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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Cookie Spin, North Leavitt Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 24. Mai 2021
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurden keine schriftlichen Verfahren oder Lieferungen zur Reaktion auf Erbrechen oder Durchfallereignisse beobachtet. Die Verbrauchsmaterialien müssen ein ausreichendes Desinfektionsmittel enthalten, das Noroviren elimin Bewiesene Einrichtung, Reinigungsrichtlinien und Vorräte für den… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #milch

Regulierungsbericht

Giordano's, South Pulaski Road, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 24. Mai 2021
28. Giftige Substanzen werden richtig identifiziert, gelagert und verwendet
- Kommentare: Persönliche Gegenstände der Mitarbeiter (Werkzeuge, Geldbeutel) werden nicht ordnungsgemäß aufbewahrt. Instd im ausgewiesenen Bereich zu lagern.

49. Non-Food/Food-Kontakt-Oberflächen sauber
- Kommentare: Griffe von Handwäsche sinkt in Vorbereitungsbereichen und Schrank unter… Mehr sehen

#giordanos #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 24. Mai 2021
47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Beobachtete zerrissene Dichtung an Tür zu begehbarem Kühler im Keller. Anweisung, zu reparieren oder zu ersetzen und in gutem Zustand zu halten.

49. Non-Food/Food-Kontakt-Oberflächen sauber
- Kommentare:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Baskin-Robbins, 4010 N Western Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 24. Mai 2021
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachteter Eisschaufler, der mit der in der Nähe der Eismaschine freigelegten Lebensmittelkontaktfläche gelagert wurde Es wurde angewiesen, wie man Eisschaufel zwischen den Anwendungen richtig aufbewahrt.

16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert… Mehr sehen

#baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

McDonald's, South Pulaski Road, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 21. Mai 2021
49. Non-Food/Food-Kontakt-Oberflächen sauber
- Anmerkungen: Äußere von Behältern für heiße Duge und Karamell mit übermäßigen Speiseresten. Instd zu reinigen und zu pflegen

Quelle: chicago.gov

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 21. Mai 2021
22. Richtige kalte Haltetemperat
- Kommentare: beobachtete kalte TCs Lebensmittel bei unsachgemäßer Temperatur in Kühlern, rohem Huhn 49. 3f, Hot Dog 49. 6f, Hackfleisch 50. 3f, italienisches Rindfleisch 51. 4f, Delikatesse 51. 6f, Truthahn 57. 2f, Tzatziki-Sauce 58. 8f-78. 3f, Käsekuchen… Mehr sehen

#raw #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #käsekuchen #hühnchen #hotdog #italienisch #türkei #fleisch

Regulierungsbericht

Ziel, 2112 W Peterson Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 21. Mai 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Keine Person, die während der Inspektionszeit verantwortlich ist. Bevorzugter Verstoß gegen Es wurde kein Zitat ausgegeben.

2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: Keine Person, die vor Ort mit einem… Mehr sehen

#rodents #target #chicago #illinois #unitedstates #speck #cheddar #wurst #spinat #türkei #wickeln #ei #feta #gouda

Regulierungsbericht

Karachi Chat-Haus, 2301 W Devon Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 21. Mai 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Kein Verantwortlicher vor Ort während der Inspektionszeit. Bevorzugter Verstoß gegen Es wurde kein Zitat ausgegeben.

2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: Keine Person vor Ort mit einem originalen Zertifikat… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #sahne #eiscreme #milch

Aßen Tacos und Quesadilla, hatten fast sofort Durchfall. Folgender Tag aß einen übrig gebliebenen Taco (gekühlt) und hatte anhaltenden schweren Durchfall mit Gasblähungen und Beschwerden. 10+ Fahrten zur Toilette.  | Symptome: Durchfall, Blähungen, Gas

#tacobell #chicago #illinois #unitedstates #quesadilla #taco

Ich bestellte von dort eine Hühnchen- und Steakschüssel und mein Körper reagierte sofort, innerhalb von Minuten nach dem Essen. Ich bin mir nicht sicher, welche Zutat es war, aber ich weiß, dass es von dort verursacht wurde, da ich an diesem Tag nichts anderes hatte.  | Symptome: Durchfall

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #steak #steakschüssel #schale