebensmittelkorb, 351 E 103rd St, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 19.01.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: 5-202. 12 (a) beobachtete kein heißes Wasser 57. 9f bei Handwaschbecken im Waschraum der Frauen. Der Manager wurde angewiesen, mindestens 100 f Wasser am Handwaschbecken für das ordnungsgemäße Händewaschen bereitzustellen. Zitierung der Priorität 7-38-030 (c)

10.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fleisch

17   Bemerkungen Kommentar
V

Jamaikanisches Gates Restaurant Chicago, South Halsted Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •reported by user-vjtzg987 • einzelheiten

Die Symptome begannen heute Morgen. Meine Tochter hat gestern Abend Essen bestellt. Sie sagte, sie habe eine ölige Substanz am Ende ihrer Mahlzeit bemerkt. Sie bestellte Jerk Chicken Pasta. Meine Tochter bestellte heute Morgen das Jerk Chicken Pasta Meal, als sie aufwachte. Sie beschwerte sich, dass ihr… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #teigwaren

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Jamaican Gates Restaurant Chicago, South Halsted Street, Chicago, IL, USA Symptoms began this mornin... Foto #1
14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dunkin', 5130 North Broadway, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 21.01.2022
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete leichte rosa Ansammlung im oberen Teil der Eismaschine. Muss das Innere der Eismaschine reinigen und warten.

49. Nicht mit Lebensmitteln und Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen reinigen
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittel bauen hinter… Mehr sehen

#dunkindonuts #pink #chicago #illinois #unitedstates

43   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

7-Eleven, 2264 N Clark St, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 21.01.2022
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Die zum Zeitpunkt der Inspektion verantwortliche Person verfügt nicht über ein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Prioritätsverletzung der Stiftung. Kein Zitat ausgestellt -

2. Bescheinigung über sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare:… Mehr sehen

#7eleven #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #milch

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Honeymoon Cafe, 1138 W Argyle St, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 20.01.2022
36. Thermometer zur Verfügung gestellt und genau
- Kommentare: kein Thermometer innen vorne aufstehen 1-Tür-Kühler. Muss ein funktionierendes Thermometer für den Kühler bereitstellen.

49. Nicht mit Lebensmitteln und Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen reinigen
- Kommentare: Beobachtete angesammelte Speisereste in Vorbereitungsbereichskühlern, Kühlern Türschienen.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

43   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Burger King, 4910 W North Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 19.01.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: fand kein heißes Wasser an der Handwaschbecken der Mitarbeiter-Toilette. Wasser ist bei 81,0 f. Muss heißes Wasser mit einer Mindesttemperatur von 100 f und maximal 120 f liefern. Prioritätsverletzung 7-38-030 (c). Zitat ausgestellt

36. Thermometer zur… Mehr sehen

#burgerking #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Little Wok - Lakeview, 3144 North Broadway, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 19.01.2022
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine schriftliche Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort für mehrere Mitarbeiter, die zum Zeitpunkt der Inspektion in der Einrichtung arbeiten. Muss allen Mitarbeitern eine überprüfte Gesundheitsrichtlinie für die Mitarbeiter vorlegen und bei jeder Gesundheitsinspektion… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #fische #garnelen #sushi

91   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mr Gee's, 4436 W Fullerton Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 19.01.2022
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: In den Spalten der Fußmatten der Vorbereitungslinie wurde eine starke Ansammlung von Schmutz und Schmutz gefunden. Muss saubere Fußmatten detailliert beschreiben und pflegen.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Testaccio Chicago, 2456 N California Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 19.01.2022
56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche genutzt
- Kommentare: Im Waschraum der Weinbar im Keller ist kein funktionierender Lüftungsventilator installiert. Das Management hat angewiesen, zu installieren und zu warten.

57. Alle Food-Mitarbeiter haben eine Schulung zum Lebensmittelhandler
- Kommentare: Beobachtete mehrere Mitarbeiter im Umgang… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #wein

90   Bemerkungen Kommentar

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